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葡萄球菌及致病机理
球菌是一群革兰氏球菌，因常堆聚成葡萄串状，故名。多数为非，少数可导致疾病。葡萄球菌是最常见的，是医院交叉感染的重要来源，菌体直径约0.8μm，小球形，但在的幼期培养中，常常分散，细菌细胞单独存在。葡萄球菌的代表种有（黄色）、白色葡萄球菌（白色）、色葡萄球菌（橙色）等，该细菌是抗菌物质中毒和一般营养不良时成为次级的的主要细菌。因乳制品和肉类的腐败而出现的中毒，认为多由此类细菌引起，原因是葡萄球菌在增殖过程中可产生肠毒素。这种毒素的生物活性在于能刺激呕吐中枢产生催吐作用。
一、形态结构
球形或稍呈椭圆形，直径1.0um左右，排列成葡萄状。葡萄球菌无鞭毛，不能运动。无芽胞，除少数菌株外一般不形成荚膜。易被常用的碱性染料着色，革兰氏染色为阳性。其衰老、死亡或被吞噬后，以及耐药的某些菌株可被染成革兰氏阴性。
二、培养特性
营养要求不高，在普通培养基上生长良好，在含
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有血液和葡萄糖的培养基中生长更佳，需氧或兼性厌氧，少数专性厌氧。28~38℃均能生长，致病菌最适温度为37℃，PH为4.5~9.8，最适为7.4。在肉汤培养基中24小时后呈均匀混浊生长，在平板上形成圆形凸起，边缘整齐，表面光滑，湿润，不透明的菌落。不同种的菌标产生不同的色素，如金黄色、白色、柠檬色。色素为脂溶性。葡萄球菌在血琼脂平板上形成的菌落较大，有的菌株菌落周围形成明显的完全透明溶血环（β溶血），也有不发生溶血者。凡溶血性菌株大多具有致病性。
三、生化特性
可分解葡萄糖、麦芽糖、乳糖、蔗糖，产酸不产气。甲基红反应阳性，VP反应弱阳性。
许多菌株可分解精氨酸，水解尿素，还原硝酸盐，液化明胶。
金黄色葡萄球菌具有较强的抵抗力，对磺胺类药物敏感性低，但对青霉素、红霉素等高度敏感
四、金黄色葡萄球菌的致病性
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金黄色葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。 金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶：
1.
溶血毒素：外毒素，分α、β、γ、δ四
种，能损伤血小板，破坏溶酶体，引起肌体局部缺血和坏死；
2.
杀白细胞素：可破坏人的白细胞和巨噬细血浆凝固酶：当金黄色葡萄球菌侵入人体
胞；
3.
时，该酶使血液或血浆中的纤维蛋白沉积于菌体表面或凝固，阻碍吞噬细胞的吞噬作用。葡萄球菌形成的感染易局部化与此酶有关；
4.
脱氧核糖核酸酶：金黄色葡萄球菌产生的
脱氧核糖核酸酶能耐受高温，可用来作为依据鉴定金黄色葡萄球菌；
5.
肠毒素：金黄色葡萄球菌能产生数种引起
急性胃肠炎的蛋白质性肠毒素，分为A、B、C、D、E及F五种血清型。
注意：当金黄色葡萄球菌污染了含及水分较多的，如牛奶和奶制品、肉、蛋等，在温度条件适宜时，经
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葡萄球菌及致病机理
