6. 3大经典实验：Luria变量试验、Newcombe的涂布试验和Lederberg等的影印平板培养法证明了基因突变的 自发 性质和 不对应 性质。 7. 除高温外常用的灭菌方法请举例 化学杀菌剂，消毒剂，治疗剂 。
8. 微生物繁殖方式很多，细菌一般多以 裂殖 方式进行无性繁殖，放线菌主要的无性繁殖方式包括 无性孢子 和 菌丝断裂 ，酵母菌主要的无性繁殖方式是 芽殖 。
9. 免疫功能包括 免疫防御 、 免疫稳定 和 免疫监视 。
二、选择题（请将答案填写在括号中，每题1分，共计10分） 1.（ C ）鞭毛的化学组分主要是 。
A. 多糖 B. 脂类 C. 蛋白质 D. 核酸 2.（ B ）弗兰克氏菌属Frankia（放线菌）与杨梅属之间的关系是 。 A. 拮抗关系 B. 共生关系 C. 互生关系 D. 寄生关系 3.（ D ）噬菌体是一种感染 的病毒。
A. 酵母菌 B. 霉菌 C. 原生动物 D. 细菌和放线菌 4.（ C ）在含组氨酸的培养基上能生长，在不含组氨酸的培养基上不能生长的菌株称为 。
A. 条件致死突变型 B. 抗性突变型 C. 营养缺陷型 D. 抗原突变型 5.（ D ）决定细菌细胞形状的是 。
A. 细胞膜 B. 细胞核 C. 细胞质 D. 细胞壁 6.（ D ）Hfr×F接合产生的后代最有可能的是 。
A. F B. Hfr C. F D. F’
7.（ C ）用提纯的病毒核酸去感染其宿主细胞或其原生质体，可增殖出一群正常的病毒后
代的现象是 。
A. 转化 B. 转导 C. 转染 D. 溶原转变 8.（ A ）从微生物的营养类型来看，硝化细菌属于以下哪一个类型？
A. 化能自养型 B. 化能异养型 C. 光能自养型 D. 光能异养型 9.（ D ）锁状联合是担子菌 的生长方式。
－
＋
－
A. 双核的初生菌丝 B. 单核的初生菌丝 C. 单核的次生菌丝 D. 双核的次生菌丝 10.（ B ）营养物质的促进扩散是 。
A. 需要消耗代谢能 B. 当胞内浓度低于胞外浓度时能进行 C. 服从Fick扩散定律 D. 当胞内浓度高于胞外浓度时能进行
三、辨析题（请判断对错，并改正错误，每题2分，共计10分）
1.（ √ ）细菌素是由Col质粒编码的蛋白质，能够抑制或杀死其他近缘细菌或同种不同菌
株。
2.（ × ）ATCC是美国典型菌种保藏中心的简称，近年来仅选择了斜面传代法、液氮保藏法和冷冻干燥法保藏所有菌种。
3.（ √ ）细菌细胞的特殊构造一般指糖被、鞭毛、菌毛和芽孢等。其中包裹在细菌细胞壁外的糖被细分为微荚膜、大荚膜、粘液层和菌胶团等数种。
4.（ × ）异型乳酸发酵是指葡萄糖通过EMP途径主要产生乳酸，此外还产生乙醇、乙酸和二氧化碳等多种产物的发酵。
5.（ × ）定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线，称作一步生长曲线或一级生长曲线。它可反映每种噬菌体的3个最重要的特征参数——潜伏期、裂解期和平稳期。 四、名词解释（每题4分，共计28分）
1. 转导:通过缺陷噬菌体的媒介，把供体细胞的小片段DNA携带到受体细胞，通过交换与整合，是后者获得前这部分遗传性状的现象。
2. 类病毒:用0.3％－0.4％的甲醛溶液对外毒素进行脱毒处理，可获得失去毒性但任然保留其免疫原型的生物制品。
3. COD:化学需氧量表示水体中有机物含量的一个指标，1L污水所含的有机物在强氧化剂将它氧化后，所消耗氧的毫克数。
4. 基内菌丝:孢子落在在固体基质表面并发芽后，就不断伸长，分支并以放射状向基质表面和内层扩展，形成大量色浅、较细的具有吸收营养和排泄代谢废物的菌丝体。
5. 菌落形成单位:把稀释后的菌样通过浇注或涂布的方法，让其内的微生物一一分散在琼脂培养基上，待培养后形成的单一菌落。
6. 拮抗:又称抗生，指某生物所产生的特定代谢产物可抑制它种生物的生长发育甚至杀死它们的一种相互关系。
7. 芽孢:细菌在生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，壁厚含水量低，抗逆性强的休眠体。
五、问答题（共计42分）
1. 什么是鉴别性培养基？试举例分析其鉴别作用和原理。（8分）
答：鉴别培养基是一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反映的指示剂，从而达到只需肉眼辨别颜色就能方便的从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基，EMG培养基含伊红和美蓝两种染料作指示剂，大肠艾希氏菌可发酵乳糖产酸造成酸性环境时，这两种染料结合形成复合物，使大肠艾希氏菌形成金属光泽的深色菌落，而与其他不能发酵的乳糖产酸的微生物区别开来。
2. 请举例说明在实践中利用温度来进行微生物灭菌的各种方法。（10分） 答：干热灭菌法、巴士消毒法、间歇灭菌、加压蒸汽灭菌法。
3. 描述单细胞微生物一次性培养的生长曲线各阶段的特点，说明生长曲线对生产实践的指导意义？（10分）
答：细菌的纯培养分为四个时期，滞留期、对数期、稳定期、衰亡期。1 滞留期：细菌代谢活跃，大量合成细胞分裂所需的酶类、ATP以及其他细胞成分
