一是在动物细胞中，高尔基体与分泌有关。高尔基体自身还能合成某些物质，如多糖类。它还能使蛋白质与糖或脂结合成糖蛋白和脂蛋白的形式。在某些细胞（如肝细胞），高尔基体还与脂蛋白的合成、分泌有关。 二主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装，所以它是蛋白质的“加工车间”和“发送站”。 三是高尔基体还有其他功能，如在植物细胞中，高尔基体与新细胞壁的形成有关。 学生：边听边思考，然后讨论并作记录。 教师：问题探讨，展示资料——胰岛B细胞能分泌胰岛素，汗腺细胞能分泌汗液；它们的内质网和高尔基体的分布有何异同？说明内质网和高尔基体有什么作用？ 答案：两种细胞的高尔基体都多，胰岛B细胞内的内质网多。内质网与蛋白质的合成与加工有关，高尔基体与动物细胞的分泌有关。 5.核糖体 教师：多媒体展示内质网的模式图和亚显微结构图，直观展示出其特殊结构和功能并作出说明。以加深印象。 教师：作必要的说明———— 教师：问题探讨，展示资料——显微镜检查发现癌细胞内游离在细胞质中的核糖体特别多，合成蛋白质使细胞快速增殖。胰岛B细胞中内质网上的附着核糖体特别多，说明两种核糖体的作用有什么不同？ 学生：联系三种细胞器的功能，进行思考、讨论并回答： 答案：这两种核糖体在细胞内合成的蛋白质不同。游离核糖体合成的是细胞内的蛋白质，而附着的核糖体合成的是分泌出去的蛋白质。 教师：刚才同学们对细胞中的五种细胞器进行了详细的分析讨论，屏幕显示五中细胞器的比较表，现请各组的同学迅速完成，看哪组完成的最好最快。 学生：小组讨论，并完成表格。 细胞器 线粒体 五种细胞器的比较表 叶绿体 内质网 高尔基体 核糖体 普遍存在与动植物细胞中 椭球形粒状小体 游离于细胞质，附着在内质网、核外膜上（无膜结主要分布 普遍存在 主要存在于 绝大多数动（10分） 与动植物细叶肉细胞和植物细胞中 胞中 幼茎皮层细胞内 形态 大多数呈 球形、椭球形 网状 （10分） 椭球形 结构 外膜、内膜 外膜、内膜 单层膜 （30分） （双层膜结（双层膜结构）、嵴、构） 基粒、基质 普遍存在与动植物细胞中 囊状 单层膜 构） 主要功能 有氧呼吸 光合作用的 增大了细胞 动物细胞：与分 合成蛋白质（30分） 的主要场所 场所 内的膜面积、泌物的形成有的场所 与蛋白质、脂关，表现在对蛋质、糖类的合白质的加工和转成有关；蛋白运。 质等的运输通植物细胞：与植道； 物细胞壁的形成有关 “车间” “动力车“养料制造工 “有机物的合 蛋白质的“加工“生产蛋白质 （30分） 间” 厂”、“能量成加工车间” 车间”和“发送的机器” 转换站” 站” 其它 蛋白质、磷 蛋白质、磷 蛋白质、磷脂 蛋白质、磷脂等 蛋白质、（10分） 脂、有氧呼脂、光合作用等 rRNA 吸酶，少量的酶、色素少DNA和量DNA和RNA RNA 教师：同学们，我们所学的核糖体、内质网与高尔基体三种细胞器其功能都与蛋白质的合成有关，那蛋白质的合成与运输到底与哪些细胞器有关呢？ 学生：同学们思考对着下面这个知识结构通过阅读教材、交流讨论，得出自己的理解？ 教师：精讲——内质网以类似于“出芽”的形式形成囊泡，小泡移动到高尔基体，与高尔基体膜融合，成为高尔基体的一部分。高尔基体又以“出芽”方式形成囊泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。涉及的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 通过对细胞质各种成分的学习，我们知道，细胞质主要包括细胞质基质和细胞器两大部分，各种细胞器的结构和功能虽然不同，但他们分工协作，密切配合，共同完成细胞的各种生命活动。 【评价反馈】 教师：组织活动1——“找错误”。教材P49，习题1。 学生：到讲台前面向全体同学说出各个细胞器正确的名称。 教师：组织活动2——“车间”调整。小黑板展示： 细胞器 1 线粒体 2 叶绿体 3 内质网 间 B 脂质合成车间 C 动力车间 “车间” A 蛋白质加工、分类、包装车4 高尔基体 5 核糖体 【课堂小结】 D 养料制造车间 E 生产蛋白质的机器 学生：迅速将细胞器所对应的“车间”调整好。 1.请2～4位学生来总结本节课的学习内容和自己掌握的情况。 2.教师重新出示“五种细胞器的比较表”对本节内容的知识点、重点、难点进行总结。 【板书设计】 第2节 细胞器——系统内的分工合作 一、细胞质的结构和功能 成分：多种物质和酶 细胞质基质 功能：新陈代谢的主要场所 细胞器：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、液泡、中心体 二、分离细胞器的方法 差速离心法 三、细胞器的结构和功能 结构：双层膜，内膜形成嵴，有多种呼吸酶 线粒体 功能：有氧呼吸的场所 结构：双层膜，内有数十个基粒，囊状结构上有色素，在基粒上和基质中的 叶绿体 酶分布 功能：光合作用的场所 结构：膜结构连成的网状物 内质网 种类：光面内质网、糙面内质网 功能：与物质的合成和运输有关 高尔基体 结构：扁平囊、小泡 动物细胞与分泌物的形成有关； 功能： 与蛋白质的加工与运输有关； 植物细胞与植物细胞壁的形成有关。
形态与分布：呈颗粒状，分布于粗面内质网上和细胞质基质中
核糖体
功能：蛋白质合成场所
四、分泌蛋白的合成与运输
涉及的细胞器：核糖体 内质网 高尔基体 线粒体
《细胞器——系统内的分工合作》教案(新人教版必修1)1
