卫生制度
1、卫生标准
（1）店面干净明亮、地面、墙面、顶面无污物、水渍，如遇下雨，要随时用干布将地面、台面清洁干净。
（2）货架内外清洁，商品摆放整齐、有序、干净。 （3）顾客的污物随时处理干净，不得留在台面上。 （4）台面上保持清爽，不得放置多余物品和私人物品。 （5）所以工作道具保持清洁、干爽、整齐，放置在固定位置。
（6）卫生间无异味、无污垢，空气流通。镜面干净、无水渍，台面不要放置多余的东西。 （7）玻璃门及橱窗干净通透、无印痕。
2、卫生包干：员工要对各自所属包干区的卫生负责，公共区域由员工分区域负责，并达到上述要求。
3、检查监督制度：卖场的卫生由店长最终负责，可安排员工轮流担当监督员，对卫生情况全面监督。
客户管理
一、客户档案的建立
1、为积累基础有效会员顾客，应免费为进店顾客办理会员卡便可成为店内会员； 2、由收银员将顾客会员申请书的内容准确输入系统，以后该顾客的所有消费情况、赠送情况都可显示在其会员记录中。 二、客户的维护
1、与客户之间的感情重在维护，这样他们才会对公司产生信任度和亲切感；
2、要对客户资料定期查询、筛选，可采用短信、电话、微信等方式为会员送上祝福和最新的产品信息及专业资讯，增加会员顾客到店次数，提高店面业绩； 3、客户维护的方式是多样的，但要找好效果和成本之间的平衡点；
4、由店长具体负责安排各种客户的资料传回公司后台进行呼叫回访计划，做好记录。 三、客户的开发
1、经营方式为发展会员式经营，所以新客户的开发是公司发展的能源； 2、开发方式分为：老客户带新客户和店员发展的新客户；
3、店员在店长的安排下，积极采用不同的形式寻找新客户，防止守株待兔的心里。（主要以店长带店员发店面活动宣传单，吸引顾客到店，从而增加会员人数）； 4、店长对整个店面的新客户开发负责，并定期对完成述职汇报。
门店管理规章制度
