品种介绍
罗曼品种蛋鸡是由德国罗曼公司提供的优质 蛋鸡品种,德国罗曼集团公司是一家全球性的育 种公司。始建于 1932年, 1978 年买下美国的海 兰公司, 1987 年买下美国尼克公司,现旗下有 罗曼、海兰、尼克三个品种,其中罗曼系列是该 公司主打品种, 同时也是全球最好的品种。 经过 多年的发展, 罗曼系列品种在亚洲市场占有率达 到 50%左右,西欧达到 45%左右,东欧达到 40% 左右,至 2002 年为止,罗曼系列品种在全球蛋 鸡市场占有率世界排名第一, 远远超过其他系列 品种,该品种具有抗病力强,抗冷热,应激能力 强,蛋壳坚硬,蛋壳颜色好,产蛋期长,产蛋高 峰期持久,饲料报酬高,经济效益显着等特点。
罗曼粉主要表现为体态均匀,开产早,上高 峰快, 产蛋率高达 98%,产蛋持续期长, 无啄癖, 抗病力强,死淘率低,蛋壳颜色纯色并一致,料 蛋比低,淘汰体重适宜。
罗曼系列
罗曼褐 罗曼粉 小蛋型罗曼粉 达50产蛋日龄(天 高峰产蛋率(% 每只入舍母鸡产蛋数(枚) 12个月产蛋 产蛋 140-150 94-98 130-145 95-98 130-140 96-98 310-330 345-365 18.7-20.7 21.2-23.2 60.5-61.5 61.0-62.5 14丨月产蛋 每只入舍母鸡产蛋总重12个日产蛋 12 |月丿蛋 14 个月产蛋 平均蛋重(kg) 12个月产蛋 14个月产蛋 295-315 335-350 18.8-20.8 21.4-23.5 63.5-64.5 64.0-65.0 300-320 335-355 18.7-20.7 21.2-23.2 62.5-63.5 63.0-64.0 色泽 蛋冗质里 蛋壳强度 褐色 浅黄褐色 浅黄褐色 大于35牛顿 大于35牛顿 大于35牛顿 1-29周龄 饲料消耗 产蛋期 7.4-7.8kg 7.2-7.6kg 7.0-7.4 110-120g/HD 110-120g/H[ 105-110g/HD 2.0-2.1:1 2.05:1 2.0:1 1.4-1.5lg 1.8-1.9kg 97-98% 95-96% 料蛋比 体重 母鸡 在20周龄 在产蛋期末 存活率 育成期 存活率 产蛋期 1.6-1.7kg 1.45-1.55kg 1.9-2.0kg 2.0-2.1kg 97-98% 94-96% 罗曼粉生产特性: 1、体态均匀 97-98% 94-96% 罗曼褐生产特性: 1、死淘率低 小型罗曼粉特点: 除具有罗曼粉的 优点外且产蛋率 更高,抗病力更 强,耗料更低,蛋 重更小。 2、抗病力强 3、不神经质,易于管 理 4、蛋壳颜色及强度最 好 2、开产早、一百零几 天见蛋产蛋率高达 98%产蛋持续期长 3、无啄癖 4、抗病力强 5、蛋壳颜色一致 6、料蛋比低 7、沟汰体重适宜 5、产蛋率高并持续期 长 6、料蛋比低 7、无啄癖 &淘汰体重适宜
第二章 雏鸡和育成鸡的饲养管
第一节 雏鸡的饲养管理
一、雏鸡的生理特点:
(一)体温调节机能不完善,初生雏的体温 较成年鸡的体温约低2— 3 C, 4日龄幵始慢慢地 均衡上升,到
10 日龄才达到成年鸡体温,到 3 周龄左右,体温调节机能逐渐趋于完善, 7— 8
周龄以后才具有适应外界环境温度变化的能力, 因此在育雏期间一定抓好保温这一点。
(二) 生长迅速,代谢旺盛。雏鸡两周龄体 重约为初生时体重的 2 倍, 6 周龄为 10 倍, 8 周 龄为 15 倍,前期生长快,以后随日龄增长而逐 渐减慢,所在在饲养上要满足营养需要。
