13~18个月婴儿食谱 星期一 6：配方奶21000 毫升。小肉包： 面粉：15克 肉：10克 星期二 配方奶210毫升。面饼： 鸡蛋：1个 面粉：15克 油：2克 糖：5克 9：配方奶或加配方奶或加00 糖牛奶100糖牛奶100毫毫升，饼干升，饼干1块 1块 12软饭： 青菜鸡丝面： ：米30克 面条：20克 00 土豆肉末： 鸡丝：25克 肉末：25克 青菜：2/30克 土豆泥:25胡萝卜:10克 克 油：4克 胡萝卜:10盐：适量 克 油：4克 盐：适量 星期三 配方奶210毫升 牛奶麦片粥： 鸡蛋：1个 麦片：15克 配方奶或加糖牛奶100毫升 饼干1块 荠菜肉馄饨： 面粉：25克 青菜、荠菜： 25克 麻油：2克 盐：适量 星期四 配方奶210毫升 面包：1片 果酱：适量 配方奶或加糖牛奶100毫升 饼干1块 软饭：米30克 炒猪肝： 猪肝：25克 胡萝卜：15克 卷心菜：25克 油：4克 盐：适量 星期五 配方奶210毫升 馒头：1片 鸡蛋：半个 油：2克 星期六 配方奶210毫升 豆沙方糕半块 星期日 配方奶210毫升 小蛋糕半个 15：00 18：00 21：00 豆浆100毫升 配方奶或加配方奶或饼干1块 糖牛奶100加糖牛奶毫升，饼干100毫升，1块 饼干1块 软饭：米30青菜蛋花软饭： 克 面： 米30克 番茄鱼片： 面条：30克 黄芽菜炒青鱼：25克 鸡蛋：1个 鸡肝： 番茄：50克 肉末：10克 鸡肝：25鸡蛋：半个 青菜：4克 克 油：4克 油：4克 白菜：25盐：适量 盐：适量 克 胡萝卜:15克 油：4克 盐：适量 赤豆粥： 小菜包： 小蛋糕：1青菜蛋花煨营养奶糊： 蒸南瓜： 蒸鸡蛋： 米：15克 面粉：15克 个 面： 奶糊：20克 南瓜：50克 鸡蛋：1赤豆：3克 青菜：5克 苹果片： 面条：15克 个 糖：适量 豆腐干：5克 100毫升 青菜：10克 麻油：2麻油：2克 鸡蛋：1~2个 克 盐：适量 软饭： 软饭： 软饭： 软饭： 软饭： 软饭： 软饭： 米25克 米25克 米25克 米25克 米25克 米25克 米25克 番茄炒蛋： 炒鱼片： 炒鳝丝： 虾仁蒸蛋： 青菜肉丸： 清蒸鲳鱼： 洋葱牛番茄：30克 青鱼：25克 鳝丝：25克 虾仁：10克 猪肉末：25鲳鱼：30克 肉： 油：4克 油：3克 胡萝卜：25鸡蛋：1个 克 土豆胡萝卜牛肉末:25盐：适量 紫菜豆腐汤： 克 麻油：2克 青菜：30克 泥： 克 苹果1个 豆腐：25克 土豆丝：25盐：适量 油：4克 土豆：25克 卷心菜:25紫菜：1克 克 橘子1个 盐：适量 胡萝卜:25克 盐：适量 油：4克 苹果1个 克 洋葱：10弥猴桃1个 盐：适量 肉末：10克 克 香蕉1个 油：4克 油：4克 盐：适量 盐：适量 香蕉1个 橘子1个 配方奶210配方奶210毫配方奶210配方奶210毫配方奶210毫配方奶210配方奶毫升 升 毫升 升 升 毫升 210毫升
1
