泓域咨询/无锡脱水蔬菜制造项目可行性研究报告
无锡脱水蔬菜制造项目
可行性研究报告
规划设计/投资分析/产业运营
泓域咨询/无锡脱水蔬菜制造项目可行性研究报告
报告摘要说明
脱水蔬菜是指将新鲜蔬菜脱去大部分水分后制成的干菜。脱水蔬菜的原有色泽、风味、营养成分基本保持不变，入水后即可复原，且储存时间大幅延长，体积减小，重量下降，能够有效地调节蔬菜供应淡旺季，便于运输与贮存。在全球市场中，脱水蔬菜需求量持续快速增长，中国已经成为全球最大的脱水蔬菜生产国与出口国。
目前脱水蔬菜在国内外市场的需求缺口都比较大。虽然我国脱水蔬菜出口量与出口额近几年一直保持高增长势头，但从整体水平看，我国脱水蔬菜产业整体实力还比较薄弱。建议蔬菜加工企业重点发展技术含量高的低温脱水蔬菜、冷冻或速冻菜及蔬菜罐头等系列产品，进一步提升脱水蔬菜质量档次和国际市场竞争力。
该脱水蔬菜项目计划总投资5321.42万元，其中：固定资产投资4252.20万元，占项目总投资的79.91%；流动资金1069.22万元，占项目总投资的20.09%。
本期项目达产年营业收入9179.00万元，总成本费用7274.25万元，税金及附加96.47万元，利润总额1904.75万元，利税总额2263.94万元，税后净利润1428.56万元，达产年纳税总额835.38万元；达产年投资利润率35.79%，投资利税率42.54%，投资回报率26.85%，全部投资回收期5.23年，提供就业职位185个。
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据我国脱水蔬菜行业技术分析，高温热泵烘干技术是利用工作介质(制冷剂)在蒸发器中减压蒸发，使蒸发器表面温度低于室内空气露点，这样当空气流经蒸发器时受到冷却而降低到露点以下，这时空气中多余的蒸汽就会在蒸发器表面冷凝而析出，冷凝水滴入接水盘后，由排水管流入盛水容器中。
我国脱水蔬菜加工企业分布范围广，全国各省、自治区、直辖市都有脱水果蔬(或水产品)加工企业，但企业规模、效益却差异很大，其中规模大、效益好、带动性强的龙头企业主要分布在江苏、山东、广西、浙江、甘肃、辽宁、福建等省区，特别是江苏、山东、辽宁、浙江等沿海地区。这些地区的企业依靠外向型经济，产品以出口为主，企业规模大、设备先进、生产规范、产品质量高，因此，获得了较好的经济效益。
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无锡脱水蔬菜制造项目可行性研究报告目录
第一章 项目总论 第二章 项目市场分析
第三章 主要建设内容与建设方案 第五章 土建工程 第六章 公用工程 第七章 原辅材料供应 第八章 工艺技术方案 第九章 项目平面布置 第十章 环境保护 第十一章 职业保护 第十二章 风险评估 第十三章 项目节能方案 第十四章 实施计划 第十五章 项目投资分析 第十六章 项目经济评价分析 第十七章 项目招投标方案
附表1：主要经济指标一览表
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附表2：土建工程投资一览表 附表3：节能分析一览表 附表4：项目建设进度一览表 附表5：人力资源配置一览表 附表6：固定资产投资估算表 附表7：流动资金投资估算表 附表8：总投资构成估算表
附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表 附表10：折旧及摊销一览表 附表11：总成本费用估算一览表 附表12：利润及利润分配表 附表13：盈利能力分析一览表
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