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中职旅游管理专业教改思路
作者:杨延
来源:《当代旅游(下旬)》2017年第01期
摘要:在对创新创业教育理念进行解析的基础上,我们分析了创新创业教育背景下的旅游管理专业人才培养现状,找出现存的问题,包括:缺乏科学的创新创业教育课程体系,传统思想束缚了创新创业教育的发展,缺乏优秀的旅游创新创业师资三个方面。接着针对这些问题提出了相应的教改思路,包括:重新设置科学的创新创业课程体系,学校需转变传统观念营造创新创业氛围,优化校内创新创业师资、引进校外企业家和专业人士讲学各个方面的具体教改思路。希望通过这些学校教学改革思路,来激发和培养高职旅游管理专业学生的创新创业素质和能力。
关键词:创新创业教育;高职;旅游管理;教改 一、研究背景
国家自十二五规划以来,我们国家加大了对旅游业的发展力度,国内市场也逐步成为全球最大的旅游市场,需要越来越多的具有专业素养的旅游从业人员。然而一方面中职院校旅游管理及相关专的招生情况却普遍不理想;另一方面旅游相关行业平均工资水平较低[1],旅游从业人才流失的情况不断出现。不少中职院校将旅游人才培养侧重于管理角度,造成了学生走向一线岗位后理想与现实的差距;而旅游专业中职学生虽然能够具备旅游业的一线服务技能,但往往职业追求、创新创业能力以及个人综合素养都相对较弱,由此可见,旅游专业教育特别是高职旅游专业教育未能跟上时代的发展需要。创新创业教育在“大众创业,万众创新”的政策背景下已成为职校极为重视的教育工作。对于中职高专旅游管理相关专业来讲,如何培养学生的自主创业能力,激发学生的创新精神和创业动力就显得尤为重要。然而,目前我国中职旅游管理教育体系在创新创业教育方面有所不足,需要对教育体系进改革。文中针对中职旅游管理相关教育体系的现状及问题,试图构建一种基于创新创业教育理念的中职旅游人才培养模式,以期达到改善中职院校旅游管理相关专业招生状况,提高人才培养质量,并促进旅游业经济发展的目的。
二、中职旅游管理专业创新创业人才培养问题
国外开展创新创业教育历史较长,多数高校已进行几十年的创新创业教育,并具备完整的课程体系和培育方案,配套设施也较为完善。国内中职院校自2000年后,陆续成立创业研究机构,对于创新创业教育有一定的发展。但绝大多数的中职院校对于创新创业教育进展缓慢,旅游管理专业的创新创业教育同样如此。 (一)缺乏科学的创新创业教育课程设置