国际礼仪概论《形成性考核》作业答案 第一章
一、单选题 1．所谓礼仪，即人际交往的（ B ） A 道德规范 B 典章制度 C 行为秩序 2．学习礼仪的作用，首先体现在： （ C ） A 内强素质 B 外塑形象 C 增进交往 3．国际社会公认的“第一礼俗”是： （ A ） A 女士优先 B 尊重原则 C 宽容的原则 4．男女见面，尊者一般为： （ B ） A 男方 B 女方 C 有时男方，有时女方 5．“以人为本”的基本含义是： （ C ） A 保障人民生活 B 保障言论自由 C 保障人权 6．作为一项国际礼仪的基本原则，忠于祖国的具体要求是： （ C ） A 维护国家形象 B 维护祖国利益 C 坚持民族主义 7．个人形象问题的意义： （ C ） A 纯属个人私事 B 体现着个人素养 C 代表着国家具体形象 8．对涉外人员个人仪容的基本要求是： （ C ） A 干净整洁 B 多加修鉓 C 美观得体 9．“入乡随俗”的适用范围： A涉外人员身在异国他乡时 身在我们国家时
10．当受到外宾的赞扬时，最不恰当的回答为（ C ） A Thank you （谢谢） B I am flattered （这使我很高兴） C NO,I am far from that （不，差得远呢）
二、名词解释
1. 和而不同 维护世界多样性， 尊重世界上所有客观存在的一切差别， 承认世界各国相互 依存，主张每一个国家在其国际交往中求同存异， 倡导世界各国维护和平、 共同 发展、积极合作，共创和谐世界。
2. 女士优先 每一名成年男子都A ）
有义务主动而自觉地以自己的实际行B 涉外人员身在自己国家时 C 外方人员 动去尊重妇女，照 顾妇女，体谅妇
女，保护妇女，并应想方设法、尽心尽力地为妇女排忧解难。
3. 隐私权 是指某一个人出于个人尊严或者其他方面的特殊考虑，而不愿意对外公开、 不希望外人所了解的私人事宜或个人秘密。 4. 白金法则 在人际交往中，尤其是在服务岗位上，若想获得成功，就必须做到：交往对 象需要什么，就应当在合法的条件下努力去满足对方什么。
三、问答题
1. 在国际交往中怎样才能表现得不卑不亢？ 答：一要肯定自我，对自己的评价客观、公正、实事求是。二要展示实力， 即将自身的实力尽可能地展示出来。 三要突出业绩， 对自己所取得的业绩进行肯 定。四要表达敬意，应当敢于、善于对外方人士表达应有的敬意。
2．在跨文化交往中“换位思考”的必要性是什么？ 答：每一名涉外人员都必须充分地认识到：不仅内外有别、中外有别、外外 有别，而且人人有别、事事有别、时时有别、处处有别。因此，要想提高自己所 从事的服务工作的质量，就要善于进行换位思考。
既然人与人之间多有不同，既然涉外工作的基本要求是以交往对象为中心， 那么每一名涉外人员在其具体工作中都必须积极而主动地进行换位思考。
换位思考的主要要求是： 在与他人打交道时， 尤其是在服务于对方时， 必须 主动而热情地接触对方，必须善于观察对方、了解对方、体谅对方，必须令自己 认真站在对方的位置上来观察思考问题， 从而真正全面而深入地了解对方的所思 所想、所作所为，以求更好地与之进行互动。
四、实务题 1．有一次，一位外国人出席晚宴，当服务员端上洗手的水时，外国人误以 为是饮用水，于是喝了下去。 无疑，用碗里的水洗手才是符合餐饮礼仪的， 然而， 简单地将这一点指出来就是懂得礼仪的表现吗？如果你是当天的主人， 你会怎么 处理呢？
答：对别人表示的关心和热情， 在任何情况下都应恰到好处， 令对方愉快 地接
受，所以在国际礼仪中既要注意为人热情，更要把握为人热情的具体分寸。 在本案例中如果简单地将这次外国客人的错误指出来， 是在公共场合将其错误公 开于众，会令外国客气感到相当尴尬， 这是不懂礼仪的表现。 如果我是当天的主 人，会在事后选择适宜的时机， 适当的方法， 诚恳的态度告知本地方有在吃饭前 端上洗手水的特殊礼俗。
2．20 世纪 80年代，中国女排在国际大赛中获得了三连冠。一家对外的画 报用女排姑娘的照片做封面， 照片上的女排姑娘都穿着运动短裤。 阿拉伯文版也 用了，结果有些阿拉伯国家不许进口画报，你知道为什么吗？ 答：伊斯兰教是阿拉伯国家的国教，伊斯兰教禁止妇女显露美姿和妆饰， 外出甚至要全身用黑布包裹， 只露出眼睛。 在如此传统保守的国家里， 是不允许 穿过去短裤的女排姑娘作为封面的画报发行的。 因此我们应保持清醒的头脑去面 对不同的国家、不同的地区、不同的民族间千差万别的风俗习惯。
第二章
