好文档 - 专业文书写作范文服务资料分享网站

俄罗斯俄语菜单

天下 分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………

ПЕРВЫЕ БЛЮДА 第一道菜 Суп картофельный 土豆汤

Боррщ со свежей капуспой со свининойи сметаной 新鲜白菜猪肉酸奶油汤 Борщ постный со сметанной 酸奶油红甜菜汤 Мясные щи 肉汤,荤汤 Вегетарианские щи 素汤

Суп с макаронами 通心粉汤

Бульон сфрикадельками 肉(鱼)丸子汤 Уха 鲜鱼汤

Бульон с яйцом 鸡蛋清汤

ВТОРЫЕ БЛЮДА 第二道菜 Говядина отварная 煮牛肉

Бифштекс с яйцом 鸡蛋牛排 Гуляш из говядины 炖牛肉块 Говядина тушёная 炖牛肉 Поджарка из свинины 油炸猪肉 Котлеты столичные 首都肉饼 Котлеты по-киевски 基辅鸡肉饼 Баранина жареная 烤羊肉

Телядина в горшочке 沙锅牛犊肉 Свиная отбивная 煎猪肉排 Бифштекс 煎牛排

Бефстроганов (带浓汁的)小快焖牛肉

Куры отварные с белым соусом 带调料的炖鸡 Осетрина под белым соусом 加奶油白汁鲟鱼 Судак,жаренный втесте 面扎梭鲈鱼

Навага жареная с соусом 炸鳕鱼加调料 Гусь жареный с капустой 白菜炖鹅肉 Гусь жареный с яблоками 苹果炸鹅肉

ГАРНИРЫ 配菜

Картфельное пюре со свежими агурцами 新鲜黄瓜土豆泥 9,5II0N L Макароны отварные сосвежими огурцами 新鲜黄瓜煮通心粉 Рис оттварной со свежими огурцами 新鲜黄瓜煮大米 Вермишель отварная с помидорами 西红柿煮细面条

холодные закуски 凉菜

Горбушша в соусе 加调料的鳟鱼

Салат со свежими помидорами 鲜西红柿色拉 Салат из свежих огурцов 鲜黄瓜色拉 Говядина с помидорами 西红柿烧牛肉 Салат дальневосточный 远东色拉

……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………

Буженина с гарниром 带配菜的炖菜 Ассорти мясное 肉食拼盘 Салат из крабов 蟹肉色拉 Икра с маслом 油浸鱼子 Сыр 干奶酪

Солёные грибы 咸蘑菇

Квашеная капуста 酸白菜 Чёрная икра 黑鱼子

Камбала в соусе 加调料的比目鱼 Заливное из мяса/рыбы 肉冻(鱼冻)

МУЧНЫЕ БЛЮДА 面食

Блины со сметаной 薄(酸奶油)煎饼 Оладьи с маслом 厚(奶油)煎饼 Пирожки 小馅饼 Сырники 乳渣馅饼 Хлеб 面包

Пирожное 甜点心

Блинчики с варенье 果酱发面小煎饼 Торт 大蛋糕

Яблоки в тесте 烤面苹果

Бутерброд (夹火腿,腊肠等的)面包片

СОКИ, НАПИТКИ, СЛАДКИЕ БЛЮДА 果汁,饮料,甜食 Кофе чёрные 浓咖啡 Чай с сахаром 加糖的茶

Компот из сухофруктов 糖煮水果干 Кисель 果子羹 Мороженое 冰激凌

Сок яблочный 苹果汁 Сок виноградный 葡萄汁

Компот из абрикосов 糖水杏子 Какао 可可

Шоколад 巧克力 Кока-кола/Пепси-кола 可口可乐/白事可乐 Минеральная вода 矿泉水

Взбитые сливки 搅起泡沫的奶油

ВИНО-ВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 酒类 Коньяк 5 звёздочек 五星牌白兰地酒 Марочный коньяк 名牌白兰地 Водка40% 40度伏特加酒

Белое креплёное вино 白葡萄浓酒 Красное марочное вино 红葡萄名酒

……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………

Сладкое шампанское 甜香槟酒

Пиво 啤酒 Виски 威士忌酒 Джин 杜松子酒

шампанское 香槟酒 Сухое вино 干葡萄酒

Сухое шампанское 纯酿香槟酒

俄罗斯俄语菜单

……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………ПЕРВЫЕБЛЮДА第一道菜Супкартофельный土豆汤Боррщсосвежейкапуспойсосвининойисметаной新鲜白菜猪肉酸奶油汤Борщпостныйсосметанн
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
6n57007x6v6msol1o4w75dq8n1si8z00uaj
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享