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沪科版高中生物教案《3.1细胞膜(第2课时)-物质进出细胞膜的方式》教学设计

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物质通过细胞膜的方式+吸水失水+信息接受

一、教材分析

《细胞膜》是高中《生命科学》教材第一册第3章“生命的结构基础”中第1节的内容,学习水平要求为B级。本节内容分为3课时,其中理论课2课时,实验课1课时,为使学生更好地理解植物细胞质壁分离的现象及原理,实验课安排在第3课时进行。第1课时内容包含细胞膜的结构和物质进出细胞的方式,第2课时包括细胞的吸水与失水和细胞膜对信息的接受。在学习本节内容之前,学生已学习过生命的物质基础,了解了组成细胞的无机物和有机物种类,为学习细胞膜的结构提供了很好的理论基础。同时,本节内容与后续的细胞核和细胞器以及光合作用和呼吸作用都有较密切的关系,能够为以后进一步的认识生命活动规律奠定基础。

二、学情分析

高一的学生刚步入高中,对于生命科学这门学科的学习方法还没有完全掌握,理解和接受能力相对较弱,因此,在教学过程中教师主要以引导学生学习为主,培养学生自主学习的能力。在学习本节内容之前,学生已经了解了糖类、脂质和蛋白质等化合物在生命活动中的重要作用,为本节内容学习奠定了知识基础。高中学生之前已经对细胞有了初步的了解,因此,本节内容从细胞的边界—细胞膜开始学习,能够很好地理解细胞的结构与功能相统一。

三、教学目标

1.知识与技能

(1)理解细胞膜的组成成分和结构特点。 (2)理解物质通过细胞膜的几种方式和特点。 (3)理解细胞吸水和失水的原理。

(4)知道细胞通过细胞膜上的受体来接受外界的信息。 (5)认识细胞膜的结构与其功能相统一。 2.过程与方法

(1)描述细胞膜的磷脂双分子层结构以及磷脂分子与蛋白质分子的关系。 (2)能运用细胞吸水和失水的原理来解释生活和生产实践中的有关现象。 (3)能通过观察和对比来归纳问题、总结规律。 3.情感态度与价值观

(1)感悟生物体中膜结构的重要性。

(2)通过学习细胞膜的组成、结构和功能,感悟其在结构和功能上相互适应的辩证观点。 (3)体验并树立生物体结构和功能相适应、局部与整体相协调的科学世界观。

四、教学重点与难点

1.重点

(1)细胞膜的化学组成和结构特点。 (2)被动运输、主动运输和胞吞胞吐。

(3)细胞渗透吸水的原理。 (4)理解细胞膜能够进行信息交流的结构基础。 2.难点

(1)细胞膜的结构特点和功能特点。 (2)比较物质进出细胞的几种方式。

(3)细胞吸水和失水的原理。

五、教学设计思路

本节课的内容对学生来说比较抽象,因为学生不能在光学显微镜下直观地观察到细胞膜的具体结构,所以在教学过程中主要采用看图观察和讨论法,以学生为主体,充分体现学生的分析能力和主导地位,引导学生自己总结出细胞膜的主要成分和结构特点。对于物质通过细胞膜的方式,教师先通过图片引导学生观察并归纳物质进出细胞的方式的特点,比较它们的异同点,并结合实例,使学生充分理解生命在结构和功能上的统一性。

六、教学过程

教学内容 复习导入 教师活动 上节课我们学习了细胞的边界,是什么? 此部分边讲边板书画图: 细胞膜的主要成分有什么?骨架是什么?磷脂的分布特点? 细胞膜上还有蛋白质,它在细胞膜上如何分布呢?如果不告诉大家细胞的内外,怎样判断细胞的内外侧呢? 除了磷脂、蛋白质、糖蛋白,细胞膜还有哪些成分? 问:正常情况下,细胞膜是静态的还是动态的?阐述细胞膜具有一定的流动性的原因,强调结构与功能相统一。 问:任何物质都可以随意进出细胞吗? 联系:任何人都可以随意进出我国吗? 引出细胞膜的功能特点:选择透过性【板书】 学生活动 回忆并观察磷脂分子的特点,思考其在水中、在细胞膜上的分布。 学生观察概括出细胞膜的主要成分及分布位置,联系第二章有机物的内容,理解糖脂、糖蛋白的概念及磷脂和胆固醇在细胞膜组成中的作用;能够根据多糖判断膜内外。 学生观察图片和视频,得出细胞膜具有一定的流动性。 备注 使学生深刻理解细胞膜由两层磷脂分子组成。 观察图片获得有用信息,联系有机物知识,训练学生观察分析和前后联系知识的能力。 由视频和动图入手,使学生理解细胞膜的结构特点,并体会到结构与功能相统一。 引出细胞膜的功能特点—选择透过性。 学生答:不能,应该有选择性。 物质通过细思考:红墨水滴入烧杯现象 胞膜的方式 通过扩散现象引出被动运输。 Q:什么是扩散? 【思考】物质能否进行跨膜扩散? PPT展示几种物质,探讨:这些物质是否能通过磷脂双分子层?为什么? 图片展示自由扩散现象,引导学生观察运动方向的特点,进一步提问:为什么脂溶性物质容易通过细胞膜?

