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公司食堂菜品供应商招标方案

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分项分评价指标 值 对供应商所提供的技术案(品质管理、数量及食材种类管理、计划及时间管理、安技术案 10 全管理、资金控制、人员配备、其他承诺等)进行比较,并评分: 优11~9分;良8~6分;一般5~3分;差2~0分。 对供应商所提供的应急案进行比较,并评分: 应急案 10 优10~8分;良7~5分;一般4~3分;差2~0分。 根据供应商所提供的2014年1月1日以来(以合同签订时间为准,合同期限至少一年)实施的食材类食品配送的项目业绩进行评分: ① 单项合同金额在人民币300万以上(含300万)的业绩,每提供一个得6分; ② 单项合同金额在人民币300万以下150万元以上(含150万)的业绩,每提供一相关业绩(同类项20 目成功案例) 个得4分; ③ 单项合同金额在人民币150万以下50万元以上(含50万)的业绩,每提供一个得2分。 ④ 单项合同金额在人民币50万以下的业绩不得分。 注:业绩是必须以供应商名义签订的项目,投标文件中须提供合同及验收报告(无验收报告的提供采购人意见书)复印件(加盖供应商公章),原件评标现场查验,未按要求提供,相应项不计分;得分可累计,此项满分24分。 评分细则 根据供应商拟投入服务人员和营运人员的情况、满足用户要求程度等进行横向对比拟投入人10 员情况 评分:优5-4分、一般3-2分、差1-0分。 注:须提供拟投入服务人员的身份证和健康证,营运人员的身份证和驾驶证,复印件加盖供应商公章放入投标文件中。 专业资料

根据供应商拟投入的配送专用车辆、相关硬件设备的种类、性能、使用年限等情况进行评分。 优5-4分、一般3-2分、差1-0分。 说明:配送专用车辆、相关硬件设备的种类多、性能好、使用年限短为“优”; 配送专用车辆、相关硬件设备的种类合适、性能一般、使用年限中等为“一般”; 配送专用车辆、相关硬件设备的种类少、性能差、使用年限长为“差”。 拟投入车辆情况 注: 20 ① 提供配送专用车辆及相关硬件设备清单、图片等(加盖供应商公章); ② 提供配送专用车辆及相关硬件设备的购置发票复印件(加盖供应商公章),若为租赁设备则提供租赁合同复印件(加盖供应商公章); ③ 提供相关营运可证明材料复印件(加盖供应商公章); 截止至本项目招标公告公布之日的使用年限:5年以(含5年)为优,5-10年(含10年)为一般,10年以上为差。注:投标文件中须提供以上证明材料复印件(加盖供应商公章),原件开标现场提供。未按要求提供证明文件的相应项不计分。 ①根据供应商提供的纳税证明(自2014年1月以来至本项目招标公告发布前一个月止)进行对比评分。 优2分、一般1-0分。 财务状况 10 比评分。 优2分、一般1-0分。 注:投标文件中须提供以上证明材料复印件(加盖供应商公章),原件开标现场提供。未按要求提供证明文件的相应项不计分。 ①供应商自有无公害疏菜基地或2014年10月以来一直与无公害疏菜基地保持着合作关系的得2分,否则得0分。 食品安全保障 20 ②根据供应商提供的主要货物(鲜肉类、大米、食用油)的品牌、产地、进货渠道等证明情况酌情评审:优9-7分、一般6-4分、差3-0分。 注:本项满分20分。投标文件中须提供上述证明材料复印件加盖供应商公章,原件开标现场提供。未按要求提供证明文件的相应项不计分。 ②根据供应商提供的有资质的第三中介机构审核的2012年度的财务审计报告进行对

7. 确定中标人

去掉最高、最低分取平均值即为评审得分,按评审得分由高到低顺序排序,得分最高前6名的投标供应商作为中标候选供应商。得分相同的,按综合评价指

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标优劣顺序排列。

8.供货考核

8.1验货过程中如甲验收质量不合格的,乙必须于一个小时重新送货上门。供货如送货迟到超过30分钟以上一次提出口头警告,并要求作出书面保证,二次扣罚当月总菜款的10%。三次以上,甲将解除其供货合同,由中标候选供应商接替。

8.2如存在几家供应商抱团恶意抬高价格的,直接取消当事供应商送菜资格。 8.3投标单位的食品必须符合有关部门规定的食品安全标准,如果因投标单位所供货的食品造成公司就餐人员食物中毒的,经卫生防疫部门鉴定,属投标单位责任,投标单位须承担全部法律责任并作出全部的经济赔偿。

8.4供应商向食堂管理人员、食堂物资验收人员行贿,与物资验收人员勾结,抬高物价,降低质量,虚报数量,套取现金,一经查实,可直接取消其合格供资格;相关违纪人员报公司处理。

8.5供货商采取打分考核制,每年打分最低的供应商淘汰,重新从中标候选供应 商接替。

9.常用副食品明细

序号 1 2 3 4 名称 东海湾大米 三星面粉 五得利面粉 伊例家红烧酱汁 规格 24.5KG/25KG 25KG 25KG 2.5L/桶 备注 6桶/箱 专业资料

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 “老磨坊”芝麻油 守义十三香 “老干妈”风味豆豉 凯兴盐 金龙鱼大豆油 “统万”味极鲜酱油 “老极美”凉拌酱油 郫县豆瓣酱 “海天”蒸鱼豉油 “海霸”酸菜 海藻碘食用盐 莲花味精 “海天”黄豆酱 350ml/瓶 45G/盒 280G/瓶 250G/根 5L/桶 620ml/瓶 1.9L/桶 7KG/桶 450ML/瓶 200G/袋 400G/袋 2KG/袋 6KG/桶 20瓶/箱 30根/箱 4桶/箱 12瓶/箱 6桶/箱

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公司食堂菜品供应商招标方案

分项分评价指标值对供应商所提供的技术案(品质管理、数量及食材种类管理、计划及时间管理、安技术案10全管理、资金控制、人员配备、其他承诺等)进行比较,并评分:优11~9分;良8~6分;一般5~3分;差2~0分。对供应商所提供的应急案进行比较,并评分:应急案10优10~8分;良7~5分;一般4~3分;差2~0分。根据供应商所提供的2014年1月1日以来(以合同
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