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3．1生产状况分析
3．1．1生产能力及区域分布
(1)、饲料原料工业
1)、生产能力玉米：2001年产量大幅增加，已接近正常年景。据农业部信息中心分析，2001年我国粮食总消费量为51642万吨，比上年增长1．5％，其中，饲料粮消费14972万吨，比上年增长3．5％，占粮食总消费的29％，新增的饲料粮消费量占新增的粮食消费量的68．1％，即新增的粮食消费量有近70％用于饲料粮消费。
豆粕：2001年为1500万吨左右。受国内经济发展引发的对肉类和蛋类需求的增长，预计今后几年我国豆粕的产量会继续增加。
鱼粉：1999年，新增鱼粉生产线150多条，生产能力几乎翻一番。2001年，鱼粉产量46万吨。
肉骨粉：51万吨。 磷酸氢钙(盐)：133万吨。 2)、生产能力的区域分布
玉米的主要产区是东北、华北和西北，销区主要集中在华南、华东、西南和京津沪三市，形成“北粮南运”的局面，大部分玉米运输长达3000公里左右。
我国大豆产区主要集中在东北松辽平原，华北黄淮平原及山西、陕西等地。东北地区大豆质优粒大，含油率高，年总产量占全国的40％，商品率居全国第一，是我国最大的大豆生产基地，黄淮平原是中国大豆第二大产区，产量占全国30％。豆粕生产的主要地区是华东地区、山东、江苏等省。
鱼粉生产企业主要集中在山东、浙江、广西等省，我国饲料用鱼粉主要还是依赖进口。从近期对国内几家主要生产厂家的调查情况来看，山东地区几家大的鱼粉生产厂基本处于
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停产状态。
中国华北和东北地区以及四川等是肉骨粉主要使用区也是产区，5省2000年使用量达到23．5万吨，占全国总量的50％左右。
(2)、饲料加工业
2000年全国饲料工业年生产能力达到1．18亿吨，比1995年增长30％，为《纲要》规定最低目标的118％。
1)、生产能力
表3一l 1997—2002年饲料产量
单位：万吨
1997年 1998年 1999年 6550 687l 饲料总产量 6299 5318 5526 5552 配合饲料 浓缩饲料 添加剂预混 合饲料 700 124 886 138 1096 223 2000年 2001年 7429 8050 5912 6300 1249 252 1450 300 2002年 8206 6268 1588 350 数据来源：根据《饲料工业“十五”计划和2015年远景目标规划》《去年的回顾今年的预测一一关于我国饲料工业发展情况的报告》等整理
图3-1 1991-2001年饲料产量
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资料来源：《中国饲料工业年鉴》(1991—2000)，《全国饲料工业统计年鉴》2000，转引自《2001年我国饲料形势分析与2002年展望》农科院文献中心 聂凤英 曲春红
“九五”期间，饲料产品产量年均增加400多万吨，年递增率为7．1％。其中，浓缩饲料和添加剂预混合饲料快速增长，年递增率分别为29％和32％。但，“九五”后期，饲料工业发展的速度明显放慢，一些制约我国饲料工业进一步发展的瓶颈问题，如饲料原料问题、饲料企业科技、管理水平问题、饲料安全问题、政府部门的宏观管理与支持等问题逐渐暴露出来。
2001年，饲料产品产量、配合饲料、浓缩饲料及添加剂预混合料分别比上年增长5％、3％、14％和19％。明显低干“九五”的平均水平。这说明我国饲料工业量的扩张阶段已经结束，进入了质的调整阶段。
2)、生产能力的区域分布
由于区域
间经济发展和消费市场的牵引，导致饲料企业过多集中在少数发达的省份，这些地区的饲料加工能力出现过剩。东南沿海地区的改革开放先行了一步，因而饲料工业便主要分布在这一带。而在内地饲料粮主产区和欠发达地区缺少以生产高质量、多品种的预混料和浓缩料为主的骨干企业，配合饲料加工能力不足。
从统计情况来看，东部，中部和西部饲料产量占全国比例如下：
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按单个省的情况而言，饲料工业生产大省前5位：
配合饲料前5名的省份是：广东、山东、河北、四川、江苏，共生产饲料占全国总产量的42.70％，前10名的省份共生产产品占到全国65.70％。
浓缩饲料前5名的省份是：河南、湖南、山东、吉林、河北，共生产产品占全国的比重为82.5％。
添加剂预混合饲料前5名的省份是：山东、河北、四川、河南、黑龙江，共生产产品占全国的57.16％，前10名(江西、广东、吉林、北京、湖北)共生产产品占全国的80％。
从中国饲料工业第一大省广东省情况来看：近6年来，广东省的饲料产量平均每年都以40万吨的幅度增长，约我国饲料产品产量年均增加量的10％。据统计，2002年全省饲料加工年单班生产能力达789.5万吨，工业饲料总产量880.4万吨，饲料加工业产值177.3亿元，分别比上年度增长20.8％、3.5％和3.4％，工业饲料总产量占全国的10.7％。
(3)、饲料添加齐 1)、生产能力
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目前年产量为25万吨以上，年产值50亿元，已能生产包括维生素、氨基酸、矿物元素以及其它非营养性添加剂在内的18大类约百种产品。饲料添加剂批准使用的品种为80余个，其中国内生产并已制订标准的仅40多个，其余是批准进口的国外产品。每年进口饲料添加剂无论从品种上、数量上与发达国家相比，差距都很大，远远满足不了我国饲料工业发展的需要。
饲料添加剂中，2000年蛋氨酸产量达到3311吨，赖氨酸产量达到21731吨。2001年，蛋氨酸产量1800吨，赖氨酸产量34000吨。
2)、生产能力的区域分布 企业名 广西赖氨酸厂 大泉赖氨酸有限公司 川化昧之素有限公司 大成生化工程开发有限公司 南通江口生物有限公司 华蒙金河实业有限公司 (4)、饲料加工机械行业 1)、生产能力
统计资料显示了2000年全国及各省的饲料机械工业设备企业的生产情况，
表3-3 2000年饲料机械工业设备企业生产情况
成套机组(套) 饲料机械单机(台) 地址 南宁 泉州 成都 长春 南通 呼和浩特 生产能力 1 1 1 1.5 0.3 0.2 投产时间 1987年 1988年 1996年 2001年 1998年 2001年 时产10吨(含10时产5-9吨(含时产1-4吨 粉碎机 混合机 制粒机 其它 地区 吨)以上 5吨)以上 (含1吨)以上 全国总计 118 427 1863 17822 3008 1257 7416 北京市 110 498 106 126 210 天津市 河北省 山西省 25 175 7 30 2 80 17 80 20 75 34 15 84
饲料行业分析报告.doc
