栽插后，应及时查苗补栽，保证全苗。补栽宜在栽插后10天内完成，愈早愈好。补苗时应选用壮苗，栽后浇透水，活棵后追施“偏心肥”，促使晚苗快发，赶上大苗。 10.4.2 中耕除草
薯田中耕除草，在生长前期封垄前进行，一般2次～3次。第1次中耕在活棵后结合施苗肥进行，10天～15天后再中耕1次，末次在封垄前结合促薯肥进行，中耕深度由深到浅，株旁宜浅，垄脚深锄。
10.4.3 追肥
10.4.3 .1促苗肥
在栽插后1周左右至半月内，薯苗活棵时追施速效氮肥，每亩用尿素3公斤～4公斤或硫酸铵7公斤～8公斤。 10.4.3 .2 壮株肥
栽后1个月左右进行穴施，每亩追尿素3公斤～4公斤或硫酸铵8公斤～10公斤。
10.4.3 .3 促薯肥
栽插50天～60天时进行，以氮钾肥为主。每亩追尿素3公斤～4公斤或硫酸铵3公斤～4公斤。也可采用根外喷施的方法用0.5%的尿素，2%～3%的过磷酸钙，5%的草木灰，0.2%的磷酸二氢钾溶液等。每7天喷1次，连续2次～3次，每次喷液（100公斤～120公斤）/亩。
10.4.4 灌溉排水
适宜的土壤水分为田间持水量的60%～80%。薯苗栽插后，晴天应浇水护苗，连续进行2天～3天，直至成活；分枝结薯期，干旱时灌浅水，有利分枝及结薯；生育后期薯块盛长阶段，遇干旱应及时灌水，每10天灌一次，直至旱情解除为止。灌水深度为垄高的1/3，收获前15天应停止灌水。生育后期，及时排涝降渍，否则影响薯块膨大和造成田间烂薯。 病虫害防治
10.4.5 .1 主要病虫害
红苕的主要病虫害有红苕黑斑病、根腐病、病毒病和地下害虫等。
10.4.5 .2 防治原则
按照“预防为主、综合防治”方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。 10.4.5 .3 农业防治
建立无病留种地，培育壮苗，适时早载，深翻改土，施用充分腐熟肥料；实行轮作换茬。 10.4.5 .4 药剂防治
使用药剂防治严格按照GB 4285、GB 8321（所有部分）和DB51/337规定执行。严格控制农药用量和安全间隔期。禁止使用农药按照DB51/337的规定执行。 10.4.5 .4.1 黑斑病
黑斑病的防治主要是用药剂浸种，见8.3。
根腐病 可用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液喷雾防治，安全间隔期为10天。
茎线虫病 可用药剂40.7%毒死蜱乳油或40%辛硫磷乳油600倍液喷施，安全间隔期为14天。
地下害虫 薯田内地下害虫主要有地老虎、蛴螬等，可用辛硫磷50%乳油150克～200克拌土15公斤～20公斤，结合后期施肥一同施下。
11.收获
11.1收获时间
食用红苕应根据市场需求，薯块长到适宜大小时分批收获上市，或收获贮藏；加工红苕宜在寒露至霜降之间，薯块充分膨大、淀粉积累充分后收获，在适期收获范围内，先收春薯，便于抢时加工切晒，后收夏、秋薯；先收留种薯，后收加工薯。 11.2收获方法
轻刨、轻装、轻运、轻放。
无公害红薯生产技术规程
