长江四大家鱼原种生产技术操作规程
为了规范本场草鱼、青鱼、鲢、鳙四大家鱼原种生产行为,确保生产的原种质量和生产能力的实现,根据农业部渔业局《草鱼、青鱼、鲢、鳙原种生产技术操作规程》,结合本场四大家鱼原种生产的技术路线、工艺流程,特制定适用于本场的四大家鱼原种生产技术操作规程。
本标准由长江四大家鱼监利老江河原种场2007年修订提出,于2008年1月1日实施。
本标准起草单位:长江水产研究所、华中农业大学水产学院、长江四大家鱼监利老江河原种场。
本标准主要起草人:邹桂伟、 、李诗模、苏云垓。 一、长江天然鱼苗捕捞 1.1、捕苗埠头
长江三峡工程建设后,根据长江所监测提出的长江鱼类产卵场变化情况,捕苗埠头选择在老江河下游的杨林山江段,获取本场生产所需四大家鱼天然鱼苗。 1.2、绠网入江时间
根据上游降雨和长江发汛情况,每年4月底至5月初,适时安排绠网入江作业,等待苗汛。 1.3、捕苗作业规模
根据近年长江四大家鱼的鱼苗捕捞产量和本场的需求实际,每年
入江捕苗的绠网不少于300部。 1.4、绠网安装
在捕苗埠头江段,选择洄流下游50米左右、江岸平直、江底平坦、水流顺畅、流向与江岸平行处架设绠网,绠网方向要与水流方向平行。安装时,樯槁入泥深度不少于0.8米,浮槁长6米,一头系在墙槁上,预留0.5米间隙,以便随水位的变化上下浮动。另一头用拉绳固定,保持绠网与水流方向平行。每根浮槁挂绠网4-5部。 1.5、设信号捕苗绠网
在捕苗站上游设信号捕苗绠网2部,实行24小时值班,发现苗汛及时将绠网入江捕苗。 1.6、鱼苗收集
每间隔1-2小时从绠网尾箱收苗一次,入捆箱暂养。暂养时间最多不超过8小时。 1.7、晒洗绠网
因长江水浊且漂浮物多,每个苗讯结束后,须将绠网架上樯槁清洗晾晒。 1.8、运输
采用尼龙袋充氧运输。 二、夏花培育 2.1、清塘消毒
采用生石灰带水清塘。池水深控制在0.5米,亩施生石100公斤。 2.2、放养密度
根据本地作业习惯,亩放除野后的长江鱼苗8-10万尾。采用撇、挤结合办法除野,除野纯度要达90%以上 。 2.3、鱼苗入池
鱼苗入池前,提前24小时用鱼苗试水进行检验,池水药性消失后方可放苗。
鱼苗入池时,先将装苗尼龙袋放入池中调温半小时,再将池水缓慢导入装苗袋内,特水温趋于一致,让鱼苗自行游入捆箱,用熟蛋黄开食后再入池。 2.4、培育方法
肥水下塘。在清塘后4天,亩施有机肥300公斤以培肥水质。鱼苗入池后,补充泼洒豆浆7-10天。及时追肥,保持水质透明度28-30厘米。 2.5、分池除野
鱼苗长至3-5厘米左右进行分池,分池前,必须进行拉网锻炼,按照“炼三次网,上两次捆箱”的标准操作,并再次进行除野,做到基本无野杂鱼。 2.6、过筛分类
用7-8朝的鱼筛过筛分类,使草鱼、青鱼、鲢、鳙各所占的纯度达到90%。 三、一龄鱼种培育 3.1、清塘消毒
鱼种池在夏花入池前进行石灰带水清塘,水深控制1米,亩施生
石灰150公斤。 3.2、鱼种消毒
夏花入池时,必须经过消毒处理,消毒方法可以采用3%食盐水消毒5-8分钟。 3.3、放养密度与比例搭配
根据故道的鱼种需求,江苗育成夏花比例及本场鱼种养殖习惯,技术水平综合分析,夏花鱼种投放密度与比例搭配标准为: 四大家鱼放养密度为亩平4000尾,其中草鱼30%、青鱼5%、鲢50%、鳙15%左右。根据实际夏花生产数量适当调整,使池与池之间的密度保持一致。 3.4、饲养管理
放养前10天亩施有机肥400公斤,待枝角类大量繁殖时放入夏花,并及时追肥,适量投喂粉状菜饼。
鱼种达6厘米以后,食性已基本分化,减少追肥,及时投喂水、陆生植物饲料,搭配投喂商品饵料。不准使用含激素类的配方饲料。适时增加水深,增大水体空间,促进鱼种生长。
7-9月是草鱼、青鱼发病的高峰期,要适当控制饵料投喂量、减少病害流行。 3.5、鱼病防治
鱼种规格在6厘米以前 ,重点预防寄生虫病,全池遍洒一次0.7PPm硫酸铜硫酸亚铁合剂,6厘米以后,重点预防细菌性、病毒性鱼病,7月中旬至9月下旬,每月定期二次进行水体消毒,使用生石
灰、含氯消毒剂全池泼洒。同时使用大蒜素、土霉素等拌饵投喂。每月一次,连喂三天。 3.6、产量要求与出池规格
亩平产量250Kg以上,出池平均规格草鱼80g、青鱼100g、鲢75g、鳙100g。
四、原种亲鱼、后备亲鱼的培育与捕捞 4.1、培育方法
以老江河27600亩长江天然故道为载体,将一令原种鱼种投入故道,利用故道的天然饵料资源进行自然选择和育肥。 4.2、鱼种投放
一令鱼种入湖以冬投为主,每年的元月开始,二月底前结束。鱼种投湖时要用3%食盐水浸泡5分钟以防止水霉病流行。
根据老江河故道周年调查结果,按其饵料生物量、载鱼能力、历年鱼种的回捕率、个体生长倍数、鱼种投湖规格、历年产量等综合因子,确定故道鱼种放养参考方案(附表): 附表
家 鱼 种 类 草鱼 青鱼 鲢 鳙 合 计 饵料生物 产渔潜力 (T) 110 10 120 260 500 历年投 放增重 倍 数 12-18 10-15 8-10 12-20 历 年 回捕率 (%) 10-40 10-33 20-50 25-55 鱼种放养量 投放规格 (g) 50-200 40-80 50-100 80-150 尾数 250000 20000 200000 300000 770000 重量(Kg) 20000 1000 14000 30000 65000