原辅料、食品添加剂及食品相关产品进货查验记录(一)

长春市食品生产企业食品安全管理通用记录表（一） 食品安全管理人员：

原辅料、食品添加剂及食品相关产品

进货查验记录

企业名称： ____________________________________

长春市食品药品监督管理局制

原辅料进货查验记录（1）

序号 原辅料名称 规格 数量 生产日期 （批号） 保质期 供货商 名称 地址 联系电话 进货 日期 采购人 验收人

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备注：1?记录要真实、完整、规范；2?供货商资质、产品合格证明（供货商不能提供的，须由企业进行检验）

、进货票据等相关凭证另建册存档，与记录逐

一对应；3?记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

食品添加剂进货查验记录（2）

第 序号 页 验收人 食品添加剂名称 规格 数量 生产日期 （批号） 保质期 名称 供货商 地址 联系电话 进货 日期 采购人