甘孜州芫根功能饮料开发
项 目 建 议 书
编报单位：甘孜州农业局 编制时间：2014年05月
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一、项目概况
（一）项目名称。甘孜州芫根功能饮料开发项目。 （二）项目单位。根据市场需求、原材料供应及产品加工基地建厂条件，确定本项目建设。
（三）建设地点。甘孜州地处川滇藏结合部，位于四川省西部，青藏高原东南缘，是全国最早成立的专区级民族自治州，幅员面积15.3万平方公里，约占全省幅员面积的三分之一，是四川省最大的藏区。全州辖18个县，325个乡（镇），2736个行政村。
甘孜州地域辽阔，光热资源丰富，立体气候明显，农业资源得天独厚，农作物种类繁多，是四川省生态特色农产品基地的重要组成部分。全州耕地面积136.52万亩。
（四）建设内容与规模。
1.对高原特有的芫根进行深加工，可加工成芫根动力饮料、芫根保健食品、芫根干片等。
2.新建0.5万吨的元根卡水加工生产车间2000㎡，新建元根酸菜水加工车间1000㎡，办公室及附属设施2000㎡。
3.建设芫根基地5000亩。。 （五）建设年限。2—3年。 二、建设的必要性和条件
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（一）建设的必要性分析。近两年我国饮料业呈持续增长态势。饮料行业在中国是开放较早、市场化程度极高的行业，基本保持了15%以上的年增长速度。
“天然、健康、回归自然”已成为越来越多消费者的健康生活方式的消费潮流。随着人们饮食结构的调整和生活水平的提高，饮料生产行业发展空间更加广阔。“十二五”期间，中国着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料的比例。饮料行业生产总量继续提高，重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品，适度发展瓶（罐）装饮用矿泉水，逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在利好政策的推动下，未来5年将是软饮料行业框架结构重构时期，功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。追求健康价值，是未来中国市场饮料发展的必然方向。
拟建的芫根饮料生产项目，采用国际先进技术，生产规模大，市场竞争力强，可以充分发挥通化资源优势，更深一步挖掘康巴高原的资源潜力，以公司加农户的形式，以企业为龙头，可形成产业化生产链条。从而促进甘孜州农业产业的升级和快速发展，带动农民增收，扩大就业，并为地方政府带来丰富的社会效益和经济效益。
（二）建设的条件分析。芫根是甘孜州特有的、古老的、原始的药食两用植物，栽培已经有一千多年的历史，藏语名为“妞妈”,素有高原人参的美誉。芫根块茎肉质纯白色、多汁、
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青嫩，味淡微甜，略有辛辣味，富含极高的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及多种微生素多达20多种，其中粗蛋白1.35%、总酸0.18%、总糖3.64%。具有味甘性温、清热解毒、滋补增氧之功效，具备无污染、纯天然、原汁原味的绿色食品特点。2010年，康定芫根通过农业部农产品地理标志登记保护。大面积种植芫根能够很好的防治水土流失和改善大气环境，吸收二氧化硫等有害物质，能够为项目实施区自然环境的保护带来巨大的生态效益。芫根特色产品加工除日常生活排放外，基本无其他排放，是实实在在的环保产业。
（三）建设的资源条件评价。甘孜州芫根资源十分丰富，种植面积大、分布广、产量高。本项目通过“公司+基地+科技+农户”的产业化经营方式，可以大大增强芫根加工的抗自然、抗市场风险的能力。
三、建设规模与产品方案
（一）建设规模。项目加工基地占地面积5000亩，年生产饮料10万吨。
（二）产品方案。根据市场需求、原材料供应及产品加工基地建厂条件，确定本项目建设规模为年产10万吨芫根饮料。
四、技术方案、设备方案和工程方案
（一）技术方案。本项目严格按照国家饮料行业一级标准，采取全自动生产线生产。
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（二）主要设备方案。设备选型立足国际先进水平、高起点、一步到位，力求做到流程短，能耗低，操作方便，技术成熟，先进可靠，从而保证产品质量和生产纲领的实现。
（三）工程方案。严格按照建筑标准建设一个现代化的饮料生产车间，及其配套设施。
五、投资估算
本工程总投资8000万元，投资方向为土建、采暖、电力、设备、空调、安装、给排水、环保消防以及其它费用。
六、效益分析
（一）经济效益。项目建成投产后预计税后利润4500万元，年上缴企业所得税为1500万元，增值税及附加2000万元。投资回收期为3年（含建设期1年），投资利润率为57.3% 。
（二）社会效益。项目实施后，将会有效辐射及带动甘孜州和周边其它地区芫根种植基地建设，解决高原农民剩余劳动力的就业问题。同时拉动项目区的交通、运输、包装、房地产和餐饮服务等行业的发展。
1．项目对社会和环境的影响分析。项目建设和生产经营需招收本地大量的劳动力，农牧民收入效应在项目建设和生产经营中通过劳动力成本体现出来。同时，项目建设时需要投入大量的生产资料，这将为当地生产资料运营
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甘孜州芫根功能饮料开发项目建议书
