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6、放少许盐（建议1克），盛至保鲜盒中。 [餐品用法]：1、配主食吃。
第三周、第四周食谱（新增第六--十二） 一、 坐月子水[备注]：同第一周
二、 红豆汤或糯米粥[备注]：做法看第一周食谱，可轮换交替配送。 三、 薏米饭（或白米饭）[备注]：同第一周
四、 艾佳人麻油鱼[备注]1、做法与第一周相同；2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可（艾佳人推荐鲈鱼，剖腹产都忌吃鲫鱼）。 五、 艾佳人蔬菜[备注]：做法同第二周
六、 麻油鸡[用量]：1日份[原料]：老母鸡半只（约400克左右），老姜40克，艾佳人胡麻油（10-40毫升，根据客户对油的承受度配量），月子米酒水610毫升（一瓶）
[制作]1、将鸡内脏及爪去除，鸡肉用米酒洗净，切成块状2、将老姜洗净，带皮切成薄片； 3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；4、转小火放入老姜，爆香至姜片的两面均“皱”起，呈褐色，但不焦黑；5、转大火，将鸡块放入锅中炒，直到鸡肉约八成熟；6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮沸后转为小火，再煮30-40分种即可；7、放少许盐（建议2克），盛入保鲜盒内[餐品用法]1、可配薏米饭或白米饭或艾佳人面条来吃。 七、 鸡汤面条[用量]1日份[原料]面条120克（够吃即可）、麻油鸡汤少适量，香油少许 [制作流程]：1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆（绝不可用冷水冷却）；
2、淋干后，趁面条沿热时，淋上几滴香油，搅拌均匀即可，3、放入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用；2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。 [备注]：不易消化，因此第三周才开始食用。
八、 助奶汤：花生猪脚汤 [用量]：1日量[原料]：生花生米30克，鲜虾30克，猪脚一只，老姜20克，香菇5克，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升
[制作]：1、 香菇切成丝待用，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干； 2、将麻油入锅，放入老姜爆透；3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；
4、换高压锅，将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内，大火上气后，变小火； 5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透；6、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、可当菜吃，尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分。 [备注]：1、奶水不好者可多饮用此汤汁； 2、花生米也可用黄豆调换。
九、猪脚肉皮汤：[原料]：猪脚一只，老姜20克，咸肉，冬笋，黑木耳，肉皮，葱，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升
[制作]1、肉皮泡水切片，黑木耳泡水，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干； 2、将麻油入锅，放入老姜爆透；3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；
4、换高压锅，将炒好的猪脚与咸肉、冬笋放入，加米酒水大火上气后，变小火； 5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分钟即可使猪脚烂透；6、盛入保鲜盒内。 [餐品用法]：1尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分
十、 麻油煎鸭蛋[用量]：1日份[原料]：鸭蛋2个、姜、艾佳人胡麻油
[制作]：取平底锅一只，生火后倒入半两麻油，候锅烧热，放入五钱的姜丝，将之炒热，即取出盛于碗内备用。接着再倒半两麻油，煎沸后，把鸭蛋二个分别敲破放入，用煎匙弄开蛋黄，成为圆饼状，然后把炒好的姜丝分成二份，连同少许的食盐，倒在两个蛋黄上面，用煎匙合起来，如荷包蛋一样，连翻二至三次即可 [餐品用法]：1、中、晚餐都可，只要连吃二至四星期。 十一、黄芪当归乌鸡汤：（可以放虫草和首乌）
[原料]：乌鸡半只，老姜20克，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 首乌20克，黄芪50 克 当归10克 虫草若干。[制作流程]：砂锅炖。 45天后米酒水可改用水
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[餐品用法]：1尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分，分2餐食用 十二、银耳莲子枸杞粥 [用量]：1日份[原料]：糯米100克 银耳20克 莲子30克 枸杞20克 红糖20克。
[制作]：1、银耳泡水发好切块2、糯米洗净用米酒水浸泡 3、莲子和枸杞洗净，加米和银耳大火煮开改小火4、加入红塘 [餐品用法]：当点心吃，45天后米酒水可改用水。
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月子餐食谱及顺序（打印版） - 图文
