个人简历 姓 名： 出生年月： 学 历： *** *** 性 别： 联系电话： 专 业： 民 族： *** 汉 贴照片处 工作经验： 毕业学校： 住 址： 电子信箱： *** *** *** 自我简介： 系统全面的烹饪工程专业学习、近***年大型餐企的经营管理工作经验，积累并成熟了自己对餐企在当前相当一段时期的发展观，在餐企整体营运、宴会营销策划还是冷点月饼销售等方面，都有丰富的亲身经历和行之有效的经验方法。 既领略了外资企业的公司文化，亦目睹了国有企业的兴衰起伏； 既胜任台前勇于创新敢于承担，亦甘于幕后任劳任怨无私奉献； 既有多维深层时尚的理论基础，亦具丰富娴熟有效的实践经验； 既有善于观察敏感微妙的天赋，亦具洞悉本质灵活变通的能力。 既亲历了知名餐企的全面管理，亦领导了驰名品牌的开发拓展； 既吸纳了前辈见长的沉稳坚忍，亦蕴藏了后生特有的拼搏冲劲； 既深谙了传统观念的人情世故，亦掌握了新潮理念的团队技巧； 求职意向： 目标职位： 目标行业： 期望薪资： 期望地区： 到岗时间： 娱乐或餐饮管理 | 行政经理·行政主管·办公室主任 | 市场经理·市场主管 旅游·酒店·餐饮服务 | 快速消费品(食品·饮料·日化·烟酒等) 面议 *** 1周内 工作经历： 20xx ***有限公司 营销经理 职责和业绩： 1成本核算、毛利监控、售价拟定； 2时令及“新奇特” 菜点研发设计、定价、推介； 3各界名人接待流程安排、服务细节跟进； 4大型宴席营销、机团会议的洽谈统筹、协调落实； 5酒席套餐、宴会菜式的设计制定、营销策划； 6客户开发、客情维系以及客户关系管理 7通过特色服务、技能技巧的设计、培训及实施以培植企业核竞力 200x—200x ***有限公司 销售经理 职责和业绩： 1中秋月饼的市场定位、品种定价、生产安排、包装设计 2冷冻食品系列的市场开拓、品种开发、销售推广、营销策划 3年宵品、端午粽等季节性产品的生产安排、定价包装、销售统筹 4香肠面包等定型产品的铺市进场、渠道开发 5经销商开发、客情维系以及客户关系管理 200x—200x ***酒家 总经理助理 职责和业绩： 1企业日常经营管理的全面参与； 2全店行政工作的具体统筹； 3制定和完善企业各项规章制度及组织实施； 4企业内部的沟通协调，对外单位的迎来送往； 5速冻点心、中秋月饼的市场开发、包装设计、销售推广； 6全质管理、食品安全生产、计量管理、产品标准编写及管理运用； 7团组织全面负责及青年员工管理技能技巧的培训； 8商标使用、档案管理、合同签订、广告宣传； 职业技能与特长： 系统全面的烹饪工程专业学习、近***年大型餐企的经营管理工作经验，积累并成熟了自己对餐企在当前相当一段时期的发展观，在餐企整体营运、宴会营销策划还是冷点月饼销售等方面，都有丰富的亲身经历和行之有效的经验方法。
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