池塘主养草鱼已成为山西省运城市淡水养殖的主要模式
由于草鱼具有喜清水，耐高氧，贪食暴长和多病的特点，加之其养殖技术 在许多方面不够规范，导致养鱼风险增大，甚至亏本
根据多年的试验经验，我们认为 “要想养好一池鱼，就要调好一池水，鱼病 是防重于治 ”现将主养草鱼成鱼规范化养殖技术综述如下
． xx 条件
池塘位置应选择水源充足、交通便利、电力充沛的地方；池形以东西长、 南北宽的长方形池为好，池深3m,水深应保持2?2保担恚面积以8亩左右 为宜；渔用水源要符合国家渔业生产标准，注、排水方便；池塘土质保水保肥 力强；在池塘长边处设有投料台；还应备有3kw的增氧机
2 .鱼种投放
所投放的鱼种要求体质健壮、规格整齐、无病无伤，有条件的应使自己培 育、驯化的鱼种，外采的鱼种也要来源相同。
放养模式以草鱼为主，适当配养花白链、鲫鱼、鲂鱼等；鲫鱼利用饲料碎 屑能力强，在摄食时能翻动底泥，可促使有机物矿化，改善水质，且不与草鱼 争食，可以作为次养鱼；鲤鱼由于抢食比草鱼强会影响草鱼吃食，所以要少放 或不放，需放养时，鲤鱼种规格应小于草鱼种，数量每亩最多不超过100 尾。
主养草鱼净产1 0 0 0 kg/亩的放养模式是:
草鱼10 0g/尾7 0 0尾，鲢鱼5 0g/尾3 0 0尾，鳙鱼5 0g/尾 80尾，4420 01年第6期《中国水产》鲫鱼1 0g/尾5 0 0尾，鲂鱼 2 5g/尾3 0 0尾，鲤鱼夏花10 0尾。
3 .投喂技术
鱼种采用颗粒饲料经过一段时间的适应性驯化后，应继续坚持 “四定”、“四 看”的投喂原则。
所用饲料应为草鱼专用颗粒饲料，使用蛋白过高或过低的饲料，会造成养 殖成本核算或饲料营养成分不足。
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所用青料要鲜嫩、不变质。
投喂颗粒饲料最好采用投饵机,使饲料撒落均匀,分布面广,避免因池鱼 集中抢食,使规格小、体质弱的鱼吃不到或吃不饱；投喂颗粒饲料的次数为 3?4月份每天三次，即早上8时半，中午11时半，下午3时，5?9月份 每天四次，即早上8时，中午11时，下午1时半和3时半，每次投喂3 0m in左右，投喂量以8 0%的草鱼吃饱为宜；投喂青草建议在傍晚或夜间进 行，因白天投草，草鱼吃饱后，对颗粒饲料的摄食就差些。
4.水质管理
由于草鱼喜清水，而其食量大、排泄多，所以，池水要经常加水和排水， 排出池中的排泄物和残饵，防止水质恶化，要保持池水透明度在3 0 cm 上。
具体操作规程是：4月1日至5日的晴天鱼池开始第一次泼洒生石灰，水 深Im的池塘每亩施5 0kg, 1保担淼氖150kg,2m的施2 0 0 k g,根据水深具体掌握
泼洒生石灰后的第二天要大量加水一次。
5月底鱼池要施用第二次生石灰，每亩5 0 — 6 0 kg，第二天大量加 水。
从6份开始起，鱼池每2 0d左右的早上8 — 9点，每亩池塘泼洒1保担
2保担耄缌追世吹鹘谒质,以促使浮游生物的进一步形成石灰与磷肥要间隔1 5天使用。
鱼种池要在6月2 0日左右重用一次生石灰，每亩水面6 0 — 7 5 kg, 第二天大量加水。
7 — 9月的高温季节，池塘要保持最高水位，透明度不能低于3 0cm。
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在高温季节5-7d加水一次，每次加水不低于20cm，除勤加水外， 每15d左右抽水一次，抽水前要先加水1 0 cm，再抽老水，防止由于天气 突变而浮头，一般阴天、雨天不抽水。
池塘出现兰藻或 “红水”时不能使用生石灰或氮肥，可大量换水后，再用磷 肥来调节水质。
如鱼类发病可用药物来治疗，但首先要把水质调节好。
5 .鱼病防治
鱼病以预防为主，这也是草鱼精养的关键，因此，在整个生产过程中，大 部分精力要放在鱼病防治上，严格把好每个环节的消毒关，并定期投喂药饵。
根据经验，谷雨至立夏投喂药饵是预防鱼病的 “黄金季节 ”。 具体操作规程是：
在投放鱼种前一周，放水2 0cm亩用生石灰125kg化浆后全池泼 洒，做到 “三白 ”，即:
池底白、池埂白、池水白，以杀灭有害菌、寄生虫及野杂鱼，改良池塘底 质，改善水质。
4月底，鱼池要第一次泼洒敌百虫加食盐:
每亩水面0 .5kg敌百虫加5kg食盐，用凉水化开后全池泼洒，并在 三天后加水一次。
