第一节 人体的稳态 一 水和无机盐的平衡和调节
教学目的
1． 水和无机盐的平衡和调节（C：理解）。 2． 水和无机盐的平衡的意义（C：理解）。 重点和难点
1． 教学重点 水和无机盐的平衡和调节。 2． 教学难点 水和无机盐的平衡的调节。 教学过程
【板书】
水的平衡 水和无机盐的 无机盐的平衡 平衡和调节 水和无机盐平衡的调节
水和无机盐平衡的意义
【注解】
一、水的平衡及其调节
来源：饮水、食物、物质代谢
（一）水的平衡 排出途径：由肾、皮肤、肺、大肠排出 摄入量等于排出量
（二）水平衡的调节：在神经和体液的调节下，通过相关器官的作用，使摄入量等于排出量，
在排出途径中，可调节的是由肾排出的水。
【例析】
生活在干燥大米中的“米象”（俗称米虫），它新陈代谢所需水的来源主要是（C） A．大米中所含的自由水 B．大米中所含的结合水 C．米虫体内物质代谢产生的水 D．无法判断 二、无机盐的平衡
（一）钠、钾盐的摄入和排出
（二）排泄特点
1． 钠的排泄特点：多吃多排，少吃少排、不吃不排（排出量几乎等于摄入量） 2． 钾的排泄特点：多吃多排，少吃少排、不吃也排 三、水和无机盐平衡的调节 （一）水平衡调节（下图一） （二）无机盐平衡的调节（下图二） 四、水和无机盐平衡的意义
1． 钠对细胞外液渗透压的维持有重要作用，大量丢失水和无机盐（主要为钠）时会出现细
胞外液渗透压下降，并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，甚至昏迷。因此要及时补充水和食盐。
2． 钾对细胞内液渗透压的维持起决定性作用，还具有维持心肌舒张、保持心肌正常的兴奋
性等作用。血钾过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常等症状。因此要合理膳食，获取足量的钾。
3． 水对体内代谢废物的排出有重要作用，人体每昼夜有35-50g代谢废物必须随尿液排出
体外，否则会引起中毒影响健康。溶解这些代谢废物的尿量应在500ml以上。因此每天要保证饮水。
【同类题库】
水和无机盐的平衡和调节（C：理解）
．关于人体内水代谢的说法，下列正确的是（A）
A．蛋白质彻底氧化分解后能产生水 B．肾脏排尿主要是排出体内多余的水分 C．人体每天出汗排出的水量约为 500ml D．人体所需的水，大部分来自于食物 ．下列哪一项不是水分散失的主要途径？（A）
A．通过皮肤以汗液的形式散失 B．通过肾脏以尿液的形式散失 C．通过呼吸散失 D．通过皮肤的蒸发散失 ．下列关于皮肤与散失水分的关系，正确的是（A） A．人体在寒冷的冬季也能通过皮肤散失水分 B．人体在寒冷的冬季不能通过皮肤散失水分 C．人体皮肤只有在出汗的情况下才散失水分 D．出汗的目的是为了排泄
．生活在干燥环境中的“米虫”，获得水分的主要来源是（B）
A．米粒细胞的结合水 B．米虫体内有机物氧化分解产生的水 C．米虫体内的体液 D．空气中的水分
．在大米和面粉中生活的“米虫”一生都不“饮水”，也吃不到含水量丰富的食物。可它们依然能正常生活，其原因是（D）
A．米虫的生命活动不需要水 B．米虫从空气中吸收水 C．米虫消化淀粉时产生水 D．米虫在代谢中产生水
．大面积烧伤病人治愈后，夏季要比烧伤前怕热，这是因为皮肤烧伤后损伤了（C） A．大量的神经细胞 B．表皮 C．大量的汗腺 D．大量的皮脂腺
高中生物选修全一册人体的稳态之水和无机盐的平衡和调节
