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中国白酒行业市场分析月度报告（5月）
目录：
一、行业运行综述 二、市场状况分析 1、区域市场分析 2、主流品牌分析 三、行业热点分析
四、行业竞争状况
1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测
一、 行业运行综述
本月白酒行业遇到五一节日的短期旺季，白酒企业纷纷采取降价促销策略求销量，所以形成全国市场“降”声一片。南方市场的变化较北方平稳，说明北方白酒市场受价格因素影响更为明显，企业采取促销的动作更大。本月《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》的实施为白酒行业的发展提出新的要求，那些技术工艺较低，以酒精勾兑为主的新工艺白酒产品将遭遇市场的挑战，“粮食酒”与“酒精酒”将展开一场市场争夺大战。规范的实施还将明确地界定酒的工艺情况，推动白酒行业健康良性发展。
二、市场状况分析
1、区域市场分析
重点区域市场价格分析
在本月受调查的5个城市里，所调查的白酒品牌价格波动较4月平静，其中武汉和南京市场的白酒价格变化较大，北京、成都和广州市场没有上个月活跃。在本月受调查的15个品牌中，除了45o西凤酒和53o汾酒在被调查的城市里均没有价格变化外，其他品牌在价格上都做了调整。被调查的15个品牌分别是：52o五粮液、38o茅台、52o剑南春、52o水井坊、54o酒鬼、52o泸特、53o郎酒、52o小糊涂仙、55o古井贡、45o西凤酒、53o汾酒、35o中国劲酒、金六福（一星）、52o尖庄、红星二锅头。
以下是具体调查情况的图表分析： 注：
① 商品采样原则，根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样，重复次数多的采为样本
② 样本价格确定原则，不同零售点零售价格的加权平均数 ③ 表中“/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本 ④ 抽样城市：成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市
武汉白酒价格行情（单位：元， 时间：2005年5月2日） 品牌 规格 本月超市上月超市涨跌 涨幅 价 价 52o水井坊 500ml 430 446 -16 -3.59% 52o五粮液 500ml 376 38o茅台 500ml 249 258 -9 -3.49% 52o剑南春 500ml 168 149 +19 +12.75% 54o酒鬼 540ml / 52o小糊涂仙 500ml 78 80 -2 -2.5% 52o泸特 500ml 58 60 -2 -3.33% 53o郎酒 500ml 50 47 +3 +6.38% 55o古井贡 500ml 39 45o西凤酒 500ml 32 53o汾酒 500ml 24 35o中国劲酒 500ml 25.8 26.7 -0.9 -3.37% 金六福（一星） 500ml 16 17 -1 -5.88% 52o尖庄 475ml 3.2 红星二锅头 100ml 3.1
5月份的武汉白酒市场有一半品牌有价格变化，整体呈现降价态势。为应对啤酒市场的旺季来临，武汉白酒市场的促销大战打响，部分白酒企业借买赠、降价促销等活动刺激销量，期望分得市场一杯羹。本月52o剑南春、53o郎酒价格分别上涨12.75%和6.38%。剑南春武汉市场的涨价可能是配合该公司整体市场涨价的策略；而郎酒本月在被调查的5个城市中只有武汉市场出现价格的上涨，说明公
司对办事处进行目标责任管理，大胆放权后，各区域市场已经开始有针对性地实施营销策略，不同区域市场的价格涨跌可能是不同区域各自营销策略调整的结果。
广州白酒价格行情（单位：元， 时间：2004年5月2日） 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅 52o水井坊 500ml 419 420 -1 -0.24% 52o五粮液 500ml 375 388 -13 -3.35% 38o茅台 500ml 248 52o剑南春 500ml 170 165 +5 +3.03% 54o酒鬼 540ml 176 178 -2 -1.12% 52o小糊涂仙 500ml 88 52o泸特 500ml 79.5 53o郎酒 500ml / 55o古井贡 500ml / 45o西凤酒 500ml / 53o汾酒 500ml / 35o中国劲酒 500ml 27.8 28.6 -0.8 -2.8% 金六福（一500ml / 星） 52o尖庄 475ml 3.3 红星二锅头 100ml 3
在糖酒快讯市场分析中心5月份的广州白酒市场比较平静，只有5个品牌有价格变化，整体呈现降价态势。这五个品牌分别是：52o水井坊（-0.24%）、52o五粮液（-3.35%）、52o剑南春（+3.03%）、54o酒鬼（-1.12%）和35o中国劲酒（-2.8%）。本月剑南春的涨价是为了配合该公司整体市场涨价的策略。广州5月白酒市场在“5·11”毒酒案的影响下，显得异常不平静，消费者对白酒的需求有所下降，葡
萄酒和啤酒趁机抬头，形成对原有白酒市场份额的挤压，高端白酒企业纷纷开始降价，并借五一节日促销，追求销量的突破和巩固市场份额。
南京白酒价格行情（单位：元， 时间：2005年5月2日） 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅 52o水井坊 500ml 452 455 -3 -0.66% 52o五粮液 500ml 345 348 -3 -0.86% 38o茅台 500ml 253 228 +25 +10.96% 52o剑南春 500ml 168 172 -4 -2.33% 54o酒鬼 540ml 152 146 +6 +4.11% 52o小糊涂仙 500ml 85 90 -5 -5.56% 52o泸特 500ml 71.4 73 -1.6 -2.19% 53o郎酒 500ml 55 58 -3 -5.17% 55o古井贡 500ml 38 40 -2 -5% 45o西凤酒 500ml / 53o汾酒 500ml / 35o中国劲酒 500ml 27.6 27.8 -0.2 -0.72% 金六福（一500ml 16.8 17.2 -0.4 -2.33% 星） 52o尖庄 475ml 3.1 3.5 -0.4 -11.43% 红星二锅头 100ml 2.8
5月份的调查中，南京表现得最为活跃，被调查的白酒品牌几乎都发生了价格的变化，并且整体以降价为主，高档和低档酒的价格变化较大，除了38o茅台（+10.96%）、54o酒鬼（+4.11%）。5月时逢节日大假，很多白酒企业都采取降价促销的手段，吸引人气，增加销量。同时可以看出，南京的白酒市场，已经在逐
中国白酒行业市场分析度报告月
