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食品安全宣讲会
一、活动背景
食品是人类赖以生存和繁衍的物质基础， 也是社会进步和文化发
展的物质基础， 所以自 古以来，就有“民以食为天”的说法。随着社会经济的改革和神话、市场经济的蓬勃发展、 日益繁荣，食品的种类越来越多，但同时也出现了食品安全性的新问题。民生问题一直是公 民最为关心的话题，代表性的食品安全问题，是聚焦于时代发展和利益驱使下的产物，近年 来出现了许多震惊世界的食品安全事件：在国外，英国疯牛病、比利时二噁英、美国和法国 李斯特菌污染食品、日本污染牛奶等食品安全问题接连发生；在国内，食品安全时间也是被 频频曝光，例如“瘦肉精”猪肉，假酒、 “三聚氰胺”奶粉、 “染色馒头” “回炉面包” “牛肉 膏”“地沟油” ， “蒙牛毒奶粉事件”等问题层出不穷。 二、活动指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导；坚持以人为本，求真务实，充分认识食品安全的重要地位；坚持开拓创新，大造声势，注重宣传形式的多样化；坚持正面引导为主，坚定人民群众食品消费的信心；坚持普法教育与普及科学知识教育相结合，提高同学们食品安全参与意识和责任意识。全力营造全社会“关爱生命，关注食品安全”的良好氛围。 三．活动目的
有南京信息工程大学经济管理学院国贸党支部策划的“加强食品
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安全系列活动”，旨在加强和提高同学们对食品安全方面的认识，饮食作为学生生活的一个基础环节， 食品安全对学生的身体健康和更好地学 习等各方面有着重要的影响。通过开展本次活动，利用了我系同学在其专业方面 的优势，可以使其在活动的过程中展示自己的才学，进行知识技能的切磋，达到 互相激励、共同进步的目的。而带动全校同学的参与，使同学们在此次的食品安 全教育和检验活动中增进对食品安全的了解和认识，提高其安全意识，重视平常 的饮食和消费习惯，做到健康饮食。 四、活动时间 2012年5月份 五、活动地点
南京信息工程大学教室(明德楼或文德楼） 六、活动主题
吾日三省吾食，白吗？富吗？美吗？（对活动主题的解释： “白\是指饭菜要健康，要干净，要卫生； “富”是指饭菜的种类要多样，菜品要丰富； “美”是指菜品的外形要注重美观；） 七．活动宣传
7.1宣传方式
A. 展板:活动开始之前在东苑新食堂，中苑新食堂，中苑老食堂以
及明德楼和文德楼大门口对大赛宗旨、目的、流程等作以简单介绍，让同学们对活动进行整体的认识和了
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解。
B. 宣传单和海报：活动开始之前于学校东苑新食堂，中苑新食堂，
中苑老食堂以及新街口宣传栏，明德楼宣传栏和文德楼宣传栏周围发放，增加宣传力度，进一步加深同学们对该活动的认识和了解。内容为活动开始时间以及地点主题等等。
C. 网络平台：大力利用网络平台，在人人网上挂出大赛介绍和相
关通知，扩大宣传范围。
D. 广播站：充分利用学校广播站的影响力度，在活动前期及活动
进行期间及时进行宣传报导。
7.2宣传注意事项：
A工作人员须事先明确海报、喷绘等悬挂张贴的正规程序，以避免违反 学校的相关规定。
B作好和宣传部工作人员的联系，及时进行沟通。
C相关负责人做好监督检查工作，确保每一步工作都按时完成。 D做好相关工作人员的安排和协调。 E注意新闻、通知等信息发布的及时性。
注意各项宣传活动的细节性问题，保证信息的准确、精确
八、活动具体安排
8.1活动开始之前
A会场的布置：活动开始之前，首先由工作人员安排布置会场，其中包括桌椅的拜访，卫生的打扫，黑板上文字的书写，以及话筒投影仪使用之前的调试，确保活动期间设备运转万无一失。
B接待工作：安排专人在活动地点外做好引导工作，防止与会同学走错教室（注意，担任此项工作的同学须有良好的形象，说话得体大方） C主持人的选定：由于主持人是贯穿活动始末的关键人物，因此，主持人的选定必须慎重，主持人须有良好的形象，语言得体，穿着正式，最好穿西装，有灵活的应变能力
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