一、单选题 1．在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立，以便留出 另一侧通道供有急事赶路的人快行。 （ B ）
A 左侧 B 右侧 C 随便
2．在马路上行走时，一般（ A ）
A女士或长者走在右侧，男士或年轻者行于靠近车辆的一侧 B女士或长者走在靠近车辆的一侧，男士或年轻者行于右侧 C两者皆可
3．客户来访时， 如果乘坐专职司机驾驶的轿车， 应安排客户坐在什么位置。 （ A ）
A 后排右边 B 司机旁边 C 后排左面
4．如果主人亲自驾驶小轿车，哪个座位应为首位（ A ） A 副驾驶座 B 后排右侧 C 后排左侧 5．在电梯里，正确的站立方向： （ B ） A 侧身站立 B 面对电梯门站立 C 与人背对背站立
6．在商务活动中， 与多人交换名片， 庆讲究先事次序， 正确的次序是：（ A ）
A 由近而远 B 由远而近 C 左右开弓，同时进行 7．给来访客人放置水标时，应该放在客人的哪一侧？（ B ） A 左侧 B 右侧 C 8．双边会谈时，通常用长方形、 门为准，主
正前方 人应坐在哪一侧（ A ）
A 面门一侧 B 背门一侧 C 9．在参椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正均可
加公务活动时，女士脱穿大衣时，
男士应该如何做： （ C ）
A 主动回避，注意影响 B 主动帮助，挂拿存取衣服 C 在旁边等待，然 后挂拿存取衣服
10．邀请客户参加公司会议时， 如果总经理坐在会议桌的末端， 客户应该坐 在哪里？ （ C ）
A 客户应该坐在经理的左边 B 客户应该坐在经理的右边 C 客户应该坐 在经理的对面
二、名词解释
1. 礼宾规格 指的是礼宾工作具体过程中的各种规矩。 具体是指涉外人员在国际交往中礼 待外方人士的一系列的具体规定，亦即在涉外接待的具体过程中所必须遵守的、 已被先期正式规定的具体要求，或衡量其优劣的具体标准。
2. 礼宾次序
是指在正式的、 多边性质的涉外接待过程中， 东道主一方对于在同一时间到 达现场，来自不同国家、不同地区、不同单位、不同部门、不同组织具有不同职 级、不同人数的外方人士，应依照既定的规则，视其“尊卑”来安排接待的先后 顺序或位次。
3. 多边接待
在国际交往中， 多边交往日益频繁。 而在多边性质的涉外接待过程中， 作为 东道主的涉外人员经常会面对如下境况： 在同一时间、同一地点， 需要同时接待 来自不同国家、不同地区、不同单位、不同部门、不同组织具有不同职级、不同 人数的外方人士。
4. 涉外文书 是指在国际交往中所使用的各类文书。 具体而言， 它指的实际上是在涉外 活动中以书面文字形式所进行的对外交往。
三、问答题
1. 怎样确定宾主介绍时的标准顺序？ 答：在涉外接待中，介绍宾主双方的标准顺序是“先主后宾” ，即先介绍主 人，后介绍客人。此种做法亦称“客人优先了解情况” 。在其他情况下，介绍他 人相识的顺序则讲究“尊者居后” 。
2. 翻译在工作中有何职业规范必须恪守？ 答：1）提高自身素质。政治坚定、业务过硬、准备充分、知识面宽。 2）注 意临场发挥。
四、实务题
1.美国某公司副总经理将与市场顾问、 技术专家、秘书共四人， 来北京考察 生产企业， 并商谈某商项产品向美国出口， 扩大市场份额的问题， 预计在北京停 留 3-4 天。由于外商是第一次来北京，国此由中方负责介绍下榻饭店。
小张觉得美国某公司是比较有名的大公司， 其高层管理人员身份比较高， 因 此确定饭店就为五星级，这也能表达公司的热诚。同时考虑中方公司所在地点， 以及外方要考察的企业都在北京经济开发区， 商务谈判又定在公司进行， 如果有 时间还要请外商参观故宫和到王府井购物， 所以选择饭店应方便上述活动， 节省 时间。北京涉外饭店的服务设施和服务质量都没有什么大问题， 所以选择时主要 考虑所在地点。
经过周边几个饭店的比较， 最终确定在北京饭店。 与中方公司相距不远， 考 察企业来去都经过公司。饭店的设施比较齐全，服务水平较高。
由于对方计划来四人， 根据欧美国家每人单住单独房间的习惯， 提前预定四 个房单，时间初定四天。
小张的想法对吗？选择饭店都要考虑哪些方面的问题？ 答：小张的想法是对的，但具体的安排事宜应由宾主双方提前共同商定。 在选择饭店时应考虑以下三个方面的问题：
（1）、慎选地点。依惯例通常安排在条件优越、设备齐全、服务与国际接轨 的涉外星级饭店；
（2）、尊重外宾的习惯。如欧美国家每人住单独房间的习惯； （3）、照顾生活的需要。
