第一章：细胞的分子组成
1.生物以细胞为基本结构单位和功能单位，如果要进行生命活动，前提条件是保证细胞的完整性。病毒无细胞结构，但也要在细胞内才能表现出生命活性。
2.C、H、O、N在生物体内含量达96.3%，其中C是生物体核心元素，O是活细胞中含量最多的元素。 3.水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。
2+
4.无机盐对维持血浆正常浓度、酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。哺乳动物血液中Ca含量过低
会导致抽搐。Mg2+是叶绿素的必需成分。Fe2+
是血红蛋白的主要成分。
5.几种有机物的元素组成及基本结构单元，见下表：
名称 元素 基本结构单元 糖类 C、H、O 单糖（葡萄糖、果糖等） 脂质 C、H、O 无 蛋白质 C、H、O、N、（S） 氨基酸 核酸 C、H、O、N、P 核苷酸：分为脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及
核糖核苷酸（RNA的单体）
6.生物体内与能量有关的物质总结如下：
a.主要能源物质：葡萄糖 b.动物细胞储能物质是糖元；植物细胞则是淀粉 c.直接能源物质：ATP e.最终能源物质：光能 7.植物细胞特有糖类：果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉 动物细胞特有糖类：乳糖、糖元
动物细胞和植物细胞都有的糖类：核糖、脱氧核糖、葡萄糖 8.磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。
9.蛋白质的基本单位是氨基酸。每种氨基酸分子至少含有一个氨基 和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。R基 的不同决定了氨基酸的种类不同。
10.两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图：
11.氨基：-NH2； 羧基：-COOH；肽键：-CO-NH-
12.不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。13.假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则：
①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ； ②至少有n个氨基，n个羧基游离；
③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×总数-18×（m-n)
氨基酸数目 名称 肽键数 脱去水分子数 2 二肽 1 1 3 三肽 2 2 n N肽 n-1 n-1
1
14．核酸分两种，核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。单体为核苷酸，脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及核糖核苷酸（RNA的单体）。
15..检测生物组织中的几种有机物，注意试剂名称及现象 有机物 脂肪 蛋白质 试剂 苏丹Ⅲ/苏丹Ⅳ 双缩脲 条件 热水浴 不加热 不加热 材料 梨、苹果 花生 现象 红黄色沉淀 橘黄/红色 可溶性还原糖（葡萄糖、果糖） 本尼迪特 豆浆、牛奶 紫色 第二章：细胞概述 1.胡克第一次看到了细胞，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是纤维素。
2.生物体的增大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞细胞数目的增多。细胞为什么那么小的原因在于:a.细胞核能够控制的范围有限；b. 细胞体积越小，则表面积与体积之比就相对较大，有利于细胞与外界发生物质交换。
3.根据细胞核有无核膜包被，可分为真核细胞和原核细胞。原核细胞主要是细菌，如蓝细菌（蓝藻）、放线菌、乳酸菌、大肠杆菌等。真核细胞包括植物、动物和真菌（霉菌、食用菌、酵母菌)等。 4.质膜在结构上具有流动性，在功能上具有选择透性。 5.质膜最基本的结构是脂双层，也称为单位膜，主要是磷脂分子。质膜中还有膜蛋白，也具有流动性。细胞识别、免疫等功能主要由糖蛋白完成。
6.细胞壁主要化学成分是纤维素，细胞壁是全透性的，物质可以随意进出细胞壁。
7.叶绿体：双层膜，含少量DNA。光合作用的细胞器，只存在于能进行光合作用的细胞中，如洋葱根细胞中一般没有叶绿体。
8．线粒体：需氧呼吸主要场所；含少量DNA。双层膜，内膜向内折叠形成嵴。 9．核糖体：合成蛋白质的细胞器，无膜，由RNA和蛋白质组成，来源于核仁。 10．中心体：无膜，与动物细胞有丝分裂有关。
11．液泡：单层膜。含有色素，使植物的花和果实有颜色。液泡中的细胞液含有无机盐类、糖类、氨基酸等，果汁主要就是液泡中的细胞液。
12．内质网：单层膜，分粗面内质网和滑面内质网，外与细胞膜相连，内与核膜相连，是蛋白质等的运输通道。
13．高尔基体：单层膜，与细胞分泌物有关，也与植物细胞壁形成有关。
14．消化酶、抗体等分泌蛋白合成有关的结构有： ①核糖体是蛋白质的合成场所；
②内质网是\运输通道\，其末端形成囊泡，将蛋白质包裹在囊泡内运输到高尔基体； ③高尔基体末端形成囊泡，将蛋白质包裹在囊泡内，运输到细胞膜； ④细胞膜与高尔基体形成的小囊泡融合（体现细胞膜具有流动性），将蛋白质通过胞吐方式排到细胞外；
⑤以上过程都需要能量，由线粒体提供。 15.植物细胞特有细胞器是叶绿体、液泡。
动物细胞特有细胞器是中心体，但少数低等植物也会有中心体。如果一种生物同时有叶绿体、液泡、中心体等结构，则为低等植物细胞。 16.掌握细胞的亚显微结构图，分辨细胞器并了解各细胞器的功能。
2
1.细胞膜 2.细胞溶胶 3.高尔基体 1.细胞膜 2.细胞壁 3.细胞溶胶 4.核基质 5.染色质 6.核仁 4.叶绿体 5.高尔基体 6.核仁 7.核膜 8.光面内质网9.线粒体 7.核基质 8.核膜 9.染色质 10.核孔11.粗面内质网12.核糖体 10.核孔 11.线粒体 12.光面内质网 13.中心体 13.核糖体 14.液泡 15.粗面内质网
17.细胞核是遗传物质贮存、复制的场所，是细胞的控制中心。它也是双层膜的结构。哺乳动物红细胞和维管植物的筛管细胞无细胞核。
18.细胞膜上有核孔，是大分子物质如蛋白质、RNA进出细胞核的通道。
19.染色质由DNA和蛋白质组成，是遗传物质。在分裂期染色质会缩短变粗为染色体。染色质和染色体是同一种物质的不同形态。
20.原核细胞没有细胞核，只有拟核，且只有一个细胞器（核糖体）。具有细胞壁，但化学成分与植物细胞壁不同，主要是糖类和蛋白质。原核细胞虽然没有线粒体、叶绿体等，但质膜上有多种酶，能进行呼吸作用和光合作用。
21.双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体、细胞核 无膜的细胞器：核糖体、中心体
单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
第三章 细胞的代谢
1.ATP（腺苷三磷酸）由一个腺苷（包括核糖和腺嘌呤）和三个磷酸基团组成，元素组成是C、H、O、N、P。它是能量的直接来源。萤火虫发光所需能量由 ATP 直接提供。注意有“直接”两字就肯定是ATP直接提供能量。
2.ATP结构式为A—P∽P∽P，—表示稳定的化学键，∽表示不稳定的高能磷酸键。
ATP水解形成ADP（腺苷二磷酸），释放一个磷酸基团，释放能量用于生命活动。
酶
A— P～P～P A—P～P+Pi+能量
酶
ATP在细胞中易于再生，A—P～P+Pi+能量 A—P～P～P
3.渗透、扩散：高浓度→低浓度，如H2O，O2，CO2，甘油等，不需要能量
4.易化扩散：高浓度→低浓度，需要载体蛋白质，不需要能量，如葡萄糖进入红细胞。
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(完整版)高中生物必修一知识点整理
