中华人民共和国国家环境保护标准HJ986-2024
排污单位自行监测技术指南
农副食品加工业
Self-monitoringtechnologyguidelinesforpollutionsources—Farmand
sidelinefoodprocessingindustry
本电子稿为发布稿。请以中国环境出版社出版的正式标准文本为准。2024-12-04发布2024-03-01实施
生态环境部发布
目
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言...............................................................................................................................................ⅱ适用范围.......................................................................................................................................1规范性引用文件...........................................................................................................................1术语和定义...................................................................................................................................1自行监测的一般要求...................................................................................................................2监测方案制定...............................................................................................................................2信息记录和报告...........................................................................................................................6其他...............................................................................................................................................7ⅰ前言
为落实《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国水污染防治法》《中华人民共和国大气污染防治法》《排污许可管理办法(试行)》，指导和规范农副食品加工业排污单位自行监测工作，制定本标准。本标准提出了农副食品加工业排污单位自行监测的一般要求、监测方案制定、信息记录和报告的基本内容和要求。本标准为首次发布。本标准由生态环境部提出并组织制订。本标准主要起草单位：中国环境监测总站、北京市环境保护监测中心、中国轻工业清洁生产中心。本标准生态环境部2024年12月4日批准。本标准自2024年3月1日起实施。本标准由生态环境部解释。ⅱ排污单位自行监测技术指南农副食品加工业
1适用范围本标准提出了农副食品加工业排污单位自行监测的一般要求、监测方案制定、信息记录和报告的基本内容和要求。本标准适用于农副食品加工业排污单位在生产运行阶段或无生产但有排放的时段，对其排放的水、气污染物，噪声以及对其周边环境质量影响开展监测。自备火力发电机组（厂）、配套动力锅炉的自行监测要求按照《排污单位自行监测技术指南2火力发电及锅炉》（HJ820）执行。规范性引用文件本标准内容引用了下列文件或其中的条款。凡是不注明日期的引用文件，其有效版本适用于本标准。GB13457GB21901GB21909GB25461HJ/T2.3HJ/T91HJ442HJ819HJ820肉类加工工业水污染物排放标准羽绒工业水污染物排放标准制糖工业水污染物排放标准淀粉工业水污染物排放标准环境影响评价技术导则近岸海域环境监测规范排污单位自行监测技术指南排污单位自行监测技术指南总则火力发电及锅炉第39号）地面水环境地表水和污水监测技术规范《国家危险废物名录》（环境保护部3术语和定义GB13457、GB21901、GB21909、GB25461界定的以及下列术语和定义适用于本标准。3.1农副食品加工业farmandsidelinefoodprocessingindustry指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工。3.2直接排放directdischarge1指排污单位直接向水体排放水污染物的行为。3.3间接排放indirectdischarge指排污单位向公共污水处理系统排放水污染物的行为。4自行监测的一般要求排污单位应查清本单位的污染源、污染物指标及潜在的环境影响，制定监测方案，设置和维护监测设施，按照监测方案开展自行监测，做好质量保证和质量控制，记录和保存监测数据与相关信息，依法向社会公开监测结果。55.1监测方案制定废水排放监测5.1.1监测点位所有排放废水的农副食品加工业排污单位均应在废水总排放口、雨水排放口设置监测点位，生活污水单独排入水体的须在生活污水排放口设置监测点位。5.1.2监测指标及监测频次排污单位废水排放监测点位、监测指标及最低监测频次按照表1执行。表1排污单位级别监测点位废水排放监测点位、监测指标及最低监测频次监测频次直接排放间接排放自动监测自动监测备注监测指标流量、pH值、化学需氧量、氨氮总磷总氮悬浮物、五日生化需氧量总氰化物月（自动监测a）季度（自动监测a）适用于所有的农副食品加工月（日/自动监季度（日/自动监排污单位测b）测b）月月季度季度适用于以木薯为原料的淀粉及淀粉制品制造的排污单位适用于植物油加工、屠宰及肉类加工、饲料加工（动物源性饲料）、水产品加工、豆制品制造等生产过程涉及动植物油排放的排污单位适用于屠宰及肉类加工排污单位适用于含有羽绒清洗的屠宰及肉类加工排污单位。其他生产过程使用阴离子表面活性剂的排污单位选测所有的农副食品加工排污单位选测淀粉及淀粉制品制造（变性淀粉）、水产品加工、蔬菜菌类水果和坚果加工（腌渍等）等重点排污单位废水总排放口动植物油月季度大肠菌群数月季度阴离子表面活性剂月季度色度全盐量月月季度季度2
HJ 986-2024排污单位自行监测技术指南 农副食品加工业
