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酒类(葡萄酒、露酒)生产企业安全生产标准化评定标准

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最新资料欢迎阅读 号)等有关规定的,每处扣1分。

确定安全教育培训主管部门,定期识别安全教育培训需求,制定各类人员的培训计划。5未明确主管部门的,不得分;无培训计划的,不得分;未定期识别需求的,扣1分;识别不充分的,扣1分;培训计划中每缺一类培训的,扣1分。按计划进行安全教育培训,对安全培训效果进行评估和改进。做好培训记录,并建立档案。20未按计划进行培训的,每次扣2分;记录不完整的,每缺一项扣1分;未进行效果评估的,每次扣1分;未根据评估作出改进的,每次扣1分;未实行档案管理的,扣10分;档案资料不完整的,每个扣1分。 5、2安全生产管理人员教育培训主要负责人和安全生产管理人员,必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力,须经考核合格后方可任职,并应按规定进行再培训。10主要负责人未经考核合格上岗的,不得分;主要负责人未按有关规定进行再培训的,扣2分;安全管理人员未经培训考核合格或未按有关规定进行再培训的,每人次扣2分。

5、3操作岗位人员教育培训对操作岗位人员进行安全教育和生产技能培训和考核,考核不合格的人员,不得上岗。对新员工进行“三级”安全教育。在新工艺、新技术、新材料、新设备设施投入使用前,应对有关操作岗位人员进行专门的安全教育和培训。操作岗位人员转岗、离岗六个月以上重新上岗者,应进行车间(工段)、班组安全教育培训,经考核合格后,方可上岗工作。20安全教育培训人员未经培训考核合格就上岗的,每人次扣2分;未进行“三级”安全教育的,每人次扣2分;在新工艺、新技术、新材料、新设备设施投入使用前,未对岗位操作人员进行专门的安全教育培训的,每人次扣2分;未按规定对转岗、离岗者进行培训考核合格就上岗的,每人次扣2分。

5、4特种作业人员教育培训从事特种作业的人员应取得特种作业操作资格证书,方可上岗作业。15无特种作业操作资格证书上岗作业的,每人次扣4分;证书过期未及时审核的,每人次扣2分;缺少特种作业人员档案资料的,每人次扣1分;扣满15分的,追加扣除10分。

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5、5其他人员教育培训企业应对相关方的作业人员进行安全教育培训。作业人员进入作业现场前,应由作业现场所在单位对其进行进入现场前的安全教育培训。对外来参观、学习等人员进行有关安全规定、可能接触到的危害及应急知识等内容的安全教育和告知,并由专人带领。15未对相关方作业人员进行培训的,扣10分。相关方作业人员未经安全教育培训进入作业现场的,每人次扣2分;对外来人员未进行安全教育和危害告知的,每人次扣2分;内容与实际不符的,每处扣1分;未按规定正确使用个体防护用品的,每人次扣1分;无专人带领的,扣3分。

5、6安全文化建设采取多种形式的活动来促进企业的安全文化建设,促进安全生产工作。10未开展企业安全文化建设的不得分,安全文化建设与《企业安全文化建设导则》(AQ/T9004)不符的,每项扣1分。小计100得分小计 6、生产设备设施

6、1生产设施建设企业新改扩工程应建立建设项目安全设施和职业病防护设施“三同时”管理制度。5无该项制度的,不得分;制度不符合有关规定的,每处扣1分。严格执行 “三同时”管理制度,根据项目情况按有关规定进行安全条件论证、安全评价和职业病危害评价、提交审查和竣工验收及备案等工作。15未执行“三同时”要求的,不得分;按照有关规定需要进行安全条件论证、安全评价和职业病危害评价、提交审查和竣工验收及备案等工作的,每缺少一个扣3分。厂址选择、厂区布置和主要车间的工艺布置、主要生产场所的火灾危险性分类及建构筑物防火最小安全间距、设备设施、变配电等电气设施、爆炸危险场所通风喷淋设施、防爆型电气设施设备、设施设备双重接地保护、防雷设施、集中监视和显示的防控中心、厂区和厂房照明、人员通行安全路线等应符合有关法律法规、标准规范的要求。10不符合规定的,每项扣2分;构成重大隐患的,不得分,并追加扣除20分。

