欧阳科创编 2024.02.05
“光盘行动”的采访提纲
一、
时间：2024.02.05 创作：欧阳科 二、采访目的：
通过采访，了解大众人民在面对吃完后餐桌上杯盘狼藉、满桌剩饭剩菜后的感想，同时要让大众人民认识到“舌尖上的浪费”的食物总量折合粮食约500亿公斤，最少倒掉了约2亿人一年的口粮。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。大家要树立节约光荣美德、浪费可耻的思想观念，厉行节约，反对浪费。要倡导以”光盘”为荣，“剩宴”为耻，减少奢侈浪费不攀比。一起加入“光盘族”对“舌尖上的浪费”说“NO”。
三、采访要求：
1、主题明确2、言简意赅3、言辞适当
四、采访步骤：
1、搜集跟“光盘”有关的资料。 2、访问相关人物：
学校领导。
采访食堂工作人员。 采访大学在校学生。 ④酒店管理人员。
3、整理采访资料。
欧阳科创编
2024.02.05
欧阳科创编 2024.02.05
五、采访方法：
面对面采访，直观、真实性强、交流沟通效果好。
六、采访时间：
课程的第二周——第三周。 六、采访对象：
1、学校领导。 2、食堂工作人员 3、大学在校学生 4、酒店管理人员。 七、采访问题：
1、采访学校领导：
对于“光盘”有何采取的举措。 自己请客吃饭会主动打包吗？ 今后在外用餐会主动打包吗？
2、食堂工作人员：
每天大约要收拾多少剩饭菜？
您觉得食堂饭菜的浪费的原因是什么？ 您觉得有什么办法减少食堂饭菜的浪费？
3、大学在校学生：
对粮食浪费的态度？
对食堂饭菜的口味是否满意？ 不满意的饭菜是否会倒掉？
欧阳科创编 2024.02.05
欧阳科创编 2024.02.05
④在食堂吃饭吃不完不打包的原因是？
⑤你觉得对每天浪费掉的食物有什么解决的建议？
4、酒店管理人员：
平均每天会有多少桌的宴席？
你觉得宴席餐式是否会多于宴席人数的餐量？ 宴席浪费惊人是何原因照成？ ④杜绝餐桌浪费有什么好建议？
八、相关背景：
中国日益严重的”舌尖上的浪费”现象，要警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。
九、可能困难及处理方法： 1、拒绝采访的对象：
要热情，真诚的表明采访的初衷。 尽可能的不耽误别人的时间，尽快完成。 陈述利弊，晓之以理。
2、访问对象不客观评价事实：
要先深入了解一些情况，充分准备。 询问消息的来源，确保事实的真实性。
时间：2024.02.05 创作：欧阳科 欧阳科创编 2024.02.05
光盘行动采访提纲之欧阳科创编