一、12个月婴儿发育标志、保教目标、内容与要求 生理、心理发育的主要 能独走数步继而会独立行走，会用碗喝水 标志 教养目标 （应达到的一般水平） 生活照料 能翻书、拿勺，推车走路。能逐渐与周围成人用语言交流，指出身体某部位器官在哪，能模仿观察到的声音并动作，喜欢夸奖，不喜欢批评 培养婴儿练习用勺吃饭，会将小帽放在头上，自己找便盆坐下，保证婴儿每天有13~14小时的睡眠时间 成人要引逗婴儿，鼓励其独走。会自由地将坐、爬、站、走教 养 内 容 与 要 求 社会行为及人格培养 语言发展 动作技能 等动作联系起来。由于手眼协调的动作逐渐完善，能将圆环套在木棍上，能搭3块积木垒高，会玩套盒，会把小盒放在大盒里 培养婴儿理解和模仿语言的能力，如使婴儿认识身体一些部位（眼、嘴、耳、手、脚等），和婴儿做“藏猫猫”游戏，让婴儿说出和指出玩具藏在“这”（这里）或“那”（那里） 认知能力 大人要训练婴儿听音指物、指图，用手握笔随意画，教婴儿学会家里亲人的称谓。家里来客人时要主动介绍婴儿认识 喜欢探索新环境，理解语言，能分辨喜与怒，会观察大人不同态度的表情，能按大人的指令做事，要东西知道给，会用点头摇头表示同意或不同意，会告诉有大小便，喜欢到外面玩，自己会用勺将饭送进嘴里 二、一岁至1岁3个月幼儿发育标志、保教目标、内容与要求 会独走数步继而会独立行走，能蹲下，会用碗喝水，用蜡笔在纸上乱涂。会说2~3个字的词，能找藏起来的东西，生理、心理发育的主要标志 喜欢有节奏的音乐，会保护自己的玩具，能记住经常接触的图片和物品名称，可听从劝阻，知道常见人的名字，对不同年龄的人有相应称呼 教养目标 （应达到的一般水平） 生活照料 教 养 内 容 与 要 求
会爬台阶，能独立玩一般玩具，会用单词表达要求，能记住几天前的事，对小伙伴感兴趣 经常讲有关分享物品的故事给婴儿听，让他知道好东西应大家分享。培养婴儿吃饭时注意力集中，有固定座位 能独立蹲起、站稳、行走。会玩简单的玩具。以教会婴动作技能 儿独走为任务，要有宽阔平坦的场地。利用玩具练习手的动作，如套盒、套圈、积木垒高等 会用单词表达要求，会主动叫“爸爸、妈妈”。启发婴儿用单词表达自己的愿望，引导婴儿称呼亲近的人 让婴儿接触同龄玩伴，帮助他们建立良好关系。训练婴儿用拇指和食指拨开带纸的硬糖和挑拣各种豆粒，不要用嘴啃咬或一把抓。将易于剥皮的水果，如香蕉、桔子给婴儿，2
语言发展 认知能力 成人稍加帮助，让他用手剥开吃 培训婴儿喜欢与大人、小朋友一起玩耍，听讲故事，培养吃、喝、玩、睡良好的生活卫生习惯。对婴儿要有耐心关照和护理，在婴儿哭、发脾气、乱抓乱打时，要猜婴儿到底想要什么，可以用不同的活动来满足婴儿，或给他一些新鲜有趣的东西，让他高兴地玩起来，保持婴儿有轻松愉快的情社会行为及人格培养 绪，使婴儿对环境和亲人有安全感、信任感。要放手让婴儿活动，有独立活动的机会，但要注意，也不要过分保护，一旦跌倒，鼓励自己爬起来，大人千万不要表现出惊慌，甚至大呼小叫。当客人和小朋友来访时，要引导婴儿去接近客人和小朋友，若婴儿怕生、哭闹，可暂时避开，过一会再慢慢诱导他接近客人 三、1岁3个月至1岁半婴儿发育标志、保教目标、内容与要求 独立行走自如，会爬台阶，继而一手扶着能上下台阶；会滑滑梯，能生理、心理发育搭数块方木，会脱鞋、打开盒子，会说简单的词，如“再见”、“给我”、“不的主要标志 要”、“谢谢”等和自己的名字，会说出想要的东西，认识简单图片，能记住不在眼前的东西，注意力容易分散 教养目标 （应达到的一般水平） 生活照料 能参加扔球、滚球等游戏，会说出自己名字及亲近人的称呼，执行简单要求。能看简单图并说出图片上人物或动物名称，在大人协助下会洗手、洗脸。认识自己的用具、衣服，能与小伙伴玩一会 培养婴儿上下台阶，用各种球做游戏活动，练习滚扔的动作 会说一些简单的词，如“再见”、“给我”、“不要”等；会说出自己的教 养 内 容 与 要 求 认知能力 语言发展 动作技能 名字，对不会说的词句有时会用表情来代替，认识自己的床和衣服。