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2.4酚类苯酚
【学习目标】
1?了解酚与醇的区别,了解苯酚的物理性质(水溶性)及用途; 2?分析结构(苯环和羟基之间的相互影响),掌握苯酚的化学性质; 3. 通过苯酚结构和性质的分析,感悟结构决定性质的科学思想方法。 【学习重难点】 1. 质。
【知识链接】
烃分子中饱和碳上的氢原子被羟基取代的产物属于 ___________ ,芳香烃分子中 苯环上的氢原子被羟基取代的产物属于 ______________ 。 【学习过程】
1. __________________________________________ 酚: __________________________________________________ 称为酚,其官能团为 _______ 练习:下列物质属于酚类的是 ______________
A. ◎ CH2OH
B. @ OH 3
C.
H
°
酚羟基与醇羟基的区别和联系 2.苯酚的化学性
D.。- OH
2. 苯酚的组成、结构(填充模型)
苯酚俗称 ______ ,分子式 _________ ,结构式 ____________ ,结构简式 ____________ 3. 苯酚的物理性质
【实验探究1】:在试管中加入少量苯酚,注入适量蒸馏水,充分振荡,现 象: _______ ,用酒精灯加热,现象: _____________ ,再将试管放在冷水中,现 象: __________ 。
苯酚是 色 ___________ 味 体,暴露在空气中因部分氧化而呈 色。
常温下苯酚在水中的溶解度 ,温度高于65C时,则 _____________ 水。苯酚—毒, 其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,沾到皮肤上用 清洗。 4. 苯酚的化学性质
(1)苯环对羟基的影响一有弱酸性
苯酚微弱电离(电离方程式): ________________________________________________
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【实验探究2】:在试管中加入少量苯酚,加适量蒸馏水,充分振荡,分为 两份:①第一份中加入石蕊试液,观察溶液颜色有无变化 ________________________ ②第二份中加入适量NaOH溶液,现象: ________________________________________ , 化学方程式 ___________________________ ,离子方程式 _________________________ a. 再向上述溶液中通入少量 CO2气体,现象 ____________________________________ , 化学方程式 ___________________________ ,离子方程式 _________________________ b. 再向上述溶液中通入少量 SO2气体,现象 ____________________________________ , 化学方程式 ___________________________ ,离子方程式 _________________________ 该反应表明酸性:H2CQ— -(填“〉”或“V”)
总结\、H2SO3、HSO3-、H2CO3、HCO3-的电离能力的大小: ___________________________ 【思考1】:如何除去苯中混有的少量苯酚?请写出相关反应的化学方程式:
【思考2】:苯酚由弱酸性,那么环己醇有酸性吗? ________ 原因 _______________ (2) 羟基对苯环的影响一邻对位氢的反应 ① 与浓溴水的反应
【实验探究3】:将苯酚的稀水溶液滴加到浓溴水中,现象 ________________ ,反应 方程式 ___________________________ ,此反应可用于苯酚的鉴别和定量测定。除 去苯中混有的少量苯酚可以用浓溴水吗? ________________________________ ② 与甲醛的聚合反应
阅读新课本P64内容,写出苯酚与甲醛的聚合反应: _____________________________ (注意反应中的断键情况) (3) 显色反应
【实验探究4】:往苯酚的稀水溶液中加入几滴FeCb溶液,现象: _______________ , 此反应也常用于苯酚的鉴别。大多数酚类都能与FeCb溶液反应显出颜色,常用 来检验酚的存在。
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苯酚与苯取代反应(以和溴发生取代反应为例)的比较:
苯酚 苯 反应物 反应条件 取代苯环上氢原子数 反应速率 结论 原因 5.苯酚的用途 苯酚是重要的化工原料,制酚醛树脂、医药、染料等,稀溶液用作防腐剂和 消毒剂。 【当堂检测】
1.下列物质中属于酚类的有
①
;属于醇类的有
CH 2 CH 20H
;属于苯酚的同系物有—
OH OH
OH
⑤「〕
CH 2OH
2.
A.纯净的苯酚是粉红色晶体 B. 有特殊气味
C. 易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,不易溶于冷水
下列关于苯酚的说法中,不正确的是()
D. 苯酚有毒,沾到皮肤上,可用浓 NaOH溶液洗涤 3. 丁香油酚是一种有特殊香味的液体,它的结构简式为: 丁香油酚不具有的性质是( A.可使酸性KMnO 4溶液褪色
)
HO
」-MCH = CH2
O — CH 3
B.与NaOH溶液反应
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C.与N&C03反应放出CO2 E.
发生显色反应 4.
D.能发生加聚反应
可以跟溴水发生取代反应 F.可与FeCb溶液
分子式为C7H8O的芳香族化合物与FeCb溶液混合,其中能显紫
色的和不能显 紫色的种类分别为( ) A.2种和1种
B.2种和3种
C. 3种和2种
)
D. 3种和1种
5?在下列反应式中的括号里填上恰当的反应物(
6.现拟分离苯、甲醇、甲酸、苯酚的混合物,图 8是分离操作步骤流程图。请 在图中
圆括号内填入适当的分离方法,在方框内填入所分离的有关物质的名称。
图8