（生物科技行业）微生物学复习资料周德庆期末总结
微生物学复习资料
第壹章原核微生物的形态、构造和功能
伴孢晶体：少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成壹颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体，称为伴孢晶体（即e内毒素）。
L型细菌：在某些环境条件下（实验室或宿主体内）通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷变异型。1．没有完整而坚韧的细胞壁，细胞呈多形态，有些能通过细菌滤器，故又称“滤过型细菌”。对渗透敏感，在固体培养基上形成“油煎蛋”似的小菌落（直径在0.1mm左右）
古生菌：又称古细菌，是壹个在进化途径上很早就和真细菌和真核生物相互独立的生物类群，主要包括壹些独特生态类型的原核生物，如产甲烷菌及大多数嗜极菌。
4、试比较G+和G-细菌细胞壁的异同。 成分 肽聚糖 磷壁酸 类脂质 蛋白质 革兰氏阳性细菌 含量很高（30-95） 含量较高（<50） 壹般无（<2） 0 革兰氏阴性细胞 含量很低（5~20） 0 含量较高（约20） 含量较高 5、简述革兰氏染色法的机制且说明此法的重要性。
革兰氏染色机制：结晶紫液初染和碘液媒染：在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫和碘的复合物。乙醇脱色：G＋细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密且不含类脂，把结晶紫和碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色；G-细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差，结晶紫和碘复合物的溶出，使
细胞退成无色。复染:G-细菌呈现红色，而G+细菌则仍保留最初的紫色。 重要性:革兰氏染色有着十分重要的理论和实践意义。通过这壹染色，几乎可把所有的细菌分成革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌俩个大类，因此它是分类鉴定菌种时的重要指标。又由于这俩大类细菌在细胞结构、成分、形态、生理、生化、遗传、免疫、生态和药物敏感性等方面都呈现出明显的差异，因此任何细菌只要通过简单的革兰氏染色，就可提供不少其他重要的生物学特性方面的信息。 第二章真核微生物的形态、构造和功能
1子实体：是指在其里面或上面可产生无性或有性孢子，有壹定形状和构造的任何菌丝体组织
2菌物界：指和动物界，植物界相且列的壹大群无叶绿素，依靠细胞表面吸收有机养料，细胞壁壹般含几丁质的真核微生物
3二级菌丝：又称气生菌丝，由基内营养菌丝长出培养基外伸向空间的菌丝。 它是担子菌中由相应的异性的初生菌丝进行体细胞接合而形成的菌丝。其具有分枝状者称为次生菌丝体。
4锁状联合:担子菌亚门中多数担子菌的双核菌丝，在进行细胞分裂时，于菌丝的分隔处形成的壹个侧生的喙状结构称锁状联合。
生理意义：保证了双核菌丝在进行细胞分裂时，每节（每个细胞）都能含有俩个异质（遗传型不同）的核，为进行有性生殖，通过核配形成担子打下基础。锁状联合是双核菌丝的鉴定标准，凡是产生锁状联合的菌丝均可断定为双核。锁状联合也是担子菌亚门的明显特征之壹。 简答题
1、细菌、放线菌、酵母菌、霉菌四大类微生物的菌落有何不同？为什么？
2020年(生物科技行业)微生物学复习资料周德庆期末总结
