鱼类疾病识别与防治
第一章 概述
一、疾病对水产业的危害：据不完全统计，2002~2016年我国水产养殖病害平均年
损失达百亿元之多，其中鱼类约占55%~77%，甲壳类约占11%~28%，贝类约占3%~16%。我国2006年水产养殖因病害造成的直接经济损失为115.08亿元，其中，鱼类53.86亿元，占46.81%，淡水养殖鱼类损失45.45亿元，占总鱼类的84.32%，而主要淡水鱼类占淡水鱼87.34%，分别是：草鱼—21.26亿元，鲤鱼—3.36亿元，鲫鱼—7.18亿元，鲢鱼、鳙鱼—7.18亿元。我省1993年鱼病发生面积5.68万hm，死鱼1.43万t,直接经济损失7724万元，其中主要以“草鱼出血病”“鲢鳙爆发性鱼病”为主。
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1.疾病种类多。中国是世界上唯一的养殖量大于捕捞量的国家。我国进行规模化养殖
的水产品种类达60多种。全国水产养殖病害200余种。常见病达几十种。其中，病毒性疾病占11.02%，细菌性疾病占57.63%，真菌性疾病占4.24%，寄生虫疾病占24.58%。
2.发病情况复杂。由于水域环境多样，加之不同气候，不同养殖模式，不同养殖条件，
发病情况差异显著。另外，随着种苗在全国范围互换，病的多样性（病原种类、病原株型）增加，疾病发病时间由传统的春夏或夏秋两季发病高峰逐步向全年发病过度。
3.重大疫病暴发流行。如草鱼出血病死亡率高达90%以上；对虾白斑综合症或桃拉综
合症病毒，感染死亡率高达95%以上；淡水鱼类流行细菌性败血症死亡率达95%以上；鳜鱼传染性脾肾坏死病毒病、河蟹颤抖病等，死亡率可达80%~90%以上。 江西民谣：讲起来是四条鱼，养起来是三条鱼，吃起来是两条鱼。 广东江浙:养鱼不瘟，富得发昏。
可见，疾病是制约水产养殖业发展的重要因素之一。
二、水产动物疾病学的任务
1.正确诊断和预防疾病。
2.推广和普及健康养殖方法。（组织集中培训、出版物的宣传、科技下乡等） 3.提高有效的疾病治疗技术。
4.提高和加强本学科的基础理论研究，采用新技术、新方法扩大其研究外延，加强其研究内涵，提高疾病学的水平。
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三、水产动物疾病学研究展望
水产动物疾病学作为一门学科还有许多基础的东西需要去研究，还有许多新问题需要去探索。
1.病原生物学的研究
包括病原体的形态、生长习性、繁殖、生活史、发病规律、传播途径、致病机理等。 病原诊断学的研究，借助物理、化学、免疫学、分子生物学等手段快速正确诊断疾病，以便早发现早治疗。
2.水产动物免疫学的研究
虽然疾病的预防途径很多，但由于水产动物生活在水中，传播疾病快，且是群体感染，故治疗疾病的效果不好。这就使人们想到的免疫预防。人体免疫的研究很早就开始了，而鱼类免疫起步晚，从60年代后期，珠江水产研究所研发了“土法疫苗”，用来预防“三大病”，后来76年又研发了“福尔马林灭活疫苗”，目前，又有“嗜水气单胞菌败血症灭活疫苗”。用免疫学原理可用来：诊断疾病、病原体鉴定、预防、治疗疾病。
优点：1.可预防大水面中流行传染病。
2.可减少药物造成的污染，副作用小、环保、经济。 3.病原体不会产生耐药性。 4.维持时间长（一年~终生）。
急需解决的问题：疫苗的高效性、易得性、简便性。
3.生物防病的研究
指在养殖水体和饲料中添加有益的微生物制剂，调节水产养殖动物体内外生态结构，改善养殖生态环境和养殖动物胃、肠道内的微生物群落的组成，增强机体的抗病能力和促进水产养殖动物的生长。
特点：环保、不造成环境污染、水产品安全。
不足之处：由于微生物产品的特殊性和养殖环境的复杂性，使得应用效果存在一定的不稳定性，故还要在菌种筛选技术、产品加工工艺上不断完善。
4.无公害渔药的研究
无公害渔药是指对实用主体对象和水域其它生物的毒副作用小，在水域中降解快、滞留短、蓄积少，使用符合国家有关规定的鱼药。药物的选用遵循“三效”（高效、速效、长效）；“三小”（毒性小、副作用小、用量小）。
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第二章 疾病的基本知识
第一节疾病的发生原因和条件
一、 外界环境因素
1. 水温：变温动物在水中只能随水温渐变，且不能超出其忍受范围。
水温过低：冻裂成伤口，易感染细菌、真菌疾病。 水形成结晶，机体的组织细胞脱水，细胞坏死。 酶的活性降低，生物氧化过程受抑制。 水温过高：蛋白质变性，机体死亡。
有机物分解加快，耗氧增加，鱼缺氧，产生毒气。 致病生物毒力增加。
温差过大：得“感冒病”，皮肤暗淡、粘液增多，漂浮水面，失去游动能力。（鱼苗﹢-2℃，
鱼种、成鱼+-5℃）
2.溶解氧：生活必需，适宜量有利于生长、发育、繁殖，抵抗力增加。
Do不足：呼吸频率加快，摄食降低，消化率降低，代谢下降，从鳃吸入的毒物量增加，
导致鱼抵抗力下降。
细菌厌氧呼吸时，有机物产生毒素。 Do过饱和：得气泡病（体表、血管、肠道）
3.PH： 最佳7~8.5，适宜6.5~9.0.
