微生物学试卷一 一、选择题(每题1分，共10分)
1.噬菌体效价精确测定最常用方法为 C
A.斑点试验法 B.单层平板法 C.双层平板法 D.平板涂布法 2.酵母细胞壁的主要成分为___A___
A.葡聚糖 B.果聚糖 C.肽聚糖 D. 脂多糖 3.细菌生长最快的时期称 B
A.延迟期 B.指数期 C.稳定期 D.衰亡期 4.黑曲霉主要靠形成 B 繁殖
A.卵孢子 B.分生孢子 C.孢囊孢子 D.子囊孢子 5.单克隆抗体是由 D 产生的
A.浆细胞 B.淋巴细胞 C.单核白细胞 D.杂交瘤细胞 6.琼脂溶解的温度为 C
A46℃ B.66℃ C.96℃ D.86℃ 7.青霉素主要用于杀死 A
A.G菌 BG菌 C真菌 D.病毒 8.营养缺陷型浓缩的常用方法为 B
A.影印法 B.抗生素法 C.琼脂块法 D.生长谱法 9.准性生殖常出现在 D 中
A.细菌 B.放线菌 C.酵母菌 D.霉菌 10.在37℃下生长正常,在42℃下不能生长的菌株称 A A.条件致死突变型 B.抗性突变株 C.生化突变株 D.抗原突变株
二、填空题(每空1分，共20分)
1.放线菌主要用于生产 抗生素 ，放线菌与细菌最主要的区别在于 呈丝状生长和孢子繁殖 。
2.质粒在细胞质中具有自主 复制 的能力,在细胞间具有 转移 的能力。 3.微生物学名第一个词表示 主要 特征,第二个表示 次要 特征。 4.2,6吡啶二羧酸是 芽孢 特有的成分，它与 芽孢的耐热性 有关。
+
－
5. BOD称 生化需氧量或生化耗氧量 ，它是 水中有机物等需氧污染物质含量一个 的指标。
6.原生质体融合技术包括 去壁 、 离心促融 、 细胞壁再生 和 影印接种 四个步骤。P233
7.用 溶菌酶 处理G 细菌的细胞壁，可以把细胞壁完全去除，得到 原生质体 。 8.霉菌和其他真菌一样，其有性繁殖过程可分为 质配 ， 核配 和 减数分裂 三个阶段。
9.类毒素是细菌的 外毒素 经化学品（如甲醛）处理去毒后的制品。毒性虽消失，但仍保有 免疫原性 以刺激机体产生自动免疫的能力。
三、分析判断题（判断对错，并分析为什么，每题1分，共10分） 1（×）转化所需的DNA分子必须很小，这样才能进入细胞。 2（×）性纤毛是大肠杆菌雄性菌特有的细胞结构。 3（√）IgM是分子量最大
4（√）类毒素是细菌的内毒素经3～4‰的福尔马林进行脱毒后的产品。（甲醛） 5（×）高压蒸汽灭菌的温度一般采用100℃,30分钟。121℃ 15—20min 6（×）所有原核微生物都具有坚韧的细胞壁。 7（√）用革兰氏染色法，可使放线菌呈紫色。G+ 8（×）只有通过基因突变微生物才能产生抗药性。
9（×）没有质粒的细菌只能从具有质粒的细菌通过接合、转化或转导获得，不能自发产生。 10（×）凡能引起转导的噬菌体都是缺陷噬菌体。
转导（transduction）由噬菌体将一个细胞的基因传递给另一细胞的过程。它是细菌之间传递遗传物质的方式之一。其具体含义是指一个细胞的DNA或RNA通过病毒载体的感染转移到另一个细胞中。
四.名词解释（每题3分，共30分)
1.P27苏芸金杆菌 Bacillus thuringiensis 简称 BT 此菌在芽孢形成期，在细胞内可同时 形成一个蛋白质晶体，称为半包晶体。
2. P22核质体：原核生物所特有的无核膜结构的原始细胞核，又称拟核区，拟核或核基因组。
3. P55假根：根霉菌等低等真菌匍匐菌丝与固体基质接触处分化出来的根状结构，具有固着 和吸取养料等功能。
+
4.P88 促进扩散：溶质在运送过程中，必须借助存在与细胞膜上的底物特异载体蛋白的协助，但不需要消耗能量的一类扩散性运输方式。
5.P96 合成培养基：又称组合培养基，是一类按微生物的营养需求精心设计后用多种高纯化学试剂配置成的培养基。
6. P113发酵：在无氧等外源氢受体的条件下底物脱氢后产生的还原氢未经呼吸链传递交某一内源性中间代谢物接受，以实现底物水平磷酸化产能的一类生物氧化。 7. P197遗传密码：DNA链上决定各具体氨基酸特定核苷酸排列顺序。
8. P273活性污泥:由活细菌，原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的凝絮团，在污水处理中具有很强的吸附，分解有机物和毒力的作用。
9. P309抗体：在抗原物质的刺激下，由浆细胞产生的一类能与相应抗原在体内外发生特异性结合的免疫球蛋白。
10. 克隆：指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群。 五、问答题（共30分）
1. （10分）何谓菌种退化，在生产实践中如何防治菌种退化现象？P240
答：菌种的退化是指由于自发突变的结果，而使某物种原有的一系列性状发生量变与质变的现象。
衰退的防治：1 控制传代次数，2 创造良好的培养条件，3 利用不衰退的细胞传代，4 采用有效的菌种保藏方法。
菌种的复壮：1 纯种分离，2 通过宿主体复壮，3 淘汰以衰退的个体 2. （10分）何谓最适pH,举例说明研究最适pH的实践意义。P165 答：在特定条件下，酶显示最大活性时的pH。
