幼儿园小班健康活动教案：蔬菜教案(三篇)
教学资料参考范本
目录：
幼儿园小班健康活动教案：蔬菜教案一
幼儿园小班健康活动教案：蛀牙教案附教学反思二
幼儿园小班健康活动教案：袋鼠跳跳教案附教学反思三
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幼儿园小班健康活动教案：蔬菜教案
一
小班健康活动蔬菜教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，认识几种常见蔬菜，知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望，适合幼儿园老师们上小班健康活动课，快来看看蔬菜教案吧。 活动目标
1、认识几种常见蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。 3、初步了解健康的小常识。 4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃蔬菜对身体健康的影响，不挑食。 活动准备
1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。 2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。 3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜。 4、小勺、盘子每人一份。 5、幼儿学习资源2第24-25页。 活动过程 一、开始部分
1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。 二、基本部分
2、说说我认识的蔬菜。
（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
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（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。 \班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？\ 3、一起认识蔬菜。
（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。
教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。 （2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。 （3）同样的方法认识西红柿和菜椒。 4、游戏\蔬菜宝宝快出来\。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？
（2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍
（3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。 \我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。\我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。\
（4）幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。
三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
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