学校优秀食品管理员事迹材料
1.政治素质高。我作为一名共产党员，具有较高的政治素养，清楚地认识到学校食品安全工作对保证学校正常教育教学和维护社会稳定意义重大。在工作中牢牢筑起清政廉洁的防线，坚持做到不应该自己得的东西，绝不伸手，严格遵守党风廉政建设有关规定，洁身自爱。
2.业务能力强。我从2013年8月起从事学校食品安全管理工作，深知食品安全的重要性，一直以来具有强烈的责任心和责任感。认真学习《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规和相关规定，提高自身业务能力。能熟练掌握和运用学校食品安全管理知识，能有序地组织开展食品安全工作。并结合学校实际情况，制定了一系列制度，如《食品安全管理制度》、《岗位责任制度》、《从业人员健康管理制度》等。
3.执行力强。在平时的工作中，不折不扣地执行学校食品安全管理要求，勤勉尽责，坚持每天到食堂监督检查新进的食材是否新鲜；食材的加工及烹饪是否按规范操作。严格要求大宗食品定点采购，并记录好台账；餐具的清洗消毒要规范。每周至少2次对员工进行食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规及其他食品安全知识，提高从业人员业务能力。在工作中本人敢于担当，敢于直面问题。有一次学校食堂吃黄豆烧猪蹄，由于厨师操作失误，在烹饪时发现黄豆有酸味，本人建议立即停止烹饪，全部倒掉，换成其他菜，请示校领导后，也得到的校领导的支持和认可。虽然损失有一千元多，但保证了全校师生的饮食安全。
4.工作成绩显著。a.所管理的食堂因管理规范，在xx区食堂各项考核评比中，2014、2015年均获 “一等奖”，2016年获得“特等奖”。
b. 2016年，为迎接四川省食品安全区食堂板块检查及全国“双创”食品及生活水板块检查，积极准备，加强监督与管理，检查结果均获得好评。C.制定食品安全相关制度，打造食堂餐厅文化营造食品安全氛围。d.2016年在宜宾市学校食堂食品安全管理培训会上，本人在会上作经验交流。e.从2013年9月开始管理食堂起，不断加强食品安全培训，提升管理意识，对食堂规范操作加强监督与管理，四年来学校食堂未出现一起食品安全事故。
学校优秀食品管理员事迹材料8
