第四章、氮素营养与氮肥
＜1＞植物体内氮素的含量与分布
含量：占植物干重的0.3~5。植物种类：豆科植物 ＞非豆科植物。品种：高产 ＞低产。器官：叶＞
根。
＜2＞氮素的分布是变化的。营养生长期在营养器官。生殖生长期到贮藏器官。 ＜3＞植物对氮的吸收和同化： 吸收的形态：无机态、有机态。 影响硝酸盐还原的因素： 1植物种类：与根系还原能力有关
2温度：温度过低，酶活性低。根部还原减少。 4施氮量：施氮过多。吸收积累也多 5. 以还原。
6陪伴离子：如K促进NQN的还原作用
＜4＞植物对氨态氮的吸收与同化机理 a被动渗透；b接触脱质子。 ＜5＞酰胺意义 a贮存氨基；b解除氨毒；c参与代谢。
植物对有机氮的吸收与同化：尿素同化途径：1脲酶途径；2非脲酶途径：直接同化 尿素的毒害：当介质中尿素浓度过高时会出现受害症状 植物体内含氮化合物的种类： 1氮是蛋白质的重要成分一一生命物质
2氮是核酸的成分——合成蛋白质和决定生物遗传性的物质基础 3氮是酶的成分——生物催化剂 4氮是叶绿素的成分——光合作用的场所 5氮是多种维生素的成分一一铺酶的成分 6氮素是植物激素的成分——生理活性物质 7氮也是生物碱的组分
微量元素供应：钼铁铜锰镁等微量元素缺乏， NON难
植物氮素营养失调症状
1氮缺乏：外观表现：整株植株矮小，瘦弱。叶片细小直立，叶色转化为淡绿色，浅黄色，乃至黄 色。
从下部叶片开始出现症状。叶脉叶柄有些作物呈紫红色。茎细小分枝小基部呈黄色或红 黄色。花稀少提前开放。种子果实少且少，早熟，不充实。根白色而细长量少后期呈褐色。 影响：a影响蛋白质含量与质量；b影响糖分，淀粉的合成。
2氮过量：外观表现：a营养体徒长贪青迟熟。b叶面积增大叶色浓绿叶片下披互相遮荫。c茎杆 软弱抗
病虫，抗倒伏能力差。d根系短而小，早衰。 土壤中氮素的来源及其含量
来源：1施入土壤的化学氮肥和有机肥料。 2动植物体的归还。 3生物固氮。 4雷电降雨带来的NH-N和NO_-N。
含量：我国更低土壤全氮含量 0.04~0.35，与土壤有机含量呈正相关
+
有机态氮的狂化作用：在微生物作用下，土壤含氮有机质分解形成氮的过程。
过程：有机氮通过异养微生物和水解酶的作用转化为氨基酸，氨基酸通过氨化微生物的水解氧化 还原转
氨变为NH+-N和有机酸
发生条件：各种条件下均可发生最适条件： a温度20~30。b土壤湿度为田间持水量的60.3%，土
壤 PH=7
氨的挥发损失：在中性或碱性条件下。土壤的 Nhf转化为NH而挥发的过程。
影响因素：a pH值。b 土壤CaCO含量呈正相关。c温度，呈正相关。d施肥深度：挥发量表施＞深 施。
e 土壤水分含量。f 土壤中Nhf含量结果：氨素损失
硝化作用：通气良好条件下，土壤NH+在微生物的作用下氧化成硝酸盐的现象。 影响条件：土壤通气状况，土壤反应。土壤温度。 条件：铵充足；通气良好；PH6.5-7.5 ;温度25-30。
利：为喜硝植物提供氮素。弊：容易随水流失和发生反硝化作用
无机氮的生物固定：土壤中国的氨态氮和硝态氮被微生物同化为其躯体的组成成分而被暂时固定 的现
象。
影响条件：土壤C/N比，温度，湿度，PH
反硝化作用：嫌气条件下土壤的硝态氮在反硝化细菌作用下被还原为气态氮从土壤中流失的现 象。 土壤氮增加和减少的途径：
增加：1施肥。2氨化作用。3硝化作用。4生物固氮。5雷电降雨。
减少：1植物吸收。2氨挥发损失。3硝化作用。4反硝化作用。5硝酸盐淋失。6生物和吸附固定
氨态氮肥共性：包括液氮，氨水，碳酸氢氮，氯化铵，硫酸铵。 1易溶于水，易被作物吸收。 2易被土壤胶体吸附固定。 3可发生硝化作用。
4碱性环境中氨易挥发。
5高浓度对作物，尤其是幼苗易产生伤害。 6对钙镁钾的吸收有拮抗作用 硝氨态和硝态氮肥共性： 1易溶于水易被作物吸收。 2不被土壤胶体吸附，易随水流失。 3易发生硝化作用。 4促进钙镁钾等吸收。 5吸湿性大，助燃性。 6硝态氮含氮量低 氮中毒与防治：
