2017年培训计划 SM-QR-032
责任 部门 主讲人 质量负责人 质量负责人 质量负责人 质量负责人 质量负责人 质量负责人 质量负责人 序号 1 2 3 4 培训项目 食品质量安全知识 安全生产及 厂纪厂规教育 食品安全法 产品召回制度 培训对象 全体人员 生产人员 全体人员 全体人员 日期 课时 地点 培训办法 讲授 讲授 讲授 讲授 行政部 品管部 行政部 行政部 1月 2小时 办公室 2月 2小时 办公室 3月 2小时 办公室 4月 2小时 办公室 5 食品生产许可管理办法 全体人员 行政部 5月 2小时 办公室 讲授 6 产品标准学习 全体人员 品管部 8月 2小时 办公室 讲授 7 生产工艺培训 生产人员 生产部 10月 2小时 车间 讲授
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职工培训内容记录表
题 目 应到人数 组织部门 行政部
食品安全法 实到人数 责任部门 行政部 主讲 讲 授 行政部 培训方式 日期 培训地点 培训目的 让本企业员工了解和贯彻食品安全法基本知识。 第七章 食品安全事故处置 第八章 监督管理 第九章 法律责任 第十章 附 则 姓 名 记录人 部 门 成绩 日期 姓 名 部门 成绩 食品安全法的实施时间：2015.10.01 第一章 总 则 第二章 食品安全风险监测和评估 第三章 食品安全标准 第四章 食品生产经营 第五章 食品检验 第六章 食品进出口 培训内容纪要参加人员签到
职工培训内容记录
题 目 应到人数 组织部门 行政部
食品质量安全知识 实到人数 责任部门 行政部 主讲 讲 授 行政部 培训方式 日期 培训地点 培训目的 让本企业员工了解食品相关质量安全知识。 要 培训内容纪 食品中的危害：化学性危害、生物性危害、物理性危害； 规范生产员工的工艺操作，约束生产人员的操作行为，提高其岗位责任岗； GB14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 参加人员签到 姓 名 部 门 成绩 姓 名 日期 部门 成绩 记录人
职工培训内容记录表
题 目 应到人数 组织部门 行政部
安全生产及厂纪厂规教育 实到人数 责任部门 行政部 主讲 讲 授 车 间 培训方式 日期 培训地点 培训目的 让本企业员工了解和执行厂纪厂规，实现安全文明生产。 要 培训内容纪 1、考勤制度：按时上下班，不得无故旷工； 2、安全生产：注意用电、防火安全，不得乱拉电线； 3、文明生产：要正确使用工具，不得乱丢杂物； 4、每个员工都必须遵守各项规章制度。 参加人员签到 姓 名 记录人 部 门 成绩 姓 名 日期 部门 成绩
职工培训内容记录表
题 目 应到人数 组织部门 品管部 产品标准学习 实到人数 责任部门 品管部 主讲 讲 授 培训方式 日期 培训地点 行政部 培训目的 让本企业员工了解产品标准。 本企业现在生产产品品种 相关企业的产品执行标准 相关产品审核细则要求 原料及成品要求 培训内容纪要参加人员签到 姓 名 记录人 部 门 成绩 姓 名 日期 部门 成绩
培训计划和培训记录
