紫金县特色生态农业

紫金县特色生态农业

紫金春甜桔：紫金春甜桔是紫金县特有的地方柑桔品种，具有品质优良，具有果色金黄、皮薄、肉质爽脆、化渣、少核、酸甜度适中等优点，在市场上有较大的竞争力，被列为全省重点推广新品种。蓝塘镇龙塘公司生产的“春甜”牌紫金春甜桔2006年获广东省名牌产品(农业类)称号。紫金春甜桔已成为紫金县主要产业之一，种植面积达4万亩，总产3.3万吨。

上图为春甜桔 上图为金萱茶

紫金金萱茶：紫金金萱茶品种外形翠绿，味醇爽口，口感清香。全县现有种植面积近3000亩。2002年9月，金萱茶获全省第五届名优产品金奖，并于2006年通过国家级无公害认证，2010年1月，龙窝镇琴南茶叶农民专业合作社生产的“金山一统”牌金山美人绿茶和寨顶乌龙茶获得中国有机转换产品认证。紫金县主要金萱茶基地有金山茶业科技有限公司、南金农业科技开发有限公司等。

黄花茶：黄花茶原产于紫金县附城镇黄花村，始于明隆庆年间，迄今已有500多年历史，是东江三大名茶之一。独产于黄花村海拔800米以上的土壤肥沃、有机含量高且有“晴日清晨雾弥朦，雾隔三尺不见影”气候的山地。黄花茶成品条索尚紧，嫩尚匀整，颜色翠绿，汤色明亮，滋味浓爽，清香如兰。紫金县黄花茶业有限公司门经营黄花茶，集生产、加工、贸易一体，主要品种有黄花闺秀(明前、雨前)、黄花绿茶(精品、嫩芽、春芽、翠绿、翠芽)等系列产品，该公司着力把黄花茶打造成为客家名茶。

上图为黄花茶 上图为山楂

山楂: 我县地处山区，盛产山楂。山楂果，营养丰富，干片具有消滞、健胃、散瘀、化痰、解毒、活血、增强心肌、降血脂、促胆固醇转化、减轻动脉硬化的功效，对高血压、冠心病等有良好的疗效。种植面积8000亩，年产干片2500吨。

鸡骨草：鸡骨草属藤科类植物，主要生长在深山里，具有解酒护肝、清热舒肝等功效，对肝火尿赤有一定疗效，是居家、旅行非常好的保健饮品。紫金县凤安镇东龙南药场现有种植面积2000多亩，是紫金县规模最大的生产基地，同时也是中国广州王老吉—紫金金樱根GAP种植基地。

上图为鸡骨草 上图为溪黄草茶

溪黄草茶：紫金县金葫芦保健品有限公司生产的“金聲玉振”牌溪黄茶，采用纯天然植物不含任何添加剂。溪黄茶具有清热解毒、清肝明目、保肝、护肝、生津止渴、消食开胃、利尿除湿、解暑、减肥等功效，是老少可饮用的纯天然保健饮品。“金聲玉振”牌溪黄茶曾荣获中国农业博览会名优产品、广东省优质产品、广东省名牌产品等称号。

无公害蔬菜：紫金县现有蔬菜面积9.91万亩，产量14.43万吨，其中基地化规模种植的无公害蔬菜面积2万亩，规模较大、设施齐全的主要基地有临江镇的兴仔记菜场、凤安镇的新龙达蔬菜基地、蓝塘镇的源兴菜场、好义镇的旺泰佳基地等，这些蔬菜基地均已获得无公害产品认证，产品主要销往港、深等地。

上图为无公害蔬菜 上图为超级稻

超级稻：2004年10月，紫金县政府与国家杂交水稻工程技术研究中心清华深圳龙岗研究所(法人代表袁隆平院士)签订了关于建立超级杂交水稻两系法制种基地的合作意向书，从2005年开始在紫金县建设超级杂交水稻两系法安全制种基地。几年来，紫金县已完成5.5万亩的杂交稻示范推广任务，取得明显成效。 南岭咸菜：紫金县南岭镇以其独特的地理气候环境，盛产肉厚叶少的大肉菜而闻名，南岭咸菜为无公害绿色食品，用当地生产包心大肉菜经精工腌制的咸菜，风味独特，清脆爽口，年产生菜600多吨。