食品GMP净化工程

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食品GMP净化工程

食品厂无菌无尘车间工程空气净化关于树立食品品牌的塑造，建造无菌净化车间是大势所趋，也是对安康、平安、美味食品的最有效保证之一。

食品厂无菌无尘车间概述：

1、无尘车间工程空气净化系统由空气净化、空气调理两局部组成。

2、空气净化就是对送入无尘无菌车间的空气停止除尘、除菌，到达消费需求。

3、食品厂无尘车间工程空气调理是对空气温度停止制冷或制热、除湿或加湿调理。

4、食品厂净化车间采用集中式空气净化处置，由净化设备送风、回风、排风系统包括静音风箱、鼓风机、风管、消音器、风阀等管道送风和由鼓风机、新风除湿器、新风粗过滤器、初效过滤器、循环风机、中效过滤器、高效过滤器组成的空调过滤系统两局部组成。

5、食品厂无尘车间工程的空调参数参考：夏季24~26℃，湿度55~65%；冬季18~20℃，湿度45~55%。

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6、在食品厂无尘车间工程中，制冷机组能够选择风冷式制冷机组或者水冷式制冷机组，包括螺杆紧缩机组、水泵、水塔、收缩水箱、循环水管、阀门、丈量指示仪表等，主要作制冷或制热作用。

7、食品厂无尘车间工程中的净化空调箱由箱体、风机新风入口、新风过滤网、粗过滤器、回风口、冷交流盘管、蒸汽加热或者电加热盘管、中效过滤器、送风口、消音器等组成。

8、食品厂无菌无尘车间内需装置紫外线杀菌灯，紫外线杀菌灯的装置和布置需标准。

9、无尘车间设计最好为2度倾斜以便排污及清洁，墙面应防潮便于打扫，空中有相应排污口。

食品厂无菌无尘车间工程不论是10万级别，还是更高干净度级别，相对厂家来说投入是大，但是同样的，报答也是可观的。无尘车间工程能够说是一项持久的投入工程。

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