休闲农业玩转户外玉米美食主题活动策划

休闲农业玩转户外玉米美食主题活动策划

农场最有魅力的永远是美食，几乎没有人可以抵挡美食的诱惑。玉米在全世界广泛种植，在玉米老家墨西哥，不仅有白色的玉米、黄色的玉米，还有深蓝色的玉米、墨绿色的玉米、紫红色的玉米，还有红、蓝、绿、白、黄间杂排列的五彩玉米，足够让人眼花缭乱，而墨西哥人制作的玉米食品的种类已经丰富得数不胜数，并且还不断有新的创造。

几千年的时间，玉米从美洲扩散到全球，遗传性早已变得更加复杂， 变异种类丰富多样，玉米饮食文化也在全球开枝散叶，并且进行了本地化。

七八月份正是吃玉米的时节，玉米因富含纤维素，能促进肠道蠕动，也是因为这种特性，玉米作为主食被称为最健康的减肥食品之一。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，特别甜、脆、汁水丰盈，冷藏后生吃口感非常好。扒开表皮直接一大口咬下去，饱满多汁的玉米颗粒在口中爆开，汁水飞溅。

糯玉米香甜软糯，烤玉米焦香甜脆，玉米粒和玉米面制成的菜品和主食也是多种多样。可开发空间巨大，煎炒烹炸都可以有，足够吸引人眼球和味蕾。关键是成本可以控制在比较低的范围。

玉米虾卷

奶油玉米

焦香玉米粒

玉米卷

香浓玉米汁、排骨玉米汤.........

品类繁多的玉米美食与花样翻新的游乐活动更搭配, 边吃边玩才足够开心。 吃玉米大赛

吃玉米大赛一定要选用水果玉米，生吃一口下去，脆中带糯，入口无渣，汁水如牛奶般乳白浓郁。选用水果玉米不仅是因为有些品种水果玉米好吃到停不下来，更主要的是水果玉米含水量丰富，干物质少，吃很多根也不会撑到。

玉米迷宫

玉米迷宫充满挑战，左右为难的岔路口，扑朔迷离的迷魂道，再加上寻宝活动，又新奇又刺激，简直是小孩子的游乐天堂。玉米迷宫还可以搭配采摘活动。老中青幼都喜欢。