过酸：鱼血液PH下降，血液携氧能力下降，造成缺氧。 易得打粉病。
过碱：皮肤、鳃粘液分解加快，抵抗微生物能力下降。 腐蚀鳃组织，使组织蛋白玻璃样变，影响呼吸。 4.盐度：盐度过高，鱼体内水向外渗，机体脱水。 盐度过低，外界水大量进入机体，使机体水肿。
5.水中化学成分和有毒物质 ： 当超一定量，会引起机体生长不良，甚至中毒死亡。 6.人为因素：①放养密度和混养比例不当
放养密度过大，相互挤压、争食、缺氧，受伤，抵抗力下降，易发病。
混养的好处：a.可充分利用空间、饵料。
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b. 净化水质。
c.减少同种动物接触机会，患病率下降。
②饲养管理不当
a过度移植、搬运易造成机体机械性损伤。
b.投饵施肥处理不当（量不足、变质、带寄生虫卵、营养素不全等） c.没经检疫
二、生物因素
是引起水产动物疾病的关键因素，它的种类决定着疾病的种类。
生物包括：寄生生物（微生物、寄生虫）；非寄生生物（有害藻类、敌害生物）
三 、内在因素 机体本身的抵抗力，是影响水产动物疾病的条件。与下列因素
有关：机体的种类、年龄、性别、健康状况、生理状况。
第二章 疾病的分类
1.按病原不同分：生物引起的疾病---微生物病、寄生虫病、有害生物病、敌害生
物病。
非生物引起的疾病----机械损伤、物理、化学、不良水质、营养不良等引起。
2.按养殖动物的种类分：鱼类疾病、虾蟹类疾病、贝类疾病、两栖动物疾病、爬
行动物疾病、棘皮动物疾病。
3.按鱼类生长阶段分：鱼苗病、鱼种病、成鱼病。 4.按病变部位分：皮肤病、鳃病、肠道病、其它器官病。
5.按感染的情况分： 单纯感染---由一种病原体感染所引起的疾病。
混合感染---由两种或以上病原体感染所引起的疾病。 原发性感染---病原体感染健康机体，使之发病。 继发性感染---病原体感染已是病体的机体。
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第三章 水产药物
第一节水产药物的概述
【鱼药】用以预防、控制和治疗水产动植物的病、虫、害，促进养殖品种健康生长，
增强机体抗病能力以及改善养殖水体质量所使用的一切物质。
【无公害鱼药】是指对养殖主体对象和水域其他生物的毒副作用小，在水域中降解
快、滞留短、蓄积少，使用符合国家有关规定的药物。
一、 作为鱼药必须具备下列功能：
1.预防、治疗和诊断疾病 2.消灭、控制敌害和改善环境
3.增进机体健康、增强机体抗病力和促进生长。
二、水产药物的种类
1.环境改良剂与消毒药
（1）卤素类 漂白粉、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、聚维酮碘、溴氯海因、二氯海因、二溴海因等。 （2）醛类 福尔马林、戊二醛。 （3）季铵盐类 苯扎溴铵。
（4.）氧化剂 高锰酸钾、过氧化氢、过碳酸钠、过氧化钙。 （5）染料类 次甲基蓝。 （6）碱类 生石灰、氨水。 （7）酸类 醋酸。
（8）生物改良剂 光合细菌、芽孢杆菌、硝化菌、硫杆菌、固氮菌、EM菌。 （9）矿物质 沸石、活性碳。
2.抗微生物药
（1）抗生素类 青霉素、土霉素、四环素、链霉素、盐酸多西环素、甲砜霉素、氟苯尼考。 （2）喹诺酮类 恩诺沙星、诺氟沙星、盐酸沙拉沙星。
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鱼类疾病识别与防治