6月底至7月初，鱼池再施用第二次敌百虫加食盐，用法、用量同上，三 天后加水一
次。
如泼洒敌百虫后突遇阴雨天气，要及时加水。
5月初，鱼池要投喂加有敌百虫和食盐的药饵，以防止鱼类寄生虫和肠炎
的发生。
药饵的制作和使用具体方法 是:
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将150—250g敌百虫碾成面用10kg凉水化开后拌入50kg麸 皮中，等半干后，再把
1 .5kg食盐面拌入，20mi n后即可投喂，连服 3d。
草鱼得病的原因主要是水质恶化、老化、污染饲料霉变等。
对草鱼所患的烂鳃、赤皮、肠炎病，可先加水，抽走一部分老水后重用一 次生石灰，每亩7 5 — 1 0 0 kg，第二天大量加水
对患烂鳃病严重的池塘可在施用石灰一星期后，可每亩用0 .5kg敌百 虫和5kg食盐化水后全池泼洒，2 — 3d后大量加水一次。
治疗草鱼中华鳋，水深Im的每亩施敌百虫0 .5kg,1.5m的施 0.6kg,2m 的施 0 .75kg，再加 0 .75kg 硫酸铜和 0 .2kg 的硫酸亚铁全池泼洒，如遇阴雨天要及时加水，防止浮头、泛塘。
6 .日常管理
坚持每天早、中、晚3次巡塘，及时发现和了解吃食情况、浮头情况、水 质好坏、鱼体活动情况、有无鱼病发生等；及时清除池中残草及死鱼；高温季 节，夜间要轮流值班，保证每小时巡塘一次，必要时开动增氧机；同时，还要 坚持做好池塘日志，记录好每个生产环节，为今后完善管理措施、制定生产计 划提供依据。
草鱼主养模式技术要点
草鱼以其肉质好深受消费者喜爱而成为常规养殖品种中的佼佼者。然而， 长期以来人们一直认为草鱼是一种典型的草食性鱼类，采取投喂青饲料、旱 草、水草和农作物秸秆的方法喂养。
由于这些植物性饲料粗纤维含量高，蛋白质等有效营养成分少，草鱼摄食 后不易消化吸收。
草鱼的排泄物进入水中后，大量有机物在水中腐烂发酵消耗氧气，恶化养 殖环境，病害和泛池死鱼现象严重，鱼种成活率低，养殖产量不高，草鱼的优 良经济性状未能很好发挥。草鱼虽然吃草，但和其他高等动物一样，消化道不
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分泌纤维素酶，不能消化纤维素，仅能利用被咽齿磨研破裂的植物细胞内的原 生质，这就决定了草鱼从植物饲料中获得的营养物质极少且不全面，养殖效果 不佳。从草鱼的食谱来看，除摄取植物性饵料外，还摄取相当部分的动物性食 物，如蚯蚓、水生昆虫、动物尸体、虾类等。在网箱养鱼中还出现大草鱼食幼 小草鱼的现象。严格地讲，草鱼是一种偏重于草食性的杂食性鱼类。国外学者 Dabrowski研究指出，草鱼不是真正的草食性而属杂食性鱼类，最适生长所需的 饲料蛋白质水平为每公斤饲料 410?430克。在知道了草鱼的营养生理特性后, 就可以采取有针对性的措施，实现高产高
效。主养草鱼除了加强水质和饲养管理外，还应把好以下技术关:
（一）鱼种放养
主养草鱼的实践证明，在投喂优质饲料的养殖环境中，草鱼的病害少，生 长快，每亩投放尾重150?200克的草鱼250尾就可获得高产。运用这种降低鱼 种投放规格和数量的方式，一方面可大幅度降低鱼种成本，这种放养与高密 度、大规格的放养相比，节省费用
50%?73%;另一方面避开了高温期水体载 鱼量过高易出现泛池死鱼的现象。搭配鱼种为尾重
500~700克的青鱼15尾，50克的白鲢100尾、花鲢10尾。 （二）饲料蛋白质含量
饲料蛋白质含量是影响草鱼养殖经济效益的一个重要因素。关于草鱼饲料 蛋白质含量的报道较多，国内学者一般认为适宜含量为
20%~ 24%，而国外学
者有的则提出在40%以上能使草鱼快速生长。根据我们采用梯度含量对比试验 表明，饲料蛋白质含量在30%左右时，既能保证草鱼快速生长，又可降低饲料 成本，养殖效益最佳。可以说，30%是草鱼饲料蛋白质的经济含量。
（三）投喂技术
草鱼抢食凶且贪食，一次性投喂过多易出现饲料在肠道中膨胀将鱼撑死的 情况。一般日投喂量为草鱼体重的1 5%?1 8%,分3次投喂。为防止摄食 不均出现个体生长的两极分化，颗粒饲料直径 4毫米，每次撒喂时间不应少于 45分钟，尽可能使所有草鱼都能获得食料。切忌图省事将饲料一次性投入鱼池
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池塘主养草鱼规范化养殖技术
