生物化学I复习要点
1. 20种氨基酸符号。 2. 氨基酸pI与氨基酸解离。
3. 用阳离子交换柱分离AA，在pH2时，碱性氨基酸和酸性氨基酸相比，哪一个
先被洗脱？为什么？
4. 讨论蛋白质结构层次及其关系。
5. 举例说明“蛋白质高级结构的信息储存在一级结构中”。 6. 举例说明蛋白质结构与功能的关系。 7. 为什么SDS-PAGE可以鉴定蛋白质的分子量？
8. 凝胶过滤用于鉴定蛋白质的分子量时结果是否和SDS-PAGE一致？为什么？ 9. 什么是western blot？有什么用途？ 10. 几种常见单糖、双糖的结构式。
11. 比较直链淀粉和纤维素在分子结构上的异同点。 12. 什么是糖蛋白？举例讨论糖蛋白分子的生物学功能。 13. 阐述DNA双螺旋结构特点，讨论双螺旋模型的生物学意义。 14. 简述tRNA的结构特点，指出功能位点。
15. 讨论mRNA结构特点，比较真核与原核细胞mRNA的主要区别。 16. 什么是“restriction endonuclease”？讨论其特点和用途。 17. 讨论核酸的变性和复性，举例说明变性/复性在核酸研究中的应用。 18. 什么是Tm？影响Tm值的因素有哪些？ 19. 分离DNA和RNA的原则有什么不同？为什么？
20. 什么是酶活力？测定酶活力时应遵循什么原则？为什么？
21. 什么是酶的比活力？用“U/ml ”和“μmol/min.mg”为单位表示酶比活力时，
在数值上有什么区别？
22. 写出米氏方程，说明其含义，并指出推导米氏方程所基于的两个基本假设。 23. 什么是Km？如果用双倒数作图法测定某酶的Km? 如何设计实验和分析结
果？
24. 酶活性抑制和蛋白质变性含义是否相同？酶活性抑制有哪些种类？如何判
定一种抑制剂对酶的抑制作用属于哪一种？举一例说明酶抑制剂在人类生
产、生活或科学研究中的应用。
25. 酶高效催化的根本原因是什么？有哪些影响因素？结合实例讨论影响酶催
化效率的主要因素。
26. 什么是酶原？举例说明酶原激活及其生物学意义。 27. 什么是核酶(ribozyme)？讨论发现核酶的意义。 28. 与维生素有关的重要辅基、辅酶及其生化作用。 29. 什么是脂双层？讨论其结构特点，阐述生物膜的结构。
30. 什么是生物膜的流动性？膜蛋白的流动性是如何证明的？讨论生物膜流动
性的重要影响因素和调节。
31. 生物膜功能有哪些？试举一例加以说明。 32. 讨论主动运输与被动运输的区别？
33. 什么是Na+, K+-泵？讨论其分子机理和生物学意义。 34. 什么是高能化合物？讨论ATP的生物学作用。
35. 什么是线粒体电子传递链？举例说明如何测定其电子载体的排列顺序。 36. 什么是化学渗透学说？有哪些证据支持？
37. DNP作为解偶联剂的作用实质是什么？生物体内的解偶联过程有什么生物学
意义？
38. 比较F1-ATPase与F0F1-ATP合酶的区别。
39. 如何证明“线粒体氧化磷酸化和电子传递相偶联”？
农大考研生物化学复习重点
