专题二植物细胞工程
知识点
专题二 细胞工程知识点梳理填空
概念：应用 和 的原理和方法，通过 或 上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的 或获得 的一门综合科学技术。
分类：根据操作对象不同，可分为 、 。 一、植物细胞工程
理论基础（原理） 。
1、概念：具有某种生物 的任何一个细胞，都具有发育成 的潜能。 全能性表达的难易程度： ＞ 生殖细胞＞ ； ＞ 动物细胞；
2．在理论上，生物的任何一个细胞都具有 ，但在生物的生长发育过程中，细胞并不表现 ，而是分化成各种 。
3．特定的___________条件下，细胞中的基因会有 地表达出各
种 ，分化形成不同的细胞，从而构成生物体的不同 。 （一）植物组织培养技术
植物组织培养：在 和 的条件下，将 的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的 上，给予适宜的培养条件，诱导其产生 、丛芽，最终形成完整植株。
1.操作过程：
①②
外植体――→A――→B―→植物体
图中① ，② ，A表示 ，B表示 。
2．细胞脱分化：已 的细胞经过 后，失去其特有的 而转变成未分化细胞的过程。 3.胡萝卜的组织培养实验 1）实验原理
植物体的根、茎、叶细胞都具有 ，在一定的 和 等条件下，可以脱分化形成 。将愈伤组织转接到含有不同 成分的培养
基上，就可以诱导其再分化生成胚状体或丛芽，进而发育成 。证明了分化的植物细胞仍具有 。 2）实验步骤
①将 用自来水充分洗净，削去外皮，并切成段。用酒精棉球擦手 。
②在超净工作台(或接种箱)上将胡萝卜段用 消毒30s后，立即用 清洗2～3次，再用 处理30min后，立即用无菌水清洗2～3次。 ③用 的滤纸吸去胡萝卜段表面的水分。然后，在 瓷砖上，用无菌的解剖刀将胡萝卜段切成1 cm厚的横切片，再选取有 的部位，切取1 cm3左右的小块。
④将 接种到培养基上，用锡箔纸封盖瓶口，并用橡皮筋扎紧。然后，在培养瓶上贴上标签，写明材料名称、接种日期和小组号。
⑤将接种后的胡萝卜组织块，23~26℃恒温 条件下培养。4d后，检查培养材料的污染情况；14d后，观察愈伤组织的生长状况。然后，在恒温箱中继续 培养。在培养过程中，注意定期观察和记录愈伤组织的生长情况。
⑥培养一段时间后，将生长良好的 转接到 培养基上，培养一段时间后，胡萝卜的愈伤组织就可以诱导出 。然后将试管苗移栽到大田，培养成 。
※注意事项：培养基的物理性质是 ，由 成分、 成分、 、 四部分组成。
生长素与细胞分裂素的协同调控作用在组织培养中非常重要，人们常把它们称为 。例如，当生长素与细胞分裂素的比例适中，且生长素含量 细胞分裂素素时，主要诱导植物组织脱分化和 的形成；而当细胞分裂素的效应 生长素时，则主要诱导植物组织 和 的形成。 （二）植物体细胞杂交技术
1．概念：不同种植物的 ，在一定条件下融合成 ，并把杂种细胞培育成新的 的技术。生殖方式为 。 2．过程
离体的细胞-→不同细胞 -→ 融合 → 细胞→杂种植株。 3．目前最常用的去细胞壁的方法是 ，也就是在温和条件下用 酶、 酶去除植物细胞的细胞壁，获得具有活力的___________。利用酶作用的 性特点。
诱导植物体细胞原生质体融合，物理方法有： 、 、 等促使原生质体融合。化学法是用 ( )作为诱导剂来诱导融合。完成融合的标志是 。
此技术的原理是 。
从理论上讲，杂种植株的育性为 。因此，这项研究对于培养作物新品种方面的重大意义在于 。原生质体A和原生质体B含有两个染色体组，那么杂种植株含有 个染色体组，是 倍体。 （三）应用
1． 植物繁殖的新途径
1）微型繁殖：人们形象地把用于 的植物组织培养技术，叫做植物的微型繁殖技术。
2）作物脱毒：马铃薯和草莓都是采用 组织培养技术来脱除病毒，因为植物 附近的病毒极少或没有。
3）人工种子：以植物组织培养得到的 、 、 和 等为材料，经人工 包装得到的种子。优点：完全保持优良品种的 ，不受 的限制，方便储藏和运输。人工种子发育的营养来自 。人工种皮中加入适量的养分。为防虫害病害可以加入 、 。为促进胚状体的发育可向人工种皮加入 。 2. 作物新品种培育 1）单倍体育种：
a 过程：植株（AaBb）通过减数分裂得到花粉（ 、 、 、 四种类型）；对花粉进行花药离体培养（技术是 ）；得到 植株；对其幼苗进行 处理；得到了正常的 植株（ 、 、 、 四种类型） b 优点： 。
2）突变体利用：由于培养细胞一直处于 状态，容易受到 和 的影响产生 ，从这些产生突变的个体中可以筛选出有用的突变体，进而培育成新品种。
在作物育种中，可以对植物的愈伤组织进行 诱变，促使其发生突变，再通过
形成植株。化学诱变一般是利用化学诱变剂进行处理。常见的有 和 。物理诱变一般采用 处理。 3.细胞产物的生产：如：培养人参的组织大量生产 。
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