凡纳滨对虾育苗池养殖的对比试验
方杨建
【期刊名称】水产养殖 【年(卷),期】2016(037)006 【总页数】3
doi:10.3969/j.issn.1004-2091.2016.06.002
凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei Boone），俗称南美白对虾，在分类上属于节肢动物门，对虾科，滨对虾属。1988年由中国科学院海洋研究所引进我国，目前是广东省重要的经济虾类。凡纳滨对虾栖息在自然海区泥质海底，为热带性和广盐性虾类。湛江市1998年开始引进凡纳滨对虾繁育种苗，目前全市虾苗场超过400家，对虾养殖面积达44.8 万×667 m2，产量达20万t。近些年，遂溪县沿海地区利用高位池实行精养，但由于凡纳滨对虾养殖密度不断加大，凡纳滨对虾种群退化，单位产量不断提高，病害趋于严重。为了解决以上问题，笔者于2012年3—12月，在遂溪县乐民镇利连源养殖场，开展凡纳滨对虾室内育苗池养殖与露天育苗池养殖的对比试验，旨在探索新的养殖模式，为规模化生产提供借鉴。
1 养殖条件
1.1 养殖虾苗
试验使用的虾苗购于本地育苗场，投放0.8～1.0 cm的优质凡纳滨对虾苗。虾苗选择时要求个大质优，规格整齐，肠胃饱满。进行抗逆水能力试验，从育苗池随机取出若干尾虾苗放入盛有原池水的容器，用手在容器里沿一个方向搅拌，使水呈轻微的漩涡，虾苗逆水而游，说明活力好，反应敏捷。选择的凡纳滨虾
苗经PCR检测，不带有桃拉病毒（TSV）、白斑综合杆状病毒（WSSV）、对虾传染性皮下和造血器官坏死病毒（IHHNV）等病毒。 1.2 饵料
试验使用的饵料为凡纳滨对虾开口料、0号料、1号料等。 1.3 养殖设施
养殖池的长、宽、高为6.6 m×2.15 m×1.5 m，1台罗茨鼓风机，育苗池安装送气管道和充气器具，可调节充气量，排水管道根据不同养殖模式进行设计。
2 养殖准备
试验于2012年1月至12月进行，试验期间，水温 24.5～29.6℃，pH值为 7.8～8.3，海水密度1.020～1.022。 2.1 养殖模式分组
按照试验的要求，利用室内（S1～S3号池）和露天（L1～L3号池）两种对虾育苗池开展凡纳滨对虾养殖。 2.2 育苗池改造
对目前的育苗池进行改造。育苗池消毒前，修池补漏，避免漏水，在池底按每平方米安放1～2个金刚砂气石加强溶氧。在池底排水口安装用筛绢包裹管壁钻孔的塑料管，以利于均匀排水。在育苗池边设置1个料台，要与增氧气头保持一定距离，避免误判凡纳滨对虾摄食情况。
3 放苗前准备与苗种放养
3.1 放苗前准备
养殖池清洗完后，用漂白粉30×10-6～50×10-6浸泡池底，消毒时用水泵抽消毒水反复冲洗没有消毒水浸泡的区域，做到全面消毒，消毒水浸泡育苗池24
h后排掉重新进海水，海水经砂滤池过滤后直接入池。 3.2 调水
放苗前进水1.0～1.2 m，开动罗茨鼓风机，打氧曝气，增加池水中二氧化碳含量，促进单胞藻如硅藻、绿藻等繁殖。再选择在晴天上午，使用含有氨基酸的育藻膏和光合细菌培肥水质，使水色呈茶色。 3.3 种苗放养
选择在天气晴朗的清晨投苗，凡纳滨虾苗到达养殖基地后，先不要打开苗袋，直接放在池水中浸泡10 min后，待袋中水温与池水的温度相差不大时放出虾苗，每池投放虾苗12 000尾，平均密度为800尾/m2，试验时间5月3日至8月5日，共95 d。
4 日常管理
4.1 饵料投放
高温季节，严格控制投喂量，采取少量多次和全池均匀泼洒的投喂原则，每天投喂3～6次。南美白对虾在傍晚后摄食量较大，白天少投，傍晚后要多投。正常摄食下，投喂1 h后如果南美白对虾胃饱满度达80%以上，饵台没有残饵，说明投喂合理；投喂1.5 h后，空胃率高（超过30%），则投饵不够，要增加投喂量；投饵后2～3 h，检查仍有残饵，说明投喂过量，要减少投喂量。在水质不好或者南美白对虾发病时少喂，连绵阴雨天少喂或不喂，南美白对虾蜕壳期少喂，蜕壳完毕后多喂。
在南美白对虾蜕壳期间，可往饲料中添加钙、磷等强化必需微量元素，其中，钙含量要大于3.5%，磷含量要大于2.5%。 4.2 换水和清除残饵
凡纳滨对虾育苗池养殖的对比试验
