2) 集约管理，培育壮苗，防止自然灾害和不良环境的影响 3) 经济利用土地，提高复种指数，增加经济效益
4) 节省用种，利用异地资源，降低生产成本，实现果蔬生产化
一、园艺植物的繁殖方式
1. 有性繁殖概念：又称种子繁殖或实生繁殖，是利用植物种子培育幼苗的一种繁
殖方式
2. 有性繁殖优点：种子体积小、质量轻、便于采收、运输和长期储藏；种子来源
广，便于大量繁殖；实生苗根系发达，生长旺盛，寿命较长，对环境适应性强
3. 有性繁殖缺点：容易产生变异，发生品种退化；从播种到开花结实或达到一定
规格的商品植物所需时间较长；不能用于繁殖自花不孕植物及无籽植物
4. 无性繁殖概念：又称营养器官繁殖，即利用植物营养体的再生能力，以植物的
根、茎、叶等器官，培育成独立的新个体的繁殖方法，包括嫁接、扦插、压条、分株等
5. 无性繁殖的优点：不易发生变异，能给保持母本的优良性状；能够缩短幼苗
期，提前开花结果；用于一些不能结实的园艺作物的繁殖
6. 无性繁殖的缺点：繁殖系数小；成苗根系发育较差（嫁接苗除外），适应能力
差，寿命短 二、播种育苗
1. 种子质量包括种子的遗传品质和播种品质两方面 ，净度、千粒重、含水量、
发芽率、生活力、优良度及病虫害感染程度
2. 种子寿命（种子发芽年限）：指在一定条件下种子保持发芽能力的年数，与遗
传性、采种的环境条件、种子成熟度、收获和贮藏条件等密切相关。
3. 种子生产寿命（种子使用年限）：指种子具有生产使用价值的年数
4. 发芽势：指在规定时间内（自开始发芽达到发芽最高峰时）供试种子中发芽种
子的百分数。反映发芽速度和发芽齐度的指标。
5. 种子生活力：是指种子发芽的潜在能力和种胚所具有的生命力
6. 影响种子萌发的因素：外因（温度、水分、氧气、光照），内因（休眠因素） 7. 种子后熟作用：指成熟种子离开母体后，需要进过一系列的生理生化变化后才
能完成生理成熟而具备发芽的能力
8. 种子播种前处理目的：打破种子休眠或促进种子萌发；使种子发芽迅速整齐；
抗性增强
9. 种子播种前处理方法：浸种；催芽；层积处理；挫伤种皮；药物处理；干热处
理；变温处理
10. 播种量=定植667m2需苗数*损耗系数/（每克种子粒数*净度*发芽率） 11. 播种时期：春播、秋播
12. 播种方式：大田直播、畦床播种 13. 播种方法：条播、撒播、点播（穴播）
三、嫁接育苗
1. 嫁接：是指植物体的一部分枝或芽，接到另一植物体上，培育成为一株新的植
株的繁殖法。通过嫁接培育出来的苗木称为嫁接苗。用来嫁接的枝或芽称为接穗，承受接穗的植株称为砧木。写成穗/砧或者砧+穗
2. 嫁接的特点：保持优良种性；提高抗性；调节树势；快速育苗
3. 影响嫁接成活的主要因素：亲和力；生理状态；砧穗质量和嫁接技术；温度和
湿度；接口部的伤流和流胶；极性的影响
4. 嫁接方法：芽接（T形芽接、嵌芽接等）、枝接（切接、劈接）、根接
5. 硬枝嫁接：使用处于休眠期的完全木质化的发育枝为接穗，于砧木树液流动期
至生长旺盛期前进行嫁接。一般是早春。
6. 嫩枝嫁接：是以生长期中未木质化或半木质化的枝条为接穗，在生长期内进行
嫁接。秋
7. 嫁接苗的管理：检查成活、解绑及补接；减砧；除明蘖；设立支柱
四、扦插、压条、分株育苗（自根繁殖）
1. 扦插：利用植物营养器官（根、茎、叶）的再生能力或分生能力，将其从母体
上切取，在适宜条件下，促使其发生不定芽和不定根，称为新植株的繁殖方法。叶插、茎插、根插
2. 扦插技术促进生根的方式：机械处理；黄化处理；浸水处理；加温催根处理；
药物处理
3. 压条：在纸条与母体不分离的情况下，将枝稍部分埋于土中，或其他能发根的
基质中，诱导产生根系，然后再与母株分离，形成新的、独立的繁殖体的繁殖方式。地面压条（直立和曲枝）和空中压条。
4. 分株繁殖：把某些植物的蘖芽、鳞茎、球茎、根块、匍匐茎、吸芽等，从母株
上分割下来，另行栽培而独立成新植株的繁殖方式
5. 分株繁殖分类：分鳞茎（百合、水仙、风信子、大蒜）；分球茎（唐菖蒲、荸
荠、慈姑）；分吸芽（吸芽是指某些植物根际或地上茎叶腋间自然发生的短缩、肥厚成莲座状的短枝。如香蕉、水塔花、芦荟、景天、拟石莲花）；分匍匐茎（草莓）和走茎（吊兰）；分蘖枝（石榴、樱桃、山楂、枣）；分块根（大丽花、山药）；分根茎（莲藕、美人蕉）；分块茎（山药、马铃薯、菊芋）
五、苗圃的建立和苗木出圃
1. 苗圃：通过有性、无性或其他途径生产各种苗木的地块或林业生产企业。划分
为母本园、繁殖区、辅助区
2. 母本园：包括良种圃和砧木圃，主要任务是提供繁殖材料
3. 辅助区：包括道路系统、排灌系统、防护林带、管理区建筑用房、各种场地
等，为苗木生产服务的区域，又叫非生产用地
4. 起苗时间：落叶树木一般在秋末到春初休眠期，常绿树木一般在春秋 5. 起苗方法：裸根起苗、带土球起苗 6. 苗圃场地的选择：
1) 交通便利 2) 土壤肥沃
3) 水源充足，排灌方便 4) 无危险病虫害
第五章 园艺植物园地规划与建设
一、规划
1. 规划步骤：项目建设——可行性研究——规划——设计——施工——生产运
营）
2. 规划原则：
1) 坚持经济效益第一，兼顾社会效益和生态效益的原则 2) 坚持因地制宜，立足当地特色的原则 3) 多元化开发建设原则 4) 科技创新和适度规模原则 5) 总体规划、分步实施的原则 6) 坚持农业可持续发展的原则
二、规划的依据
1. 调查内容：政策法规、自然条件和资源、社会经济发展状况及人文条
件、市场
2. 调查研究的工作方法：概查、普查、详查、典型调查、重点调查、抽样
调查
三、园地规划内容
1. 果园按照功能分为：生产性果园、观光性果园、休闲性果园 2. 蔬菜园：生产性蔬菜园、观光示范性蔬菜园 3. 种植园环境改良：
4. 水土保持工程：修筑梯田、植被覆盖、土壤改良
5. 防护林体系：紧密型和疏透型，功效是降低风速，减小风暴等灾害；调节小气
候，缓和温湿度变化；保持水土，优化生态环境。主林带、副林带。主要树种、辅助树种、灌木树种。
6. 品种选择原则：
（1）因地制宜。
（2）以市场和消费者需求为导向。
（3）品种区域化，发展具有优势的特色优良品种。 （4）形成一定的规模，以利于品牌培育和提高市场竞争力
7. 品种选择的要求方法：
1) 同一园地注意早中晚熟品种的搭配 2) 对于异花授粉的果树需要配置授粉品种 3) 防止园地连作
四、园地栽培制度
园艺植物栽培学整理