由扩散现象理解被动运输的概念。 观察总结出自由扩散的特点—高浓度到低浓度,联系细胞膜的成分。 学生自主总结被动运输的引导学生观察总结能力,学会将细胞膜的结构与功能相联系。 根据图片让学生找[过渡]Q:葡萄糖是如何进入红细胞

的? 展示教材图3-3,请学生讨论并总结协助扩散的特点,并比较其与自由扩散的异同点(表格) 同时板书画图—被动运输,学生一起绘图效果更好。 [过渡] 细胞与外界进行物质交换,必须通过细胞膜。仅仅依靠前面研究的物质跨膜扩散,能否完全满足细胞对于物质进出的需求? 介绍教材海带细胞从海水中摄取碘的例子,展示教材图3-4,请学生讨论并总结主动运输的特点和意义,并比较其与被动运输的异同点。 同时板书画图—主动运输。 PPT展示表格 解释:同样是葡萄糖,为什么进入红细胞是协助扩散,进入小肠上皮细胞就成了主动运输?因为进入红细胞是不受控制的,就像糖尿病人没办法降低自己血液中的葡萄糖一样,而小肠是什么器官?它具有消化功能,营养物质是主动被小肠吸收的。 PPT展示主动运输的意义(联系知识进入脑子) 课上学习的东西要当堂消化,教授学生如何背诵 做练习题 问:大分子及颗粒性物质如何进出细胞呢?动图展示巨噬细胞吞噬病原体,请学生描述该过程。教材图3-5辅助讲解胞吞及胞吐。 【强调】该过程体现膜的流动性,不涉及跨膜运输,只是膜融合的过程 请学生回顾总结物质通过细胞膜的几种方式和特点。 做练习题《新学案》P21/1 [过渡]根据我们今天所学的知识,你能猜测水分子是哪种跨膜运输方式吗? 介绍特殊的水通道03年诺贝尔奖 通过图片解说半透膜的性质,引出细胞膜相当于半透膜,是选择透过性两种运输方式的异同点。 出运输方式的特点,一个方向明确的问题会提高学生积极参与的程度 通过分析总结出主动运输的特点和意义,及与被动运输的异同点。 锻炼学生观察分析能力,动手画图增强学生的理解及掌握程度。 小结 练习 观察动图概括大分子及颗增强学生对于细胞粒性物质进入细胞的特膜结构与功能统一点,思考这种运输方式是性的认识。 由于细胞膜的流动性,认识到结构与功能的统一。 学生主动回顾总结。 培养学生分析综合能力。 通过实验体验有利于学生的理解和掌握。 总结 细胞的吸水和失水 学生观察实验现象,理解细胞膜是选择透过性膜及渗透。

膜,引出渗透概念。 细胞膜对信息的接受 根据细胞膜的结构介绍其功能。以学生熟悉的胰岛素等激素为例,讲解激素作用的大致过程,阐明激素只在特定靶细胞或靶器官发挥作用的原因是细胞膜上有相应的受体。 通过板书画出细胞膜的结构模式图及手工制作模型,体会细胞膜结构与功能上的统一性。 理解激素特异性的原因。 感悟细胞膜结构与功能的统一性。 课堂小结 回忆、分析、归纳总结细胞膜的结构模式图。 培养学生自主学习的能力,提升学生的学科兴趣和学科素养。 八、板书

一、细胞膜

1、组成成分 主要成分

其他成分 2、 特点 结构特点

功能特点 二、 物质跨膜运输

小分子和离子 被动运输 自由扩散 协助扩散

主动运输

大分子和颗粒性 胞吞 胞吐

沪科版高中生物教案《3.1细胞膜(第2课时)-物质进出细胞膜的方式》教学设计

物质通过细胞膜的方式+吸水失水+信息接受一、教材分析《细胞膜》是高中《生命科学》教材第一册第3章“生命的结构基础”中第1节的内容,学习水平要求为B级。本节内容分为3课时,其中理论课2课时,实验课1课时,为使学生更好地理解植物细胞质壁分离的现象及原理,实验课安排在第3课时进行。第1课时内容包含细胞膜的结构和物质进出细胞的方式,第2课时包
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