6、2设备设施运行管理建立设备、设施的运行、检修、维护、保养的管理制度。3无该项制度的,不得分;缺少内容或操作性差的,扣1分。建立设备设施运行台账,制定检维修计划。3无台账或检维修计划的,不得分;资料不齐全的,每次(项)扣1分。按检维修计划定期对设备设施和安全设备设施进行检修。

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最新资料欢迎阅读 6未按计划检维修的,每项扣2分;未进行安全验收的,每项扣1分;检维修方案未包含作业危险分析和控制措施的,每项扣1分;未对检修人员进行安全教育和施工现场安全交底的,每次扣1分;失修每处扣1分;检修完毕未及时恢复安全装置的,每处扣1分;未经企业安全生产管理部门同意就拆除安全设备设施的,每处扣2分;检维修记录归档不规范、不及时的,每处扣1分;检修完毕后未按程序试车的,每项扣2分。生产现场的机电、操控设备应有安全连锁、快停、急停等本质安全设计与装置。3不符合规定的,每处扣1分。葡萄酒生产设备: 1、葡萄除梗破碎机:各种防护罩牢固齐全,电气系统接地良好牢固,控制系统开关齐全,轴承润滑系统良好无渗漏,各固定螺栓齐全无松动、变形、裂纹现象。

2、葡萄压榨机:固定螺栓齐全无松动、变形、裂纹现象。各种电器运转良好。料斗与专用带连接牢固,无松动、无脱落。各种防护罩牢固齐全。各部件润滑良好。

3、发酵罐、储酒罐和罐区:罐体无严重变形及腐蚀现象,基础支架无裂纹破损及下沉现象。酒罐内冷却夹套无介质泄漏现象。压力表、安全阀灵敏可靠,管路、阀门安装整齐合理。各部位连接螺栓齐全紧固,微机系统及各类仪表准确有效。露天酒罐区的贮酒罐应采用不锈钢材料制作,需要进行保温处理,管路应用法兰连接,并采用导电性能良好的金属软线对法兰进行跨接。储酒罐顶部应设置呼吸阀,罐体上应安装液位显示装置。储酒罐区设防溢流措施,同时设置排酒装置,以便溢流酒能及时排出。露天罐区应有合格的防雷措施。

4、冷冻机:安全防护装置完整,齐全可靠。传动系统运转正常。各种防护罩牢固齐全。电气系统装置齐全,灵敏可靠。现场急停开关操作灵敏并有明显警示标牌。轴承润滑良好,密封良好。主要零部件、阀门、仪表正常,无破损,氨、水、油管道通畅。氨制冷机房设计应符合有关规定。氨制冷机房安装液氨泄露监测和警报系统并定期校验。氨制冷机房排风、电气等应符合有关规定。 5、过滤机:各部件连接是否正确和紧固。安全阀、压力表要灵敏可靠,不得超压运行。电气安全装置齐全。

6、洗瓶机、灌装机:各操作系统灵敏可靠。输送系统运转正常,平稳,附属设备运转正常。加热系统无泄漏现象。设备附属仪表灵敏、准确。润滑系统装

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最新资料欢迎阅读 置齐全,油路畅通,不缺油,不漏油。电气系统装置齐全,接地良好,性能灵敏可靠。安全防护装置齐全可靠。

7、打塞、封帽机:传动系统运转正常,无杂音。操作控制系统完整可靠。瓶托、酒阀,进出瓶、打塞畅通,动作灵活。润滑系统装置齐全,油路畅通,不缺油,不漏油。各类阀门、仪表齐全准确,灵敏可行。电气系统装置齐全,接地良好,性能灵敏可靠。酒路、风路系统密封良好。安全防护装置齐全可靠。 8、贴标机:传动系统运转正常,机构动作协调。浆糊泵工作正常。润滑系统装置齐全,不缺油,不漏油。电气系统装置齐全,接地良好,性能灵敏可靠。安全防护装置齐全可靠。

9、装箱机:传动系统运转正常,无杂音,附属仪表齐全,灵敏可靠。润滑系统装置齐全,不缺油,不漏油。电气系统装置齐全,接地良好,性能灵敏可靠。安全防护装置齐全可靠。

10、喷码机:电气线路、气动管路应完好。设备附属仪表齐全灵敏,主附件保持清洁无墨痕,安装牢固,附属设备运转正常,基本无泄漏现象。润滑系统装置齐全,不缺油,不漏油,电气系统装置齐全,接地良好,性能灵敏可靠。安全防护装置齐全可靠。1