原因：施用氨水、碳铵、尿素等不当导致植物体内氨浓度过高而中毒。度：开始 机理：1在根部抑制根部呼吸，破坏氧化磷酸化，影响其他离子吸收。 2在叶部抑制植物光合磷酸化作用。 防治NH3毒害措施：
1改进施肥方法，如采用深施，侧施，与泥炭或风化煤混施等。 2控制肥料用量。
3在作物吸收能力较弱的苗期切忌大量施用氮肥。
4在低光照不足等不良条件下要特别注意氮肥施用方法和用量。 施用硫酸铵五注意：
1尽量不施用在水田，在淹水条件下土壤胡严重缺氧，硫化物浓度积累过高使根系受害死亡。
2属于生理酸性肥料，不适在酸性土壤上施用在南方酸性土壤上施用时应注意配合施用草木灰等在 北方
石灰性土壤上施用注意配合施用有机肥料。
3可作基肥种肥和追肥，基肥深施，种肥控量，追肥最宜。旱地施用注意浇水追肥施用应先排水落 干。 4不宜在同一块地上长时间施用
5不能将硫酸铵肥料与其他碱性肥料或物质解除或混施降低肥效。
0.15MM致死6.0
两种形态氮素性质和某些特性的比较。 氨态氮素：
1带正电荷，是阳离子。
2能与土壤胶粒上的阳离子交换而被吸附。
3被土壤胶粒吸附后移动性减少，不随水流失。 4进行硝化作用后。转为硝酸态氮，不降低肥效。 硝态氮素：
1带负电荷，阴离子。
2不能进行交换而存在土壤溶液中。
3在土壤溶液中随水运动而移动，流动性大，易流失。 4进行硝化作用后形成氮气或氧化氮气而丧失肥效。
长效氮肥和速效氮肥的特点比较：
短效肥：优点：水溶性，肥效快价格易被接受。
缺点：易挥发，硝化，流失，反硝化。一次过多施用会造成减产且污染环境。
长效氮肥：优点：抗淋溶，损失少肥效长一次性施肥可代替多次施肥，对环境污染轻。 缺点：作物早期生长供氮不足，价格较贵。 长效氮肥的存在问题：
1难以满足作物早期吸收和吸肥高峰期需要。
2大多数品种价格高难以在大田推广，多用于观赏性植物和园艺。 3其中优良品种也难以满足环境特别是可持续发展的要求。
氮肥的施用与环境：
1氮肥施用与全球变暖：农用施用化学氮肥是大气中
源）。
3氮肥对土壤和农产品的污染，长期施用单一氮肥使土壤板结，长期大量施用氮肥导致土壤硝酸 盐，亚
硝酸盐积累，发生次生盐渍化。 1根据气候条件合理分配和施用氮肥。 2根据土壤条件合理分配和施用。 3根据氮肥特点合理分配和施用。
4根据作物品种，品种特性合理非陪和施用氮肥。 5氮肥深施是提高氮肥肥效的重要措施 氮肥配施： 好处：
1无机氮可以提高有机氮矿化率。
N20增加的主要原因。
2氮肥对水体的污染：污染水体的氮肥一来自氮肥的地表径流二来自打免费的渗漏损失（主要污染
2有机氮可以改善土壤理化性质加强无机氮的生物固定，稳产。优质。 目的：作物高产。稳产。优质。改良突然，提高氮肥利用率。
第五章、植物的磷素营养与磷肥
影响作物吸收磷的的因素： 1作物的生理特性。 2 土壤供磷状况。 3植株的磷素营养。 4 pH与其他养分。 5根系微生物菌根。
6环境因素如水分温度通气性。
7作物根系的阳离子交换量 8CaO205的重量比 磷的营养功能：
1多种重要化合物的组分（核酸和核蛋白，磷脂，植素，腺苷三磷酸）
2磷与植物代谢的过程（参与碳代谢，参与光合作用固定 CO,促进碳水化合物在作物体内运3参与氮代谢，促进N0_吸收和同化，促进蛋白质和核酸的合成。 4参与脂肪代谢，脂肪合成过程中需要多种含磷化合物。 5磷提高作物抗逆性和适应能力? 植物缺磷与过多的症状： 磷素营养缺乏症：
1植株生长迟缓，矮小，瘦弱。直立。分枝少。 2花分化延迟落花落果多。
3多种作物茎叶呈紫红色，水稻等叶色暗绿症状从根部开始 磷素过多：无效分枝增加，早衰，造成锌铁锰的缺乏。 土壤中磷的转化：
1化学固定作用：化学固定所引起的土壤磷酸盐转化有两种类型。
一种是为钙镁控制的转化体系，另一种则产生在酸性土壤中为铁铝所控制的转化体系。2吸附作用：分为非专性吸附和专性吸附。 3生物固定作用。
4闭蓄作用，闭蓄态磷是由氧化铁胶膜包被的磷酸盐。 5有机磷的矿化作用。
输）。
植物营养学知识点