(三) 胃的容积小,消化能力弱,进食量有 限,同时消化道内又缺乏某些消化酶, 因此在饲 养上要注意饲喂纤维含量低易消化的饲料。
(四) 敏感性强,幼雏对饲料中各种营养物 质缺乏或有毒药物的过量,会反应出病理状态。
(五) 抗病力差,雏鸡抵抗疾病能力差,因 此要做好环境卫生消毒,防病等。
(六) 群居性强,胆小,防止各种异常声响 和噪音以及新奇的颜色入内。
二、进雏前的准备 (一)育雏舍及其设备
1、育雏舍:育雏舍专门饲养 0—7 周龄的雏 鸡,因为这阶段要供温,室温要求在20C — 30C, 不能低于20 C,因此房舍要求保温性能好,有 温度但也要有一定
通风, 但气流不能过速, 以便 既保证空气流通, 又不影响室温。 育雏舍至少与 其他鸡舍相距离 100 米,有条件的地方不与其它 日龄的鸡混养一场, 这样可以减少传染机会。 育 雏舍的建筑有开放式和密封式两种, 应根据地方 条件、育雏季节而定。
2、设备
(1)供热器:育雏所需要的热能量由各种不 同热源提供,主要用煤、电、天燃气等。可根据 条件自选。
( 2)照明灯:可根据育雏方式进行安装灯距, 一般散养可灯距 2 米。
(3) 食槽:鸡场饲料消耗、约占总开支的 70%左右,如果食槽设计不科学、将造成饲料浪 费。鸡的日龄与饲养方式不同对食槽的要求也不 同,但均要求食槽光滑、平整、鸡采食方便,易 冲刷,消毒。槽的高度要合适,通常食槽上缘比 鸡背约高2cm。食槽可用木板,硬塑料等制成, 现代鸡场可采用链式喂料机。
(4) 饮水器: 种类繁多, 根据鸡的大小和饲 养方式而定,但要求容易清洗,不漏水,不污染 等特点。常用饮水器有:
A 真空饮水器:多采用聚二烯制成,结构简 单,多用平养,散养鸡舍。一个可供 70—100只 用。
B 杯式饮水器:平养时雏鸡阶段每杯可供 33 只使用,育成鸡每杯供 10—12 只。
C 乳头饮水器:有利于防疫和节水,还可减 轻清洗水槽的劳动强度, 产蛋鸡一杯可供 8 只使 用,多用于
笼养鸡舍。
(5)饲料和垫料的准备: 按雏鸡的营养需要 配好饲料,料要新鲜,防止霉变。
不用网上育雏的, 垫料切忌霉烂, 要求干燥、 清洁、柔软吸水性强,灰尘少。
3、消毒和预热 在进雏前两周,舍内必须进行清洗和消毒, 清洗冲刷用水压 4.0kg/cm 2 的高压水龙头,冲洗 鸡舍地面、四周墙壁和屋顶、鸡笼及用具等,待 干后再用消毒药进行消毒, 最后鸡舍密闭进行熏 蒸,一般用熏蒸的药有福尔马林和高锰酸钾反 应,比例 2:1 或用福尔马林( 40%的甲醛)和漂 白粉反应比例 2:1,两者用药量均为甲醛 40ml/ 米 3。漂白粉,高锰酸钾 20g/ 米 3 熏蒸时间为 24 小时,进雏前 24 小时开始通风。熏蒸时室内温 度应在 25— 30 C有效。相对湿度在 60—80%有 效。开风后,再用消毒药(见附表)进行全方面 的喷雾消毒, 如果鸡舍密闭性不好, 不用熏蒸法, 可采用 5%的火碱喷雾进行鸡舍消毒。
预热:在进雏前 1— 2 天,育雏器和育雏室内 温度达到标准要求,平养、育雏鸡水平温度在 35C,笼养层式网上养,温度为 36C。
三、雏鸡的管理
(一)初生雏的饲喂技术
(1)饮水:一日龄雏鸡第一次饮水将为初饮。 一般在毛干后 3 小时即可接到育雏室,给予饮 水。出雏 24 小时后消耗体内水分 8%,48 小时耗 水 15%,所以应选饮水后开食,这样有促进肠蠕 动,吸收残留卵黄,排除胎粪,增进食欲,利于 开食。初饮时, 可人工给雏鸡用 10%葡萄糖或 2% 白糖水沾嘴,引导雏鸡饮