微生物的生命活动、物质代谢与pH值有密切关系。大多数微生物对pH的适应范围在4.5-9，而最适宜的pH值的范围在6.5-7.5。当pH低于6.5时，真菌开始与细菌竞争，pH到4.5时，真菌在生化池内将占完全的优势，其结果是严重影响污泥的沉降结果；当pH超过9时，微生物的代谢速度将受到阻碍。 不同的微生物对pH值的适应范围要求是不一样的。在好氧生物处理中，pH可在6.5-8.5之间变化；厌氧生物处理中，微生物以pH的要求比较严格，pH应在6.7-7.4之间。
3. （10分）芽孢是什么？请用多个实验证明某细菌是否具有芽胞.P25
答：细菌在生长发育后期，在细胞内形成的圆形或椭圆形，壁厚，含水量底，抗逆性强的休
眠体构造。 鉴定： 1 芽孢染色发
2 观察菌落特征（具有芽孢的菌落表面干燥皱褶，不透明）
3 加热处理（芽孢可度过不良环境，对干旱和高、低温都有极强的抵抗力，可以根据热死速率常数（具体可以查生化工程或百科），设计一个高温灭菌，使芽孢得以保存而未形成芽孢的细菌被杀死，再在适宜的培养条件下稀释适当浓度进行培养，一方面可以看形成的菌落的形态特征，有芽孢的菌落往往外观粗糙干燥，不透明且表面多褶皱，另一方面还可以如楼上所说的显微镜观察。） 4. 如何判断细菌是否有鞭毛？
答：1 通过特殊的鞭毛染色法，使鞭毛加粗后在光学显微镜下可见。 2 在暗视野中观察悬滴标本中菌体的运动情况。 3 在固体培养基中穿刺接种某一细菌，如果在其穿刺区域周围有浑浊的扩散区域，说明该菌具有扩散能力，即可推测有鞭毛。
微生物学试卷二 一、选择题（每题1分，共10分）
1.电子显微镜观察研究表明：放线菌分生孢子的形成可通过两条途径实现。（ A )P33 A细胞膜内陷和细胞壁细胞膜同时内陷 B细胞膜内陷和细胞壁内陷 C细胞质凝聚和细胞壁内陷 D细胞质凝聚和细胞壁、细胞膜同时内陷 2.噬菌体效价精确测定最常用方法为P71 ( C )
A.斑点试验法 B.单层平板法 C.双层平板法 D.平板涂布法
3.培养放线菌的高氏一号培养基和培养真菌的察氏培养基属于下列培养基中的：P96 ( B ) A天然培养基 B组合培养基 C半组合培养基 D鉴别培养基 4.微生物中从糖酵解途径获得（）ATP分子P103 ( A ) A 2个 B4个 C36个 D38个
5.高压灭菌器杀死微生物需要下列所有条件，除了（）之外。P176 ( D ) A蒸汽温度121℃ B 15分钟 C每平方英寸15磅压力 D 10个大气压的体积 6.细胞中发生的突变大多数是由于( A )
A改变遗传密码 B取消ATP供应 C分解酶分子 D没有提供葡萄糖分子 7.普遍性转导噬菌体衣壳内所含的P226 ( C )
A大部分是噬菌体DNA，少量是供体菌DNA B全部是噬菌体自身DNA C全部是供体菌DNA D大部分是供体菌DNA，少量是噬菌体DNA 8.在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是：( A )
A筛选 B诱变 C诱变及筛选 D以上答案均不对 9.淋巴细胞杂交瘤技术的理论基础是:( A )
A克隆选择学说 B自然选择学说 C间接模板学说 D侧链学说
10.能分解酚、甲醛、汞化物、DDT、六六六等有毒物质，从而在环境保护方面起重要作用的微生物是：( B )
A硝化细菌 B假单胞菌 C蓝细菌 D氨化细菌 11.在原生质体融合中，PEG的主要作用是P233 ( B )
A 杂菌抑制剂 B 融合剂 C 极性调节剂 D 保护剂 12.单克隆抗体是由 产生的( D )
A.浆细胞 B.淋巴细胞 C.单核白细胞 D.杂交瘤细胞 13.微生物获得无机离子、水、氧气等营养物，通常采用的运输方式是：( C ) A主动运输 B基团移位 C单纯扩散 D促进扩散
14.准性生殖常出现在 中 （不经过减数分裂而导致基因重组的一种生殖方式，常见于霉菌中。）( D )
A.细菌 B.放线菌 C.酵母菌 D.霉菌
15.琼脂凝固的温度为（琼脂的最有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大。它在水中需加热至95℃时才开始熔化，熔化后的溶液温度需降到40℃时才开始凝固，所以它是配制固体培养基的最好凝固剂。）( C )
A 50℃ B.60℃ C.40℃ D.96℃
二、分析判断题（用“√”和“×”表示“对”和“错”，并分析为什么？每题1分，共10分）
1（ √ ）微生物纯种分离技术上贡献最大者当推科赫学派。
2（ × ）当用双名法表示微生物名称时，名字用斜体字或用黑体字表示。P341 3（ × ）微生物重量75%以上是碳。50％
4（ √ ）酿酒酵母生活史中，其营养体既可以单倍体又可以二倍体形式存在。 5（ × ）同一菌落中每个细胞在形态、生理上均一致
6（ √ ）青霉与曲霉的主要区别是后者有顶囊，而前者则无。P56 7（ √ ）要获得酵母菌的原生质体，可用蜗牛消化酶除去细胞壁 8（ × ）微生物生长的衰亡期，细胞不断死亡，不再分裂。
9（ × ）青霉素对革兰氏阳性菌的生长细胞或休止细胞都有强列的抑制或杀死作用。
微生物答案