2．美国某公司是我国北京某公司在美国出口总代理商， 2009年 3月 18日 该公司副总经理到北京考察生产企业， 并商谈某商品向美国出口， 扩大市场份额 的问题。随同来华的还有市场顾问、技术专家、秘书共四人。中方公司为了表示 友好，决定向美方客人送一点小礼物。
在商量送什么礼品时，人们提出了不同的礼单： 公关部经理认为送中国的折扇和
茶叶为好，因为夏天即将来到，这两样 都是消夏用品，而且都有中国特色，有纪念性。扇子两把，一把檀香团扇，给夫 人用，一把是中国文人用的白色纸扇，上面写上中国诗词。
小张是音乐爱好者，觉得应该送中国传统音乐的 CD唱片。
部门经理认为送公司的产品为好，这样既可以表达礼貌，也可以扩大公 司产品的
影响。
你知道送礼有什么讲究，有哪些礼仪要求吗？你觉得他们说得有道理 吗？如果你
来决定，你会怎样决定？
答：送礼要重视三个要点：一是礼品的定位，二是要避免犯忌，三是要遵循 送礼的规则。
在本案例中， 他们说的都有各自的道理， 但根据国际礼仪， 公关经理认为送 折扇和茶叶， 都具有中国特色， 但茶叶是属于中国人的老习惯， 但外国人在饮食 习惯上不一定会适应；小张是音乐爱好者， 但外国人未必会欣赏中国的传统音乐， 且送CD与此次赠送礼品的主题并无很大关联，达不到送礼的目的；部门经理送 本公司的产品有可能会令对方误解为我方有意利用对方进行广告性的商业宣传。 假如由我决定，在以上的建议中选择送两把扇子，虽是我国百姓中的寻常之物， 但也代表了中国特色的礼品，携带方便，真正“礼轻情义重” ，适得其所，大家 都乐于接受且没有赠送及使用中的顾忌。
第三章 一、单选题
1．朋友邀你参加他的私人家庭晚宴，如果是晚上 8 点钟开始，按照国际礼 仪要求，你应该在什么时间范围内到达？（ A ）
A 7:45pm-8:00pm B 8:00pm 整到达 C8:00pm-8:15pm
2．在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置： （ A ） A 调直 B 自己认为舒服的位置 C 都可以
3．听音乐会不应迟到，如万一迟到，应何时坐到座位上： （ B ） A 随到随坐 B 两首曲子中间 C 中间休息时
4．男女一起进入舞厅时，应（ C ） A 女子在前 B 男子在前 C 5．女士携带的手提包，在正式宴会就餐期间应双双挽臂而行 （ A 放在背部与椅背之间 B 挂在自己椅子的靠背上 A ）
C 挂在衣架上 6．在去西餐厅就餐时，应怎样入座： （ A ） A 由椅
子的左侧入座 B 由椅子的右侧入座 C 7．吃西餐时，刀以上两种都可以 叉的使用应当是（ B ） A 左手用刀，右手用叉 B 左手用
叉，右手用刀 8．在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样 吃鱼的另一面：（ A ）
A 用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面。 B 将鱼翻身，继续吃鱼的另一面。 C 以上
两种都可以。
9．喝咖啡时，应用食指和拇指端起来喝，此时的勺子应放在（ B ） A 杯子里 B 托盘上 C 另一只手拿着 10．关于喝汤的几种说话中不正确的是：
（ C ）
A 要用汤匙，不宜端起碗来喝。
B喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内。 C汤舀起来，一次分几口喝下。
二、名词解释 1．外交特权 外交特权与豁免简称外交特权， 又称外交待遇。 它是为
了使职业外交官以 及外交使团作为派遣国的代表能够独立、 合法、有效地履行职务， 而使其在接受 国之内享有特殊的、 规范的国际法地位， 即给予其一定的特殊权利， 并免除其接 受国本国公民所应尽的某些义务。
2．边防检查 主要内容为，填写出入境登记卡片、交验护照、检查签证等。
3．官方媒体 通常指属于官方、 由官方支持或控制、 具有官方背景， 或反映官方倾向的媒 体。
4．小费 一般是指消费者在享受服务人员为自己提供的服务时所额外付给服务人员 的金钱。
三、问答题
1．哪些人员享有外交特权与豁免？ 答：主要适用对象是外交代表。除此之外，依照国际惯例，下述人员也可以 完全或部分地享有外交特权与豁免：
与使馆馆长或使馆外交职员构成同一户口的家属，即其配偶及未成年的子 女。
一个主权国家的国家元首、政府首脑以及外交部长出国之时。 使馆行政与技术职员。
国际礼仪概论形成性考核册答案
