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花卉栽培技术课程标准

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v1.0 可编辑可修改 掌类植物的繁殖方法。 4 学习情境4:1.无土栽培花卉现代栽培技术 1.掌握无土栽培、组织培养的理论知识; 2.学会无土栽培营养液的配置方法; 3.了解组织培养的原理及步骤; 4.学会利用根尖生长组织进行组织培养; 5.掌握鲜切花的栽培管理技术; 6.掌握鲜切花的保鲜技术。 1.自我评价内容:学习准备和计划实施的学习效果,工作页1.组培12 营养液的配置; 2.培养基的配置与消毒; 3.切花栽培; 4.切花保鲜。 室需有无菌室或超净工作台,配填写情况,制培养安全操作情况。 2.小组评价内容:劳动保护能力,沟通和基的化学实验室,培养室以及洗涤消毒室协助能力,等。各5S要求的室的安遵守情况。 排应便于工作,按工作顺序连续排列。 2.无土栽培成功的关6

v1.0 可编辑可修改 键在于管理好所用的培养液,使之符合最优营养状态的需要。 学时合计 64 六、课程实施条件

教学实施安排 学习情景 学时 教学师资 教学场地 东营市盐生植物园 双师型专任教师 露地花卉 22 栽培技术 兼职教师 街道 公园 项目扮演法 多媒体教室 双师型专任教师 土壤肥料实训室 温室花卉 20 栽培技术 兼职教师 胜利油田胜大园林公司 引导文教学法 讨论教学法 专类花卉 10 栽培技术 双师型专任教师 土壤肥料实训室 讨论教学法 多媒体教室 示教法 现场教学法 讨论教学法 示教法 现场教学 园林植物生理实训室 案例分析法 教学方法 引导文教学法 7

v1.0 可编辑可修改 现场教学法 兼职教师 胜利油田胜大园林公司 引导文教学法 多媒体教室 双师型专任教师 组织培养实训室 现代花卉 12 栽培技术 兼职教师 胜利油田胜大园林公司 讨论教学法 引导文教学法 现场教学法 示教法 讨论教学法 七、考核形式

以考促教是提高教学效果的有效手段,通过考试,使学生明确学习内容、学习目标和学习标准。本课程采用全面考核、综合评价的方式对学生的专业能力、方法能力、社会能力进行全面评价。考试考核方法改变传统的答卷考试考核方法,采取笔试与口试、理论考试与操作考试、答辩和现场测试相结合等多种方式,重点突出过程考核,重点考核学生分析问题、解决问题的能力。

考核内容既注重对知识的考查也注重对职业能力的考查。知识的考察主要是用“任务”对学生进行考核,用综合项目进行考核,可在职业现场进行职业技能考核,考查学生对理论知识的掌握效果,也可用笔试形式进行考核,笔试考核时同样要突出能力考核:画图能力、计算能力、分析能力等。知识考核进行的是理论、过程、结果的全面考核,评价学生对知识的理解和运用的效果,符合课程设计的总体要求,能激发学生的学习兴趣,学会自我学习的方法,培养终生学习的习惯。职业能力考查采用对出勤率、工作进度、操作技能及工作成果等进行分析评价的方法,再按各项分值比例综合评定等级。

出勤率:反映了某项职业能力形成过程中学生的参与情况及时间观念; 工作进度:反映了一段时间内学生的能力水平和工作方法;

操作技能:反映了学生对理论知识的应用效果、基本技能的掌握程度、学生独立工作的能力;

工作成果:学生工作能力的强与弱最后都要用结果来检验的。 平时的作业考核、课堂上的答问考核也是职业能力考查的一种方式。 教学评价的等级一般用优(100---90)、良(89----80)、中(79---70)及格(69---60)、不及格(〈60)等级来表示。

八、课程资源 1.主要参考书:

(1)鲁涤非主编,《花卉学》,中国农业出版社

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v1.0 可编辑可修改 (2)张道旭编著,《花卉栽培二百题》,中国农业出版社 (3)邹秀文等编著,《中国荷花》,金盾出版社 (4)龙雅宜等编著,《百合》,金盾出版社

(5)北京林业大学园林系编著,《花卉学》,中国林业出版社 (6)井路子编著,《四季组合盆栽》,浙江科技出版社

(7)李作文编著,《园林宿根花卉彩色图谱》,辽宁科技出版社 (8)胡松华主编,《另类奇特花卉》,中国林业出版社 (9)孟庆武主编,《热带亚热带花卉》,中国农业出版社 (10)孟庆武编著,《春季花卉》,中国农业出版社 (11)吴涤新主编,《花卉与都市环境》,中国农业出版社 (12)谢维荪主编,《多浆花卉》,中国林业出版社 (13)储博彦主编,《木本花卉》,河南科学技术出版社 2.主要参考杂志: (1)《花木盆景》杂志 (2)《北方园艺》杂志 (3)《园林》杂志 (4)《中国花卉园艺》杂志 (5)《花卉》杂志 (6)《中国花卉盆景》杂志 3.相关网址:

(1)陈村花卉世界网: (2)中国种苗信息网:(3)园艺花卉网 (4)中国99昆明世界园艺博览会 (5)中国花卉信息网 (6)中国风景园林 (7)(8) (9)中国花卉网 (10)中国园艺网 制定单位:生物与生

态工程学院 制定日期:审定单位: 审定日期:

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花卉栽培技术课程标准

v1.0可编辑可修改掌类植物的繁殖方法。4学习情境4:1.无土栽培花卉现代栽培技术1.掌握无土栽培、组织培养的理论知识;2.学会无土栽培营养液的配置方法;3.了解组织培养的原理及步骤;4.学会利用根尖生长组织进行组织培养;5.掌握鲜切花的栽培管理技术;6.掌握鲜切花的保鲜技术。1.自我评价内容:学习准备和计划实施的学习效果,工作页1.组培12营养液的配置;2.培
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