10、潮汕民系的形成,从西汉开始积累,直到“宋元时期渐见端倪,至明清时期臻于成熟”( √ ) 11、“青徐流人”、“司豫流人”指的是从中原地区被流放到南方的人,是潮汕民系形成过程中的重要组成部分。 ( × )
12、客家话被客家人称之为“祖宗言”,是客家人日常交流使用的一种方言,它既保留了汉族的语言文化特征,又融合了土著居民及其他异质的语言文化内容。 ( √ )
13、广东借助其毗邻港澳的地理优势,顺理成章地成为了中国对外开放的桥头堡。在进行各种经济活动交流时,粤语成了除普通话以外的最重要方言。 ( √ ) 14、广府的茶楼文化其中一个表现就是每桌一壶茶,每人一个杯,按人头收费。( √ ) 15、“客家”,顾名思义就是指作客他乡,以他乡为家。 ( √ ) 16、客家人的崇文意识与其“衣冠南渡”背景和南迁后的生存状态存在必然的联系。( √ ) 17、潮汕话也有人称为“福佬话”,在潮汕话中,“福佬”与“鹤佬”谐音,实际上是“河洛”的讹传,所以,潮汕话来自于中原古音。 ( × )
18、与其他方言比较,客家话有一个很重要的特点,就是文白异读的现象很突出。这与客家人崇文尚祖的观念有关。 ( × ) ( √ )(课本34页)
20、“工夫”,原是一种茶名,后来才演化为一种泡(烹)茶的技法的。 ( √ ) 21、“下山虎” 又名跑狮,这种建筑在潮汕地区农村较为普遍,整座格局前低后高,像只下山的老虎,因此而得名。 ( √ )
22、粤东地区客家人的传统习俗不在清明祭祖扫墓,而是在重阳节。 ( × ) (课本70页) 23、“自梳女”是广泛流行于广东的一种习俗,解放后消失了。 ( × ) (广府民系内) 24、最早的布马舞是表现潮州女英雄“许夫人(即陈壁娘)”救驾的传说。 ( √ ) 25、粤剧,广府人称之为“大戏”,是岭南最重要的地方剧种。 ( √ ) 26、号称“岭南第一侨宅”的是开平碉楼。 ( × ) 27、烧瓦塔是潮汕、客家民间七月半(鬼节)一种仪式。 ( × ) 28、厚葬和超度既是一种民间信仰形式,也贯穿了传统的伦理观念。 ( √ ) 29、潮州大锣鼓是潮州音乐中锣鼓类的一种,常用于潮州歌册的演唱伴奏。 ( × ) 30、骑楼是岭南地区临街商业楼房一种下店上宅的建筑形式,源于岭南,是为了适应亚热带燠热多雨的气候环境而建造的。 ( × )
31、七月十五在岭南也是一个大节日,与道家“目莲救母”的故事有关,后来糅合了佛家的超度以及民间的鬼神祭祀文化。 ( × ) 32、飘色台面上坐立的人物造型称“飘”,凌空而起的人物造型称“屏”。 ( × ) 33、最早的布马舞是表现“开漳圣王”的传说。( × ) 35、在广东,珠三角地区几乎都是龙母信仰区。( × ) ( × )
37、新宁铁路由台山籍旅美华侨陈宜禧筹建,从台山直通广州。 ( × ) 38、雷剧用雷州话表演粤剧,这是雷剧能始终扎根于雷州大地的生命力保障,也是最突出的特点。( × )
19、广府话的一些方言词语,来自原居民(百越古族),所以其他民系的人听不懂也看不懂。
34、民间信仰充满鬼神荒诞之说,不利于社会稳定,应该予以引导,引导不了的,应予消除。( × )
36、作为传统特种手工艺,传统广绣结合市场经济的需求以及新技术的应用,正焕发出蓬勃的生机。
39、被公认为中国足球第一人的是梅州人李惠堂。 ( √ ) 40、“王老吉”凉茶被列入国家首批“非物质文化保护遗产”名录,受到《世界文化遗产保护公约》及中国有关法律的永久性保护。( × )
四、综合分析题。请阅读下面的情境故事,回答故事后面所附的问题。 题1:
一个在广州出身长大的女孩在梅州工作,并在梅州与一个潮汕籍男孩恋爱。他们约定在春节举行婚礼。男孩的父母希望他们按潮汕的婚俗办婚礼;女孩是独生女,父母希望他们在广州按广府人的方式办婚礼;同事们说,你们在梅州工作,家也安在梅州,应该按当地的客家习俗办婚礼。两位新人却发愁了,……
请替这对新人解愁,回答:
1. 如果按潮汕婚俗,他们的婚礼如何进行?(参照课本第82页,潮汕民系的婚礼仪式数下的第1
段(在潮汕民系的婚礼仪式中……),第2段第一句,第3,4段的内容。)
2. 如果按广府婚俗,他们的婚礼如何进行?(参照课本第81页,参照广府民系的婚礼仪式数下的
第1、2、3、4、5段的内容,
3. 如何按客家婚俗,他们的婚礼如何进行?(参照课本第83页,客家民系的婚礼仪式数下的第2、
3、4段内容)
4. 你认为这对新人应按哪种婚礼形式更合理些?
(给出自己认为合理的建议,并写出理由。参考:我认为这对新人应按客家习俗办婚礼更合理,因为他们在梅州工作,可以按当地的习俗办婚礼,这样双方的父母比较容易接受,不会觉得哪头重哪头轻了……等等) 题2:
小新在长春工作,第一次到广州来玩。接待他的广州朋友把他接到酒店后说:明天早上8点15分我来接你,请你喝茶。小新认为喝茶很消食,一早起床后就在酒店旁边的小食店吃了一碗米粉和两个肉包。广州的朋友按时到来,并带小新到了一家酒家,店内已坐了很多人。找到位置坐下后,广州的朋友叽哩呱啦地和服务员说了几句小新听不懂的广州话,并在一张菜单纸上画了几下。不一会,服务员送来了茶水,还有各式各样的点心和蔬菜。广州的朋友倒上茶后,指着各式点心招呼小新:请,趁热吃。小新一进酒家的门就开始纳闷,不是请我喝茶吗?怎么到酒家来?还点了这么多吃的?看看其他桌的人都是在不停地给茶壶加水,上各种点心,小新不好意思地说:我不知道你说的喝茶就是到酒楼吃东西,我一早就起来吃过早餐了,这么多好吃的东西却吃不动了,真可惜!广州的朋友一听,连说对不起,直怪自己没有说清楚,并安慰小新:没关系,我们今天先吃一点,明天再来。小新不解地问:广州人说的喝茶真奇特,那你们说的工夫茶又是怎样的呢?
请你给小新解答:
1. 广府人说的喝茶或饮茶有什么文化特点?(参照课本第45页广东“饮茶”数下第1段第1、
2、3、4句话(,广州人称“喝”为“饮”……最具代表性的一项)第2段第46页(广州最早出现的新式茶楼……如所谓的”九如三居”.随着商业等社会经济的发展……一直经营至今.第4段1、2句话的内容(广州人饮茶其实……),第5、6段的部分内容。)
2. 工夫茶是指什么?其冲饮方式有什么特点?(参照课本第47页,潮汕功夫茶数下的第1段
的第1、2句(潮汕功夫茶,起源于明代,……泡茶的技法。);第2段的第一句(功夫茶的基本特征…,参照第48页第1段(潮汕功夫茶一般不用……及后面的“十法”及“八步法”)