食品生产许可证目录28类食品分类
序号 大类 小类 产品单元 小麦粉(通用、专用) 编号 细则 小麦粉 大米 挂面 0101 小麦粉生产许可证审查细则 粮食1 加工品 大米(分装) 0102 大米生产许可证审查细则 挂面(普通挂面、花色挂面、手工面) 0103 挂面生产许可证审查细则 其他粮食加工品(谷物加工品)(分装) 其他粮食其他粮食加工品(谷物碾磨加工加工品 品)(分装) 其他粮食加工品(谷物粉类制成品) 其他粮食加工品生产许可证0104 审查细则 食用油、油食用油脂食用油脂制品[食用氢化油、人造奶食用油脂制品生产许可证审2 脂及0202 制品 油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等] 查细则 其制食用动物食用动物油脂生产许可证审品 食用动物油脂(猪油、牛油、羊油等) 0203 油脂 查细则 酱油 食醋 味精 调味鸡精 3 品 酱 酿造酱油、配制酱油 酿造食醋、配制食醋 0301 酱油生产许可证审查细则 0302 食醋生产许可证审查细则 食用植物食用植物油生产许可证审查食用植物油(半精炼、全精炼)(分装) 0201 油 细则 味精[谷氨酸钠(99%味精)、味精](分0304 味精生产许可证审查细则 装) 鸡精 酱 调味料(液体) 调味料(半固态) 调味料(固态) 调味料(调味油) 肉制品(腌腊肉制品) 肉制品(酱卤肉制品) 鸡精调味料生产许可证审查0305 细则 0306 酱生产许可证审查细则 调味料产品生产许可证审查0307 细则 调味料 4 肉制品 肉制品 肉制品 (熏烧烤肉制品) 0401 肉制品生产许可证审查细则 肉制品(熏煮香肠火腿制品) 肉制品(发酵肉制品) 乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳)] 乳制品[乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、乳制5 品 乳制品 全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方0501 乳制品生产许可证审查细则 乳粉、牛初乳粉))] 乳制品[其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)] 婴幼儿配婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工方乳粉 艺)（分装 婴幼儿配方乳粉生产许可证0502 审查细则 序大类 号 小类 产品单元 饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水水、饮用纯净水、其他饮用水)] 编号 细则 6 饮料 饮料 饮料[碳酸饮料(汽水)类] 饮料(茶饮料类) 饮料(果汁及蔬菜汁饮料类) 饮料(蛋白饮料类) 饮料(固体饮料类) 饮料(其他饮料类) 饮料产品生产许可证审查细0601 则 方便食品(方便面) 方便7 方便食品 食品 方便食品(其他方便食品) 8 饼干 饼干 9 罐头 罐头 饼干 罐头(畜禽水产罐头) 罐头(果蔬罐头) 罐头(其它罐头) 冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰方便面生产许可证审查细则 0701 其他方便食品生产许可证审查细则 0801 饼干生产许可证审查细则 罐头食品生产许可证审查细0901 则 冷冻饮品生产许可证审查细1001 则 冷冻10 冷冻饮品 饮品 棍、食用冰、甜味冰) 速冻食品(速冻面米食品) 速冻速冻食品生产许可证审查细11 速冻食品 速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果1101 食品 则 蔬制品、速冻其他类制品)] 膨化食品生产许可证审查细薯类膨化食品 膨化食品 1201 则 和膨12 化食薯类食品[干制薯类、冷冻薯类、薯薯类食品生产许可证审查细薯类食品 1202 品 泥(酱)类、薯粉类、其他薯类] 则 则 糖果糖果制品 糖果制品(巧克力及巧克力制品、代1301 13 巧克力及巧克力制品生产许制品 可可脂巧克力及代可可脂巧克力制可证审查细则 品)(分装) 果冻 果冻 1302 果冻生产许可证审查细则 茶叶 茶叶及相边销茶 14 关制品 茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶叶生产许可证审查细则 茶)(分装)， 1401 边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、边销茶生产许可证审查细则 康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等) 含茶制品(速溶茶类、调味茶类) 糖果制品(糖果)(分装) 糖果制品生产许可证审查细含茶制品生产许可证审查细含茶制品则 1402 和代用茶 代用茶[叶类、花类、果(实)根茎类、代用茶产品生产许可证审查混合类] 细则
