在的。在石斛的种植中这个现象是普遍存在的,至于为什么呢?这也是一个炼苗的过程了,
原来,组培苗在刚出瓶的时候,根部的含水量较高,也就比较脆,这个时候进行移栽,在移栽的过程中,根系就很容易被碰伤。
(采访)段老师:稍不注意它就会碰到伤口,一旦有伤口之后它就很容易感病,一感病之后它就会死掉。
而经过一段时间脱水以后的铁皮石斛小苗,根系变软,在移栽的操作过程中就不那么容易被碰伤了。
(采访)段老师:因为泡软之后,我们种植过程中就是动一动,它也很难给它造成一个伤口,因为它比较柔软,可塑性比较差。它主要就是脱水,让它根软化了。
把铁皮石斛顺利地移栽到了基质里,这下,铁皮石斛终于能种活了。
(主持人)给铁皮石斛找到了合适的基质,也解决了搬家过程中的难题,铁皮石斛离开悬崖峭壁的石缝,在平地上也算是能种活了,可光是能活,铁皮石斛看起来长势却并不怎么样。
开始的时候,刘宏源采用的是地栽的方式,把基质放在地表上种植,时间一长,他就发现很多的小苗都出现了烂根的现象。
(采访)它会容易产生烂根,长时间的积水就产生烂根了。 要说这混合基质的沥水性也挺好的,怎么就会因为积水而烂根了呢?
(采访)因为地栽的它会产生积水。
原来,刘宏源是采用了地栽的方式栽培铁皮石斛,基质就放在地表上。土壤的沥水性本身就很差,地块之间的走道上都是积水,许久都渗不下去。基质放到这样的地表上,沥水性的作用就根本发挥不出来,这就像是给基质的效用做了减法。其实,换一种方式,把放在地上的基质抬高,架空起来,就能把它变成加法,让基质的保水性和透气性得到更好的发挥。
(采访)段老师:它又能够保水又要透气,实际上把它架空这个矛盾已经得到了一个很好的解决。
从地栽变成床栽,把铁皮石斛从地上搬到架空的苗床上,这样,平时浇水浇多了也不怕,多余的水分就顺着苗床底部直接沥出去了。
不仅如此,以前地栽的方式,只有基质的上部分可以透风,四周和底部都是封闭的。而利用架空的苗床栽培,苗床的底部和四周都是用网状的铁丝围起来的,这样一个架空的环境,基质的四面都可以通风,更好地增加了基质的透气性。
(采访)段老师:如果是比较粗一点的颗粒,颗粒状的,那它本身颗粒之间会有这些空隙,那上面也可以透气,底下也可以透气,所以这个透气问题就彻底解决了。
自从用上了苗床来栽培铁皮石斛,刘宏源发现,不仅是通风透气上更好了,跟以前相比,病虫害也少了很多。
(采访)因为隔了架空苗床,它就杜绝了好多虫害这一块,地下害虫这一些,这一块,虫这一块也好了。水跟透气好了以后,这个
基质里面产生的细菌各方面也少了,苗的长势也好起来,成活率也上来了,各方面问题都随之迎刃而解。
基质上杜绝了与土壤的亲密接触,土里的害虫和病菌就很难污染到基质,铁皮石斛就不那么容易生病了。别看这样做,算下来成本上虽然凭空高出了一大块儿,可跟后面收益相比,还是挺合算的。
(采访)苗床架空以后,那个产量比原来地栽的时候增长五倍,原来在地栽的时候,才有100公斤左右,到架空苗床就达到500公斤以上一亩地。
(主持人)从地栽的栽培模式到架空苗床栽培,就这一项小改变,铁皮石斛的成活率能达到98%以上,而且产量上也有了明显地提高。就在不断的摸索和实践中,他们发现铁皮石斛种植难,其实就难在几个关键点上。
铁皮石斛种植难,就难在潮湿和通风,阴和阳的这两对矛盾上。要说这大环境的湿度还比较好控制。如果把通风搞好了,湿度低的时候,多浇浇水就行了。刘宏源没有在大棚里安装机械通风设备,所以,在建棚的时候,就先要考虑通风透气。
(采访)哪边就是让它敞开,然后就是对面的那边也敞开,使它形成一个流通的过程,有一个对流。
大棚建成了四面敞开式,就能形成空气对流,加强通风透气的效果。刘宏源在观察的时候就发现,这通风透气好的苗,生长速度快,长势也更好。
(采访)这个就是我们在栽这个苗的过程之中一直在观察,就是棚中间的比棚头、棚尾就是两个侧面的那个苗相比起来,就有很明显的变化,棚头长势非常好,棚尾也非常好,中间这一部分相对就比较差。
铁皮石斛的通风越好,长势就越旺,靠近风口的铁皮石斛长的更好一些,那么苗床中间的铁皮石斛又该怎么办呢?
(采访)搭了天窗,增强它的空气流通,之后基本上就是整个苗床的状态就比较接近。
开设了天窗,就连大棚的上部,也能通风了。通风好了,湿度就很好控制了。在最大限度上保证通风的同时,经常给铁皮石斛喷雾来调整湿度,使大棚内湿度一直保持在70%以上。这样一来,通风和保湿之间的矛盾就得到了很好的解决。
铁皮石斛种植上的另一个难点,就在于光线上的阴和阳。它们要长在半阴半阳的地方。既需要光,又不能是直射光。在广东地区,光照比较强,阳光很充足,所以,控制的重点就落在了怎么让光线暗下来。
(采访)就是用不同的遮荫率的遮阳网来进行调整,就是根据各个地方的光线强度还有不同季节的光线强度,用遮荫网来进行调节,用不同遮荫率的遮阳网。
遮阳网是呈网状的,遮住一部分阳光的同时,还有一部分阳光会通过遮阳网上的空隙照射进来,这样,大棚里有光线,光线又不强,刚好能满足石斛半阴半阳的需求。在广东,到了夏季光线较强的时候,
还可以再加上一层遮阳网,让铁皮石斛始终处于一个阴暗潮湿的状态下。
(采访)段老师:实际上不是每天都直射光它也不会死的,但只不过它长得差一些,毕竟人工种植的时候,我们需要追求一个比较高的产量,最好能满足它对半阴湿这样一个要求,它会长得更快,产量会更高。
解决了铁皮石斛种植难的这两对矛盾,给铁皮石斛营造一个通风、潮湿、半阴半阳的大环境,使它更接近野生的自然环境,铁皮石斛生长速度快了,而且产量也有了进一步的提高。
(采访)是一个递进的过程,增强它的透气性各方面,包括阳光控制好的话,管理比较到位以后,这个主要就是根据每一天太阳温度、气温的情况进行调整,各方面给石斛营造舒适的环境,以后它的生长态势会越来越好。现在一亩地可以600到800公斤。
(主持人)依照铁皮石斛的生长特点,给铁皮石斛安一个舒适的家,不仅能人工种植铁皮石斛,还能实现种植上的高产高效。