1、白兰地蒸馏锅:传动系统运转正常,各种防护罩牢固齐全。各固定螺栓齐全无松动、变形、裂纹。排渣门、安全销、进料门、装料漏斗、进气阀完好。排风装置状况良好。蒸馏、出酒和放锅要严格执行操作规程。急停开关,保护开关、按钮灵敏可靠。电气系统装置齐全,接地良好。

12、包装车间:包装车间应满足防尘、防火、防爆要求,灌装车间应与发酵车间分开。

13、仓库:仓库的设计、建设应符合国家的相关标准和行业规范。库内应阴凉、干燥,并有防火、灭火设施、设备,成品库应按规定使用防爆电气设备。堆垛应符合规定要求,按规定设置应急通道和应急出口,并保证畅通。

14、酒窖:酒窖的设计、建设应符合国家的相关标准和行业规范。酒窖内应阴凉,并按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材,设置消防安全标志,并定期检验、维修,确保完好有效。30不符合规定的,每处扣1分。露酒生产设备:

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最新资料欢迎阅读 1、酒罐:上下人孔盖与酒罐接触碰撞时不应产生火花。液位管不宜采用玻璃式。应设置酒罐高液位报警装置。进酒管口应设置在酒罐侧下部,距酒罐底部的高度不宜超过150毫米,并设置快接阀门。酒罐至少有2个接地点与罐区接地网相连,接地电阻值不超过4欧姆。酒罐应设施阻火式呼气阀。采用压缩空气进行酒罐内酒体循环时,压缩空气管道的出口应设置在酒罐下部,距酒罐底部的高度不宜超过150毫米。酒罐采用外保温材料进行保温时,必须采用难燃或不燃级别的保温材料。酒罐的排污口宜设置在酒罐的最底部,设置排污口的酒罐底部宜设计为斜形或锥形。露天放置的酒罐顶部壁厚不小于4毫米。酒罐底部与基础连接部分宜采用减振材料填塞。酒罐顶部宜建检维修廊桥,1个防火分区内串联起来的检维修廊桥应设置2个安全出口。

2、酒罐车:必须为有资质的合法厂家生产。发动机排气管安装有阻火器。设置静电接地吊带。配备足量的适用灭火器材。

3、粮食输送设备。如带式输送机、螺旋输送机、斗式提升机等输送设备应设置磁选装置及其它清理装置。螺旋输送机的全部机体应采用金属材料包封,并具有良好的密封性能。带式输送机应设置拉线保护、输送带打滑检测和防跑偏装置,并采用阻燃输送带。

4、蒸煮设备:酒甑宜采用不燃材料制作并用蒸汽加热。甑盖采用小型提升机起盖时,防过卷等安全装置应齐全,钢丝绳完好,且运行可靠。设备张贴防烫警示标识。

5、蒸馏设备:吊甑、冷凝器等蒸馏设备及其管道、附件应有良好的密封性能。

6、酒泵:必须为防爆型。酒泵不应设置在罐区内。酒泵工作时厂房需通风良好。酒泵接地必须可靠,接地电阻不大于4欧姆。酒泵与输酒管道的连接需紧密无滴漏。移动型酒泵的滚轮滚动时与工作地面不应产生火花。严禁酒泵空抽。 7、果汁分离机刮板链条和传动链条松紧一致,无卡碰机壳现象。各固定螺栓齐全无松动、变形、裂纹。设备各部分密封良好,无泄漏、渗漏。各种防护装置牢固齐全。急停开关,保护开关、按钮灵敏可靠。电气系统装置齐全,接地良好。

8、过滤机:各部件连接是否正确和紧固。安全阀、压力表要灵敏可靠,不

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酒类(葡萄酒、露酒)生产企业安全生产标准化评定标准

最新资料欢迎阅读号)等有关规定的,每处扣1分。确定安全教育培训主管部门,定期识别安全教育培训需求,制定各类人员的培训计划。5未明确主管部门的,不得分;无培训计划的,不得分;未定期识别需求的,扣1分;识别不充分的,扣1分;培训计划中每缺一类培训的,扣1分。按计划进行安全教
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