2 对数期：细菌代谢旺盛，个体的形态和生理特性比较稳定，可用作代谢，生理等研究的良好材料也是发酵工业中用做种子的材料。
3 稳定期：新增细胞数目与死亡细胞数目达到动态平衡，次级代谢产物大量积累，形成芽孢，对于以生产菌体或与菌体生长相平行的代谢产物为目的的发酵来说，稳定期是最佳的收获期。 4 衰亡期：细菌数目急剧下降，出现畸形细菌。
4. 试用表解法概括筛选营养缺陷型突变株的主要步骤和方法，并描述抗生素法和菌丝过滤法的基本原理。（14分）
答：第一步，诱变剂处理，与一般诱变处理相同 第二步，淘汰野生型：通过抗生素法或菌丝过滤法就可淘汰为数众多的野生型菌株，从而达到浓缩极少数营养缺陷型的目的 第三步，检出缺陷型：有夹层培养法，限量补充培养法，逐个检出法，影印平版法 第四步，鉴定缺陷型，可借生长谱法进行
抗生素法：能杀死野生型菌株，达到浓缩营养缺陷型菌株。
菌丝过滤法：在培养基中，野生型菌株的孢子能发芽成菌丝，而营养缺陷型的孢子则不能，因此，将诱变剂处理后的大量孢子放在基本培养基上培养一段时间后，再通过滤孔较大的檫镜纸过滤，如此重复数次，就可除去大部分野生型菌株，从而达到浓缩营养缺陷性的目的。
微生物学试卷九
一、选择正确答案：(每题1分，共10分)
1、溶源菌遇到同一种噬菌体或与之密切相关的噬菌体时表现为 （ D ）
A.抗性 B.裂解 C.再次溶源化 D.免疫性 2、原核微生物主要有6类，它们是：（ D ）
A.细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、衣原体和螺旋体； B.细菌、放细菌、蓝细菌、粘菌、立克次氏体和衣原体； C.细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、支原体和立克次氏体； D.细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、支原体和衣原体。 3、噬菌体效价精确测定最常用方法为（ C ）
A.斑点试验法 B.单层平板法 C.双层平板法 D.平板涂布法
4、电子显微镜观察研究表明：放线菌分生孢子的形成可通过两条途径实现。（ A ） 5、A.细胞膜内陷和细胞壁细胞膜同时内陷 B.细胞膜内陷和细胞壁内陷
C.细胞质凝聚和细胞壁内陷 D.细胞质凝聚和细胞壁、细胞膜同时内陷 5、微生物学中采用染色技术，是由于（ B ）
A.多数显微镜是劣质的； B微生物细胞质是透明的；
C染色使电子偏差传播到载玻片上； D染色似的不需要显微镜的聚光镜和光阑 6.苏云金芽孢杆菌作为 广泛应用于现代生物学中。（ C ）
A.发酵酶的来源 B.干酪和干酪产品的生产者 C.杀虫剂 D.水系统的净化者 7.Hfr×F接合产生的后代最有可能的是 。（ D ）
A. F B. Hfr C. F D. F’
8.用提纯的病毒核酸去感染其宿主细胞或其原生质体，可增殖出一群正常的病毒后代的现象是 。（ C ）
A.转化 B.转导 C.转染 D.溶原转变 9.从微生物的营养类型来看，硝化细菌属于以下哪一个类型？( B )
－
＋
－
A.化能有机营养型 B.化能无机营养型 C.光能有机营养型 D.光能无机营养型 10.以下途径中哪条途径是微生物所特有的？( C )
A.TCA循环 B.WD途径 C.KDPG途径 D.EMP途径
二、是非题：（用“√”和“×”表示“对”和“错”，并分析为什么？每题1分，共10分） 1[ √ ]接目测微尺的格值则随接物镜的放大倍数的不同而改变,故不能直接拿接目测微尺来测量标本,必须先用接物测微尺来校正它的格值
2[ × ]微生物系统分类单元从高到低依次为界、门、纲、科、目、属、种。 3[ × ]培养基中的C/N是指C源物质的重量与N源物质的重量之比。 4[ × ]存在于酸性环境中的微生物为嗜酸性微生物。
5[ √ ]亚病毒包括三大类型：类病毒、拟病毒和朊病毒，其中朊病毒又称为“普利昂”。 6[ √ ]碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的。
7[ × ]所有细菌细胞均由细胞壁、细胞膜、细胞质和核质体等组成。
8[ × ]用抗生素对敏感菌进行抑菌试验时,如果抑菌部分不久又长出少数菌落,说明此时的抗生素对这种敏感菌已失去作用。
9[ × ]亚病毒包括三大类型：类病毒、拟病毒和朊病毒，其中类病毒又称为“普利昂”。 10[ √ ]炎症既是一种病理过程，又是一种防御病原体入侵的积极的免疫反应。
三、填空题：(每空格1分,共20分)
1、类毒素是细菌的 外毒素 。毒性虽消失，但仍保有 免疫原性 以刺激机体产生自动免疫的能力。
2、干扰素的化学性质为 糖蛋白 具很强的灭活作用。
3、所谓同步生长是使微生物群体中的所有细胞处于基本相同的___细胞生长_______和___分裂周期_______中。
4、Aspergillus niger是 黑曲霉 的学名，其中第一个字是 属 名，第二个字是 种 名。
5、真菌的有性繁殖过程可以分为 质配 、 核配 和 减数分裂 三个阶段。
微生物答案