通过日常生活所接触到的事物，引导婴儿将语言与实物联系起来，利用玩具、图片及游戏等方式发展语言 搜集动作图片若干张，一张张教给婴儿认识。要抓住各图中物外观的主要特征，教给婴儿认识，如：大象的鼻子长、老虎的头大等，训练婴儿能说5种以上的小动作 能自己脱下衣裤（能解开扣子），能学着洗擦手、脸；与小朋友玩，喜欢争抢玩具玩，护着自己的玩具，当婴儿心爱的玩具被别的小朋友拿去时，婴儿会自己夺回来。此时家长不要责备，应当允许婴儿有机会保护自己的权利，但是也要抓住机会慢慢引导婴儿把玩具给小朋友玩，千万不要强迫。从小培养婴儿能团结友爱、有竞争的意识 ?：1岁1~2个月 分 项目 测 试 方 法 类 大 爬楼梯 父母在楼梯上逗引宝宝爬上来 动 作 精细搭积木 父母示范搭两块积木，推倒后，鼓励宝宝动作 模仿
3
通过标准 能手足并用爬上1-2级台阶 搭高两块即可 游戏内容 爬楼梯 推宝塔 套圈 言 语 认 知 说儿歌最后一个字 认颜色 认几何图形 听到叫名字 将直径10厘米的彩色圈套在垂直的棍上，模仿套5个 父母示范让宝宝模仿 父母念三字儿歌，鼓励宝宝说出每个儿歌最后一个押韵的字 让宝宝从多种颜色的积木中挑出红色 在有圆形、方形、三角形的形板中，让宝宝挑出图形 父母在宝宝背后叫他的名字 套圆环 宝宝说儿歌 指认红色 认识形状 你叫什么 行 为 自 理 ?：1岁3~4个月 分 类 项目 测 试 方 法 大 动 抛球 站在宝宝对面，鼓励宝宝将球抛过来 作 精细搭积木 父母示范，鼓励宝宝模仿 动作 知道自父母问宝宝“你叫什么呀”，让宝宝言 语 己名字 回答 背儿歌 父母念儿歌，让宝宝说出押韵的字 认 知 认自己家 认几何图形 照料娃娃 会自己吃饭 带宝宝上街，回来时让宝宝做向导 在有圆形、方形、三角形的形板中，让宝宝挑出图形 父母说“娃娃病了”，鼓励宝宝去照顾她 鼓励宝宝自己用勺吃饭 能说两句儿歌最后一个字 能挑出红色 能挑出和放入 理解叫自己并走过来 控制大小便 观察宝宝在大小便时能否用语言表达或能用语言表达自己主动去做便盆 或主动坐盆 通过标准 会举手过肩 并抛出 能搭高4块积木 能正确回答 能脱口说出押韵的字 能认识自己家 能挑出和放入 表示同情，并给娃娃盖被.喂饭 能独立吃半顿饭 游戏内容 向前抛球 建高楼 自我介绍 宝宝唱歌 分辨亲人 认识圆形 拍娃娃 小能手 行 为 自 理 会跑过来，但须由父母扶停 精细投球入盘 父母用拇.食指拿稳小球，拿到盘上方时说能放4～5个 动作 “放开”，使小球落入盘内，让宝宝照做 言 使用“有在宝宝注视下，父母将玩具熊放在枕头下，宝宝答“有熊”语 没有” 问宝宝“有没有小青蛙呀”？ 没有小青蛙“ 认 认识自己将父母的物品和宝宝的物品放在一起，让宝能找出3件以上知 的物品 宝找出自己的 自己的物品 行 替父母拿吩咐宝宝替父母拿东西，如水杯.板凳.拖鞋按吩咐正确拿为 东西 等 来3种以上 自 端杯喝水 父母给宝宝盛半杯水，交给宝宝 自己捧杯喝水 理
4
?：1岁5~6个月 分 项目 测 试 方 法 类 大 扶栏上楼 父母在旁监护，鼓励宝宝自己扶栏上楼梯 动 作 跑步 父母站在宝宝对面.拍手叫他过来 通过标准 能上1-2级台阶 游戏内容 走台阶 跑步停稳 小球入盘 说说“有”“没有” 认识“我的”东西 小帮手 “喝水”游戏
13-18个月婴儿食谱(打印版)
