爆浆鲜食水果玉米的几个栽培要点
育苗栽植
普通饲料玉米,种子淀粉含量高,营养丰富,所以它的出苗率很高,鲜食水果玉米种子通常表现为皱缩干瘪,种子胚乳淀粉积累少,直播出苗率低,不利于齐苗、全苗和匀苗,对以后的管理、采收、产量都有影响。
因此种植鲜食水果玉米最好方法是进行营养杯育苗:苗床宜选择在距定植田较近,地势稍高、靠近水源的地方。
不要串粉
种植水果玉米还容易出现一个问题,那就是交叉授粉。由于玉米是依靠风传粉,如果水果玉米地块范围内有普通饲料玉米存在,则可能导致交叉授粉,改变水果玉米的性状和品质,因此在种植水果玉米时,还应注意与普通饲料玉米隔离种植。
甜玉米串粉后含糖量降低,同类型的甜玉米花粉授粉才能保持籽粒高的含糖量。假如与普通玉米串了粉,当季籽粒糖分含量立即下降,商品价值降低。
为避免串粉,防止品质退化,必须与普通玉米生产区隔离种植,采用空间隔离的与其它品种地块相距 300 米以上,采用时间隔离的品种间花期相差 20 天以上。
提前春播
根据当地的气候条件、茬期安排以及 市场需求情况确定,春播要适时早播,当日平均气温≥10℃时即可播种,夏、秋播可根据茬期安排、市场需求分批播种,每批间隔5天左右,以延长供应期,提高经济效益。
种子处理播前晒种 1 天,春播播前用 25~28℃的温水浸种 4~5小时,以防御低温烂种,提早出苗,夏、秋播不用浸种。
鲜食水果玉米栽培方式宜采用地膜覆盖栽培,春季栽培覆盖地膜,可提早5天左右成熟,夏季栽培覆盖黑地膜可减少锄草用工,促进玉米生长。
采用宽窄行栽植,宽行 80 厘米,窄行 50 厘米,株距 30 厘米,每 667 平方米栽3200~3500 株。
重视采收
水果玉米还有一个难点,那就是采收的时间选择和人工。不像饲料玉米可以机械收割,水果玉米国内暂且还没有收获水果玉米的机械,所以它只能靠人工采收,据采收工人说,成熟的玉米忘在地里的话会招来好多蚂蚁昆虫。
由于皮薄汁水丰盈,采收运输过程中要格外小心,轻拿轻放。所以在短短的采收期内,必须有大量的人工配备,不然采收早了或者晚了,水果玉米都不能达到它的最高品质。