序大类 号 小类 产品单元 白酒,白酒(原酒),白酒(液态) 编号 细则 白酒 1501 白酒生产许可证审查细则 葡萄酒及果酒生产许可证审1502 查细则 葡萄酒及葡萄酒及果酒(原酒、加工罐装) 果酒 15 酒类 啤酒 黄酒 其他酒 酱腌菜 啤酒(熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特1503 啤酒生产许可证审查细则 种啤酒) 黄酒黄酒(加工灌装) 其他酒（配制酒） 其他酒（其他蒸馏酒） 其他酒（其他发酵酒） 酱腌菜 1601 酱腌菜生产许可证审查细则 1505 其他酒生产许可证审查细则 1504 黄酒生产许可证审查细则 蔬菜干制品(自然干制蔬菜、热风干蔬菜干制蔬菜干制品生产许可证审查燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、品 细则 蔬菜蔬菜粉及制)(分装) 16 制品 食用菌制食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用1602 食用菌制品生产许可证审查品 菌)(分装) 细则 无 1701 蜜饯生产许可证审查细则 水果制品生产许可证审查细1702 则 其他蔬菜其他蔬菜制品 制品 蜜饯蜜饯 蜜饯(分装) 及水水果制品(水果干制品)(分装) 17 果制水果制品 水果制品(果酱)(分装) 品 炒货食品炒货食品炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸炒货食品及坚果制品生产许18 及坚及坚果制1801 类、其他类)(分装) 可证审查细则 果制品 品 蛋制19 蛋制品 品 蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、1901 蛋制品生产许可证审查细则 其他类) 可可制品生产许可证审查细2001 则 焙炒咖啡生产许可证审查细2101 则 可可可可制品 可可制品 及焙20 炒咖焙炒咖啡啡制焙炒咖啡(分装) (分装) 品 21 食糖 糖
糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、0303 糖生产许可证审查细则 方糖、冰片糖等)(分装) 序大类 号 小类 产品单元 水产加工品(干制水产品)(分装) 编号 细则 干制水产品生产许可证审查细则 水产加工盐渍水产品生产许可证审查水产加工品(盐渍水产品)(分装) 2201 品 细则 水产加工品[鱼糜制品(即食类、非即鱼糜制品生产许可证审查细水产22 制品 食类)] 其他水产加工品(水产调味品) 其他水产加工品(水生动物油脂及制其他水产品) 加工品 其他水产加工品(风味鱼制品) 其他水产加工品(生食水产品) 其他水产加工品(水产深加工品) 淀粉及淀粉制品生产许可证淀粉淀粉及淀淀粉及淀粉制品(淀粉)(分装) 2301 及淀粉制品 淀粉及淀粉制品(淀粉制品)(分装) 审查细则 23 粉制淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异淀粉糖 2302 淀粉糖生产许可证审查细则 品 构化糖等)(分装) 24 糕点 糕点 糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼) 豆制品(发酵性豆制品) 豆制25 豆制品 品 豆制品(非发酵性豆制品) 豆制品(其他豆制品) 蜂产品(蜂蜜)(分装) 蜂产品[蜂王浆(含蜂王浆冻干品)](分装) 蜂产品(蜂花粉)(分装) 蜂产品(蜂产品制品)(分装) 婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方2401 糕点生产许可证审查细则 豆制品生产许可证审查细则 2501 其他豆制品生产许可证审查细则 蜂产品生产许可证审查细则 2601 蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则 其他水产加工品生产许可证2202 审查细则 则 蜂产26 蜂产品 品 特殊婴幼儿及谷粉) 婴幼儿及其他配方谷粉产品27 膳食其他配方2701 婴幼儿及其他配方谷粉(其他配方谷生产许可证审查细则 食品 谷粉 粉) 其它28 食品
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