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展农产品冷链物流已经成为提升农产品消费品质，减少营养流失，保证食品安全的必要手段，是满足居民消费需求的必要保证。
（五）加快冷链物流发展是促进农民增收的重要途径
长期以来，我国农产品产后损失严重，果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20-30％、12％、15％，仅果蔬一类每年损失就达到1000亿元以上；同时，受到生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力制约，农产品“卖难”和价格季节性波动的矛盾突出，农民增产不增收的情况时有发生。发展农产品冷链物流，既是减少农产品产后损失，间接节约耕地等农业资源，促进农业可持续发展的重要举措，也是带动农产品跨季节均衡销售，促进农民稳定增收的重要途径。该项目经估算具有良好的经济效益，能够增加地方财政和国家税收收入。
本项目定员120人，为当地的就业难、下岗职工多的社会问题提供一条解决途径。
综上所述，本项目建设是必要的、可行的。 三、项目建设地点
拟建厂址位于日照国际海洋城，204国道附近。项目拟占地面积40亩。
四、冷链物流技术方案
根据《中华人民共和国国家标准物流术语》对冷链的定义，冷链是指根据物品特性，为保持其品质而采用的从生产到消费的过程中始终处于低温状态的物流网络。冷链包括低温加工、低温运输与配送、低温储存、低温销售四个方面。食品在产地收集后，经预冷、加工、
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储存、包装后，运到销售终端，最后卖给终端消费者。为使物流配送的合理、高效，实现物流的协同配送是降低物流成本的关键。协同配送除了通过物流信息系统合理的调度，指挥之外，要使协同各方必须赢利。整个冷链供应链流程如图所示：
生产 加工 集货 销售 消费 供应商 工厂 多级配送销售商 消费者 温度全程
图1-1 冷链物流配送流程图
五、设备方案 （一）设备选型原则
1、依靠科技进步，采用先进适用的工艺技术。
2、所选设备要适应不断扩大的市场需求，并能在企业开发新的市场领域中求发展。
3、所选设备的技术装备水平达到国内领先水平，在同行业中处于领先地位，在组成生产线的设备中，计划设计成柔性加工生产线，提高企业市场竞争力。
（二）主要设备
本项目设备选型根据产品纲领，产品加工工艺及技术要求等级而定，主要设备选型的依据是连续化程度高，节能降耗，设备质量稳定
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可靠，经济上合理。为提高产品质量，增加市场竞争力，通过比较筛选，选择国内生产水平较高，信誉较好的设备生产厂家，以保证产品的质量水平。该项目生产所需设备由生产厂家直接购进，并由设备制造厂家负责安装调试和技术培训。详见下表：
表1-2 设备明细表
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 设备名称 隧道单冻机设备 挑选、分规格设备 X光设备 真空设备 高温杀菌设备 叉车 卡车 其他设备 产地 台湾 德国 日本 日本 日本 台湾 韩国 —— 数量 2台 2台 1台 2套 4台 4辆 10辆 5台 七、总平面布置及运输 （一）厂址位置及功能分区
项目拟选址于日照国际海洋城，204国道附近。厂区为工业用地，建厂土地资源广阔，符合国家及日照市土地利用政策。厂区内地势平坦，周围环境良好。基础设施完备，该项目可充分利用水、电等公用工程设施。
项目总平面布置功能分区合理，人、货分流明确，防火、安全、卫生、环保、生产管理等方面均能满足有关规定和要求。
该项目的平面布置与公司的远期规划相结合，且遵循区域规划的要求，依据设计规范及工艺流程，按功能分区。
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（二）总平面布置 1、总平面布置原则
a、遵循合理、集约用地的原则，妥善处理近期建设与远期发展的关系。
b、满足生产使用的适用性、合理性、经济性等要求，力求总平面布置合理紧凑，并符合环保、消防、安全、卫生等要求。
c、因地制宜地布置厂内交通运输系统，合理组织运输，缩短运输距离，便于相互联系，尽量做到人流、物流各行其道，避免交叉，经济合理地选择竖向布置形式。
d、注意厂区内各建筑物的建筑艺术处理与其周围环境的协调。 e、合理综合的布置地上、地下各种工程技术管线。 2、总平面布置方案 a、具体布局
根据工厂组成，结合场外运输条件，为合理利用土地，该项目总平面布置将分为生产区和生活区，生产区内设有主生产车间、包装车间、冷藏库和配套的物料室、配电室等，生活区内设有办公室、职工餐厅等。生活区和生产区由厂区道路及绿化带分隔。
b、厂区绿化
厂区内统一绿化设施，厂区内的车间、办公室、的道路两旁，种植低矮的灌木绿篱，并附植以花草和花坛。其余道路边种植高大的枝叶茂密的乔木及绿篱花草，以起到防尘、隔离生产噪音、净化空气、美化环境的效果。该项目绿化率达到12%。
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c、消防
总平面布置遵守相关规范有关消防的规定，满足防火间距要求。 3、合理性分析
物流区和生活办公区分离，便于管理。整个项目布置紧凑，车间四周有环形道路，便于运输。
4、厂区布置主要技术指标见下表：
表1-3厂区主要技术指标表
序号 1 2 3 4 5 6 7 名称 项目占地面积 建筑物占地面积 总建筑物面积 绿化面积 道路、广场及围墙面积 建筑系数 容积率 单位 亩 m2 m2 m2 m2 % — 指标 40 11533 23000 2760 1000 51.26 1.07 备注 —— —— —— —— —— —— —— （三）运输
厂区内设有环形路，生活区和生产区之间设10米宽道路，厂区内道路各区连通、运输方便，均为水泥道路三级标准。该项目物料的厂外运输全部通过汽车解决。厂内运输主要依靠叉车及小型运输车进行作业。
八、土建工程 1、主要标准规范
（1）《建筑设计防火规范》（GB5016-2006）；
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冷链物流 项目申请报告7.31
