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智慧树知到《生物化学与分子生物学(山东联盟-济宁医学院版)》章节测试答案

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智慧树知到《生物化学与分子生物学(山东联盟-济宁医学院版)》章节测试答案

第一章

1、 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少g?

A:2.00g

B:2.50g

C:6.40g

D:3.00g

E:6.25g

正确答案: 2.50g

2、 参与蛋白质合成的基本单位通常是:

A:L-α-氨基酸

B:D-α-氨基酸

C:L-β-氨基A酸

D:D-β-氨基酸

E:L、D-α-氨基酸

正确答案: L-α-氨基酸

3、 在pH7.0时,哪种氨基酸带正电荷?

A:丙氨酸

B:亮氨酸

C:赖氨酸

D:谷氨酸

E:苏氨酸

正确答案: 赖氨酸

4、 天然蛋白质中不存在的氨基酸是:

A:半胱氨酸

B:脯氨酸

C:丝氨酸

D:蛋氨酸

E:瓜氨酸

正确答案: 瓜氨酸

5、 维持蛋白质一级结构的主要化学键是:

A:盐键

B:二硫键

C:疏水键

D:氢键

E:肽键

正确答案: 肽键

6、 蛋白质中的α-螺旋和β-折叠都属于:

A:一级结构

B:二级结构

C:三级结构

D:四级结构

E:侧链结构

正确答案: 二级结构

7、 关于蛋白质分子三级结构的叙述哪项是错误的?

A:天然蛋白质分子均有这种结构

B:具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

C:三级结构的稳定性主要由次级键维持

D:亲水基团大多聚集在分子的表面

E:决定盘绕折叠的因素是氨基酸残基

正确答案: 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

8、 关于α-螺旋的论述哪项是不正确的?

A:α-螺旋是二级结构的常见形式

B:多肽链的盘绕方式是右手螺旋

C:每3.6个氨基酸残基盘绕一圈

D:其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键

E:影响螺旋的因素是氨基酸残基侧链的结构与性质

正确答案: 其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键

9、 具有四级结构的蛋白质特征是:

A:分子中一定含有辅基

B:是由两条或两条以上具有三级结构的多肽链进一步折叠盘饶而成

C:其中每条多肽链都有独立的生物学活性

D:其稳定性依赖肽键的维系

E:靠亚基的聚合和解聚改变生物学活性

正确答案: 靠亚基的聚合和解聚改变生物学活性

10、 蛋白质的一级结构及高级结构决定于:

A:分子中氢键

B:分子中盐键

C:分子内部疏水键

D:氨基酸的组成及顺序

E:氨基酸残基的性质

正确答案: 氨基酸的组成及顺序

第二章

1、 通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是:

A:腺嘌呤

B:黄嘌呤

C:鸟嘌呤

D:胸腺嘧啶

E:尿嘧啶

正确答案: 黄嘌呤

2、 下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中?

A:腺嘌呤

B:尿嘧啶

C:鸟嘌呤

D:胞嘧啶

E:胸腺嘧啶

正确答案: 尿嘧啶

3、 在核酸分子中核苷酸之间的连接方式是:

A:3′,3′-磷酸二酯键

B:糖苷键

C:2′,5′-磷酸二酯键

D:肽键

E:3′,5′-磷酸二酯键

正确答案: 3′,5′-磷酸二酯键

4、 核酸对紫外吸收的最大吸收峰在哪一波长附近?

A:220nm

B:240nm

C:260nm

D:280nm

E:300nm

正确答案: 260nm

5、 含有稀有碱基比例较多的核酸是:

A:mRNA

B:DNA

C:tRNA

D:rRNA

E:hnRNA

正确答案: tRNA

6、 DNA分子碱基含量关系哪种是错误的?

A:A+T=C+G

智慧树知到《生物化学与分子生物学(山东联盟-济宁医学院版)》章节测试答案

智慧树知到《生物化学与分子生物学(山东联盟-济宁医学院版)》章节测试答案第一章1、测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少g?A:2.00gB:2.50gC:6.40gD:3.00gE:6.25g正确答案:
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