板书设计：
教学后记：
第三课 液体之间的溶解现象
【教学目标】
科学概念：初步感知和认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间（液体和固体，液体和液体，液体和气体）；
过程与方法：能借助实验进一步观察多种物质之间的溶解现象，根据溶解的主要特征区分一些常见的溶解现象。
情感态度价值观： 在观察、交流中，将看到的新的“溶解”现象与已知的作比较，在这个过程中产生探究更多溶解现象的欲望。
【教学重点】根据溶解的主要特征区分其他更多的容易溶解与不容易溶解的现象 【教学难点】观察和感知水中溶解有空气
【教学准备】
小组观察实验用：玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液体；雪碧（汽水）、注射器、试管、试管夹、酒精灯、火柴等。
【教学过程】 1、引入
·教师准备一杯水和一袋咖啡。学生观察咖啡放入水中搅拌之后的现象。 ·咖啡在水里怎么啦？你观察到的什么现象说明咖啡在水利溶解了？
·我们已经知道食盐、砂糖、肥皂、咖啡等固体物质在水中能被溶解。那么其他的液体、气体能不能溶解在水中呢？ 2．观察液体之间的溶解与不溶解
·在水里滴几滴酒精，观察酒精是否在水中溶解？ ·在酒精里滴几滴水，观察水是否在酒精中溶解？
·在水里滴几滴食用油，观察油是否在水中溶解？ ·在食用油中滴几滴水，观察水是否在油中溶解？ ·问：酒精和水相互溶解吗？食用油和水相互溶解吗？ ·运用同样的方法，观察更多的液体与液体之间的溶解解现象。 ·问：哪些液体能相互溶解，哪些不能容易相互溶解？ 3．观察溶解在液体中的气体
（1）观察溶解在雪碧（汽水）里的二氧化碳
·打开雪碧（汽水）瓶盖，观察液体里逸出的气泡。这就是溶解在饮料中的气体。 ·用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。 ·怎样解释注射器里气体和液体的变化？ （2）观察溶解在水中的空气
·这杯水里有空气吗？你是怎样想的？（生活经验的提取）
·用试管装1/3的清水，在酒精灯上稍微加热。观察试管壁上是否有小气泡出现。 ·怎样解释这种现象？
4、课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。 教学后记：
第四课 不同物质在水中的溶解能力
【教学目标】
科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也容易溶解于水。 过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的实验。
情感、态度、价值观： 在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。
【教学重点】了解不同物质在水中的溶解能力不同。 【教学难点】研究气体在水中的溶解。 【教学准备】
分组实验：装30毫升水的烧杯2、筷子1、小勺2、食盐20克、苏打20克、汽水1、开瓶器1、注射器1。 【教学过程】
一、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。
1.学生观察：打开桌上的纸包，说说知道里面是什么吗？
2.教师提问：给20克的食盐和20克的小苏打同时放在同样多的水中做溶解实验，猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？ 3.引导实验设计：怎样进行这个对比实验比较公平？ 4.组织学生实验：提醒学生做好实验记录。 5.汇报交流：
2．观察气体在水中的溶解能力
1.教师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。
2.教师解释：我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗？
3.学生实验：观察溶解在汽水里的二氧化碳
4.介绍操作步骤：用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。 5.提问：怎样解释注射器里气体和液体的变化？ 6.整理本节课的认识记录到科学笔记本上。（参考P10）
拓展：怎样观察溶解在水中的空气？ 板书设计： 教学后记：
第五溶解的快与慢
【教学目标】 科学概念：
可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。 过程与方法：
引导学生经历 “ 问题 —假设 —验证 — 证实 ” 科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。 情感态度价值观：
愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。 【教学重点】方糖溶解实验的研究
【教学难点】对比实验过程中，各种相同条件的控制
【教学准备】分组实验：筷子1、玻璃杯2、热水和冷水、糖块3、食盐1、勺子1、水槽1。 【教学过程】
一、哪一个溶解的快。
1.复习：一个物体在水中溶解后有什么特征？
2.提问：取两份同样多的食盐，每份大约10克，同时放入同样多的水中（25ml），观察比较哪一杯中的食盐溶解的更快一些。
3.学生观察实验。（教师指导对比方法） 4.整理观察信息，交流想法。
5.提出新的条件：温度对溶解有没有影响呢？（60摄氏度左右，强调安全。） 6.学生观察实验。（教师进一步指导实验操作） 7.整理观察信息进行交流。 二、加快方糖溶解的研究
1.出示方糖：一块方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢？
2.学生猜想形成假设：用搅拌的方法可以使肥皂溶解得快；热水比冷水更容易使肥皂溶解；将肥皂切成小块更容易溶解；加更多的水使肥皂溶解得快…… 3．制定实验设计。（小组设计实验，用图示或文字等方法记录设计方案。） （1）小组讨论：怎样利用实验来验证自己的假设（每组设计一两个实验来证实自己的猜想）。
（2）各组实验设计交流汇报补充完善。教师板书相同条件和不同条件。（重点指导对比实验中变量的控制。）
（3）请一组演示其中一个对比实验，其余学生观察评议确保每组都能正确操作。
4.学生分组实验，汇报实验结果，回应假设，总结评价。（注意引导学生反思实验过程中的不足）
5.整理课堂共识记录在科学笔记本上。
6.下面让我们来吃一块方塘，猜猜看，一块方糖在嘴里溶解需要多少时间？ 板书设计： 教学后记：
教科版小学四年级上册科学教案
